Вот такие Сочники у меня случились на скору руку 🤗

Рецепт предельно прост:

🥟 90 гр творога

🥟 30 гр рисовой муки

🥟 40 гр пшеничной цельнозерновой муки

🥟 1 желток

🥟 чайная ложка кокосового масла

🥟 1/2 ч.л разрыхлителя

Начинка:

🍥 110 гр творога

🍥 белок 1 яйца

🍥 5 гр кокосовой стружки

🍥 немного сахзам Фитпарад

Порция: 3-5 штук

Тесто: смешать все ингредиенты, подождать 10 минут. Раскатать тесто, вырезать кружки (я лепила прям в руках, поэтому концы получились не ровные)

Начинка: смешать все до однородности. Выложить на кружки начинку, сложить пополам. Выпекать при 200 гр 20 минут, затем ещё 5 минут «верхний жар»

#ппсочни #сочники #ппзавтрак #ппрецепт #ппрецептизтворога