Рецепты

Вчера обещала-сегодня пишу 🥰

Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.

🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.

Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.

1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.

Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻

Подробнее...

Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.

100 грамм творога, желательно не зернистого

1 яйцо, 20 грамм сыра на терке

зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!

соль, любые специи по вкусу

все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!

хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.

смазать обе вафли творожным сыром, вы...

Я очень однообразно кормлю свою семью. Картошка, гречка, макароны, рис, круговорот гарниров. Овощное рагу и супы - куриный с лапшой, щи, с рисом.

Из мясо курица, фарш, изредка говядина.

Поделитесь легкими, но при этом необычными рецептами пожалуйста. У меня с утра уже грусть - что приготовить.

Себе готовлю отдельно.

Малому иногда отдельно иногда что и всем , но до соли откладываю.

Сегодня буду делать салат курица с ананасами, вчера покупные пельмени ели, позавчера спагетти с грибами и со сливк...

Боул😍

Кто дома часто готовит, какие лайфхаки ?

Может соусы для заправки вкусные, или заранее отваривать гарнир? И заготовить в контейнеры?

Понимаю, что из большинства блюд, боул -моя любовь-сочетание разных фактур и вкусов…,,

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Девочки, расскажите какие полуфабрикаты делаете для заморозки?) Можно с рецептами😊

Кто еще не делал деткам морковные котлеты, обязательно сделайте. Кира есть только морковные😱обычные ее не вставляют

Морковка вареная 2 крупные

1 куриное яйцо

3 - 4ст л манки , я на глаз

Сыр на терке

Соль по вкусу

Мука для обвалки.

Трете сыр и морковь на мелкой терке, вбиваете яйцо, сыпите соль и манку. Оставляете минут на 20, потом формируете котлеты, обваливаете в муке и жарите до корочки на минимум масле. Оч вкусно, даже мне нравится))) Можно сделать без сыра сладкие, добавить сахар/подсласти...