ПП-ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА
КБЖУ на 100гр с 5% творогом:
186/14/8/15
🥮мука (кукурузная+рисовая)-135 г
🥮какао - 15-20 г
🥮желтки - 2 шт
🥮слив масло- 30 г
🥮 сахарозаменитель по вкусу
творог- 550 г
белки-2 шт
сахарозаменитель по вкусу
ванилин
✅смешать муку, какао, сахзам
✅добавить растопленное слив масло и желтки.
✅перемешать до крошки.
✅для начинки все ингредиенты перебить блендером
✅выложить в кольцо 1/3 крошки, затем 1/2творожной начинки, 2/3 крошки, 2/2 творожной начинки и оставшуюся крошку.
✅выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45мин.
✅готовую ватрушки охладить