Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
Тоже всегда так делаю , очень вкусно.
А вот со сливками не пробовала, надо будет тоже проэкспериментировать)))
классно
Спасибо за рецепт, просто я +-также готовила, но со сливочным маслом, а можно оказывается и без него ❤️
Не могу сказать, наверное тоже примерно три столовые ложки. Надо пробовать, экспериментировать)
Подскажите вы банан как бы блендерите вместе с массой этой
Или кружками кладете как тут малина
И сколько банана надо на 500 гр творога?
блендером измельчаю. Но можно и кружочками, наверное. Я кладу 1, мне хватает сладости.
Тоже так готовлю. Самая бомбическая запеканка 🤌🏻😍 блендером обязательно вжик -вжик
Я сегодня делала с 9%, думаю с другой жирностью не сильно будет отличаться)
Только вчера такое делала) на завтрак мои умяли все )
Только я добавила яйца
Это может и вкусно, но душа требует шоколада 😂 как вариант с кусочками шоколада попробовать
@specialhr, на обычной не готовлю. Сырники делаю на рисовой
Попробую значит, посмотрим, что получится 😅
ну это выходит по типу сырников, только яиц больше и тесто пожиже засчет сметаны и яиц получается
Это не имеет значения) выливаете и смотрите, чтоб высота 1-1,5 фоланги пальца)
Попробуйте при подаче на стол, в теплом виде, сверху сметану добавить, просто космос будет
Я в мультиварке готовлю такое, дети у меня обожают её
я режим выпечку выбираю и 40 минут на готовку
Только форму смазать маслом надо, иначе прогорит
Только сегодня по такому рецепту сделала и у меня не поднялась запеканка практически( форму чтоли меньше надо или блендерить все-таки
я по «обычным рецептам» ни разу нормальную запеканку не приготовила! хотя с остальной выпечкой ас. А автору спасибо, иногда самое просто и ценится больше всего
По такому рецепту всегда готовлю запеканку. Очень вкусно, добавки меняю по настроению и наличию дома продуктов. Интересно туда ещё чиа замешивать, хрустит прикольно
Я подписана вк на Ольгу шобутинскую много что у неё готовила уже и запеканку тоже, у неё их несколько рецептов в том числе и со сливками только я не пробовала еще с ними готовить.
Рецепт напишу на 1 кг, если как я на 500 гр
то сокращайте пропорции на 3. Тоесть 3
яйца и тд
1 кг. Творога
6 яиц
6 ст. Ложек сахара
6 ст. Ложки манки
Ванильный сахар
Щепотка соли
Разрыхлитель
Все хорошо перемешать в форму и
запекать минут 40 при 150°С
Сделать заливку сметана пару столовых ложек, сливочное масло гр 10-20 и сахар 1 чайную ложку. На медленном огне
растопить, пока не растворится масло и сахар
Когда будет готова, порезать порционно, залить заливкой и еще минут на 5 в духовку
Вкуснее я не ела запеканки
это я не правильно написала. Если 1 кг творога, то все по 6, если 500 гр творога то по 3 все
Ещё можно добавить яблоко на тёрке, тогда более нежный получается 😁
Прям с языка сняли)) когда читала, думаю, ну сейчас что-то будет такооооооое, чего я не знала, а там....😁
не знаю что у вас там пресное, я уже годами делаю без соли и запеканка великолепная, пышная, вкусная. Кстати делаю очень часто без сахара с ягодами/фруктами/шоколадными каплями и тоже все прекрасно.
а вы попробуйте иначе. С другой стороны если вас всё устраивает, то и хорошо)
Тоже постоянно готовлю запеканку по такому рецепту, только пропорции немного другие. Со сгущенкой кокосовой и кедровый орешек сверху🤤🤤🤤
@juvayria_1 сметана нужна была из за манки. Потому что без нее получилось бы слишком плотно и сухо. Так что без манки можно было вообще не добавлять или одну ложку
да я не добавила манку
Наверное в следующий раз добавлю
Я добавляла крахмал но ничего не получилось
Точно такой же рецепт делаю в мультиварке 40 мин на режиме выпечки и получается прям как ватрушечка с поджаристой корочкой красивой, только обязательно сливочным маслом смазать чашу надо.
@stasia.ya есть специальный поддон для готовки на пару (в комплекте идёт)
Вот на него переворачивают.
Если у меня не получается выпечка, как думаете, эта запеканка мне покорится? 🤣
Потому что: 1 простой рецепт
2 многими забытый рецепт
3 потому что просто сегодня многим зашёл этот рецепт 🌸
Есть ещё один рецепт, вот там точно отвал башки:
4 яйца, отделить желтки от белков, их взбить с солью до стойки пиков, в отдельную посуду: желтки, 2 пачки творога, 3 крахмала, 3 сахара (можно 5), разрыхлитель, ванилин - все бнендерим и очень аккуратно сединяем с белками. Запекаем 30-35 минут, смотрим по духовке, остужаем в духовке не открывая дверцу. Я вообще первое время пекла её в мультиварке. Получается как суфле!
Не все любят как суфле ,кто-то именно плотную творожную запеканку
Поэтому на вкус и цвет)
@juvayria_1 я венчиком мешаю и все нормально получается, если даже вилкой можно, там взбивать нечего
Искренне не понимаю комментариев по типу «это же обычная запеканка»
Я например никогда в жизни запеканку не готовила, рецепт сохранила. Этих рецептов миллиард, тут делятся тем, что получилось и получилось вкусно
Вам что, автор сказал что создал рецепт новый? Новое блюдо? Новые вкусовые ощущения? Автор должна была планету новую открыть и вызвать этим удивление, а тут всего лишь запеканка? Ржу
Как тысяча первый рецепт крылышек так всем норм, а здесь прям негатив пошел от того что рецепт запеканки выложили…
Спасибо, надо приготовить 🥰
Потому что те, кто опытный и у кого есть дети, то все умеют делать элементарные вещи. У вас ребенку 5 месяцев, лет, наверное до 25-30, поэтому, когда Вам будет 30+ и будете регулярно готовить своей семье, выпекать, такая же реакция будет, поверьте
Думаю да. Его лучше первым вжикнуть блендерим, чтоб получилась кремовая консистенция. А потом уже остальное добавить и блендерить
Его добавляла у меня жидкий получился
Крч не загустело
Может сметана жидкая была не знаю
Ещё блендера не было
Я просто перемешала все
у меня тоже иногда жидковатая получается , когда не соблюдаю пропорции , но он когд остывает всегда идеальная )
Это практически творожная запеканка, в детском саду также готовила деткам. И подавали со сгущёнкой или молочный соус делала. Тоже очень вкусно.
молоко, сахар, крахмал, сливочное масло, ванилин.
Крахмал размешиваете в молоке, что бы комочков не было, потом ставите на огонь и доводите до кипения, туда сахар по вкусу, сливочное масло и ванилин. И готово.
Я на днях тоже делала почти по такому же рецепту, шикарная запеканка получилась 🤩🤩🤩 такой простой и удачный рецепт!
в пинтерест набрала «запеканка как в детском саду» 🤣🤣
Я раньше муку добавляла, оказывается зря… вкус портился прям.
Ох точно, муки нет🫠 а всегда получается по этому рецепту? Сметану пожирнее надо взять?
я вот один раз на днях приготовила, очень вкусная получилась, прям идеальная 😍
Сметану я брала 20%, возможно чуть больше даже её положила
Тесто было не прям густое у меня, жидковатое (но прочитала, что так и должно Быть)
Творог у меня был 9%
Постоянно готовлю такую запеканку с изюмом. Только творог протираю, получается пышная, мои сметают за раз)
@annete_meow так же делаю и не взбиваю,а просто хорошо взбалтываю венчиком
И ставлю в разогретую духовку)
Рецепт пышного омлета в температуре и количестве яиц. Я делаю на 5 яиц не меньше, молоко примерно пополам добавляю от объема яиц на глаз. На сковороду и на средний/ниже среднего огонь минут на 20 с закрытой крышкой не мешать. И на газу и на электро на разных сковородках получается пышный.
Без блендера делаю, мягкий творог + греческий йогурт, 1:1. 1-3 желтка, в зависимости от количества творога, сироп агавы или кленовый сироп, манки на глаз 1-2 ст ложки, в аэрогриле или духовке на 30 мин,180 градов. Оч вкусно
Без муки 🤔 сметану 20%ую лучше? И творог жирный или обезжиренный? Хочу хочу запеканку 😅
Делаю тоже самое, только вместо сметаны сливочное масло 82%, вместо сахара две чайных ложки меда и без белков - 7-8 желтков, вкус сливочный получается
Ягоды всегда миксую(черная смородина - топ, малина, ежевика, вишня, клубника не очень..)
Положите вместо манки ложку кукурузного крахмала, с ним даже нежнее получается
Блин смотрю здесь всегда эти рецепты с фото. И думаю ну почему это именно это нельзя прям сейчас заказать
А про формочки ещё никто не спрашивал? Подскажите, пожалуйста, объем.
Они у вас стеклянные? А где покупали. Тоже в процессе выбора нахожусь
А если вы еще взобьете белки отдельно в крепкую пену, и потом аккуратно добавите к остальной проблендеренной смеси, то будет вообще улетно. И часть манки заменить на кукурузный крахмал. На это количество творога я кладу 2 ст. л. манки и 2 ст. л. кукурузного крахмала. Ооочень нежно выходит, особенно в теплом виде. Называется творожный пудинг.
Обожаю творожную запеканку. Я делаю так:
500 грамм творога (я беру рассыпной, не брикетами)
90 грамм сахара
70 грамм манки
1 пакетик ванилина из пятерочки
Цедра половины лимона и сок половины лимона
4 яйца
Все в одну кучу и погружным блендером до однородности измельчить.
Как готовить в мультиварке:
В форму постелить бумагу для выпечки силиконизированную, к ней ничего не прилипает. Маслом можно не смазывать. Всю массу вываливаем, разравниваем. Можно потыкать малину, клубнику, вишню или смородину. И на 55 минут на режим "выпечка".
В духовке все примерно так же. Там она ещё запекается сверху и вид у неё аппетитнее. Но я люблю готовить в мультиварке, она более влажная получается
Спасибо за рецепт, не любитель творога, в принципе могу и люблю готовить, но решила сделать по вашему рецепт, вкусно.
Что же готовит автор, если этот рецепт для нее отрыв фляги😂
Хотите, я Вам напишу рецепт отварной картошки?
Я не представляю как заливать воду каждые 15-20 мин, не могу даже пол ложки залить ей, истерика. А чтоб сама пила.. она вкус бетаргина чувствует и отказывается( что делать? Заливать насильно?
А вы оставляете детей +- нашего возраста одних дома ?) Не на полдня , конечно 😅, а имеется в виду мин на 20-30 (сходить в магазин/забрать озон/зайти к соседям…)
Мама делится опытом неудачного приготовления в аэрогриле: курица и картошка остаются сырыми. Читайте советы опытных мам по настройке режимов и времени!
Как увидела ,так захотела эту кашу . Она видимо ПП у них -безвкусная ,кислая ,урбеча просто мини доза ,его даже не чувствуется . Хоть это Пп ,куда 250₽ за эту маленькую пиндюльку безвкусную . Короче не советую ,не знаю ярые Пп-шники оценят ли ,ну ни о чем . А вообще лучше дома сделать на кукурузной муке ,у неё нереальный вкус ,ну и урбеч добавить нормальный ,от него вреда не будет😀
Мария·
Мама дочки (2 года)
Так это рецепт обычной запеканки
Лена··
Тоже не поняла что здесь необычного, запеканка
Александра··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Не все умеют её готовить, может для кого-то этот рецепт стал открытием
Лена··
если еще творожный сыр добавить, вообще Прегги порвет) вкуснее и нежнее
Александра··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
я с творожным сыром никогда не готовила. Надо будет попробовать, спасибо за идею!
Забава··
И че?
Мария··
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Да) всегда так делаю
Elizaveta··
я по «обычным рецептам» ни разу нормальную запеканку не приготовила! хотя с остальной выпечкой ас. А автору спасибо, иногда самое просто и ценится больше всего
Mequ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
В 2026ом люди нашли рецепт творожной запеканки
Юлия Рум··
Мама троих детей
Ору😂😂😂😂👌
sting.xx··
Мама сына (5 лет)
аххааа🤣🤣🤣
Вероника_Фадеева··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Я тоже читаю. Думаю вот же я детям готовила 2 дня назад. 😁
Не ну круто, что тот кто не знал, откроет для себя что-то новое
Лиза··
Мама дочки (10 лет)
А вот мы вам не верим фото в студию. Такой же красивой)))
Не всем быть хозяюшками, я вот сохранила...
Юлия··
Многодетная мама (7 детей)
🤣🤣🤣🤣🤣
Татьяна··
Мама дочки (5 лет)
😆
zloy_persik··
Прям с языка сняли)) когда читала, думаю, ну сейчас что-то будет такооооооое, чего я не знала, а там....😁