Отвал всего вообще:
Паштет!

Потушила одновременно:
✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)
✔️лука много
✔️моркови много
✔️хороший помидор 🍅
✔️пару столовых ложек томатной пасты

Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.
Дать ему чуть выпариться.
Добавить соль, любимые специи
И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100

Пробить блендером в высокой посудине.
Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть грецких Орехов.

Подавать как угодно и сколько угодно 😂
Я люблю на ржаные хлебцы со свежим огурчиком.
Даже дети наворачивают ложками😅(алкоголь выпаривается сразу, остаётся только аромат🤤)
Контейнер в холодильник (масло затвердеет обратно и паштет можно будет намазывать)
и можно 3-4 дня завтракать, обедать и ужинать только им😂)

На фуд блогера не претендую, но это идеальное полезное, вкусное, простое и доступное блюдо! Без пера дракона😂