Вот такие Сочники у меня случились на скору руку 🤗
Рецепт предельно прост:
🥟 90 гр творога
🥟 30 гр рисовой муки
🥟 40 гр пшеничной цельнозерновой муки
🥟 1 желток
🥟 чайная ложка кокосового масла
🥟 1/2 ч.л разрыхлителя
Начинка:
🍥 110 гр творога
🍥 белок 1 яйца
🍥 5 гр кокосовой стружки
🍥 немного сахзам Фитпарад
Порция: 3-5 штук
Тесто: смешать все ингредиенты, подождать 10 минут. Раскатать тесто, вырезать кружки (я лепила прям в руках, поэтому концы получились не ровные)
Начинка: смешать все до однородности. Выложить на кружки начинку, сложить пополам. Выпекать при 200 гр 20 минут, затем ещё 5 минут «верхний жар»
#ппсочни #сочники #ппзавтрак #ппрецепт #ппрецептизтворога