Отвал всего вообще: Паштет!
Отвал всего вообще:
Паштет!
Потушила одновременно:
✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)
✔️лука много
✔️моркови много
✔️хороший помидор 🍅
✔️пару столовых ложек томатной пасты
Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.
Дать ему чуть выпариться.
Добавить соль, любимые специи
И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100
Пробить блендером в высокой посудине.
Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть грецких Орехов.
Подавать как угодно и сколько угодно 😂
Я люблю на ржаные хлебцы со свежим огурчиком.
Даже дети наворачивают ложками😅(алкоголь выпаривается сразу, остаётся только аромат🤤)
Контейнер в холодильник (масло затвердеет обратно и паштет можно будет намазывать)
и можно 3-4 дня завтракать, обедать и ужинать только им😂)
На фуд блогера не претендую, но это идеальное полезное, вкусное, простое и доступное блюдо! Без пера дракона😂
Катерина·В ожидании первенца
Тоже готовлю, но по упрощенной методике, все тушу вместе.
На 500гр печени куриной, 2 луковки, 2 морковки, специи по вкусу .
Далее блендер и туда же сливочное масло)
Легко, быстро и нереально вкусно
·20 отметок «Нравится»20·Ответить