Творожно-сырные пончики на завтрак или перекус🫶🏼
Рецепт:
• 400 г творога;
• 140 г тертого сыра;
• 120 г муки (у меня рисовая);
• 2 яйца (1 в тесто, второе для смазывания);
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• сливочное масло (смазать форму);
• семечки/семена для посыпки.
Соединяем в миске творог, сыр, муку, разрыхлитель и 1 яйцо до однородной консистенции (как пластилин).
Форму смазываем слегка сливочным маслом.
Если вы хотите заморочиться с формой пончика, то вот как я их делала:
Скатала шарик, расплющи...
