Боооооже какой я рис приготовила!
На курином бульоне и со сливками.
И так, нам понадобится:
• куриное филе/бедра
• рис
• лук репчатый
• куриный бульон или 2-3 кубика
• сливки (у меня 22%)
Обжариваем лук до мягкости, добавляем сырой рис, вливаем воду+кубик или куриный готовый бульон (я варю огромную кастрюлю, а потом по вакуумным пакетам расфасовываю и замораживаю, этим и пользуюсь), далее добавляем нарезанную мелко курицу. Все тушим до готовности, вливаем грамм 100 сливок.
Ну естественно солим...