Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
Тоже всегда так делаю , очень вкусно.
А вот со сливками не пробовала, надо будет тоже проэкспериментировать)))
классно
Спасибо за рецепт, просто я +-также готовила, но со сливочным маслом, а можно оказывается и без него ❤️
Не могу сказать, наверное тоже примерно три столовые ложки. Надо пробовать, экспериментировать)
Подскажите вы банан как бы блендерите вместе с массой этой
Или кружками кладете как тут малина
И сколько банана надо на 500 гр творога?
блендером измельчаю. Но можно и кружочками, наверное. Я кладу 1, мне хватает сладости.
Тоже так готовлю. Самая бомбическая запеканка 🤌🏻😍 блендером обязательно вжик -вжик
Я сегодня делала с 9%, думаю с другой жирностью не сильно будет отличаться)
Только вчера такое делала) на завтрак мои умяли все )
Только я добавила яйца
@specialhr, на обычной не готовлю. Сырники делаю на рисовой
Попробую значит, посмотрим, что получится 😅
ну это выходит по типу сырников, только яиц больше и тесто пожиже засчет сметаны и яиц получается
Это не имеет значения) выливаете и смотрите, чтоб высота 1-1,5 фоланги пальца)
Попробуйте при подаче на стол, в теплом виде, сверху сметану добавить, просто космос будет
Я в мультиварке готовлю такое, дети у меня обожают её
я режим выпечку выбираю и 40 минут на готовку
Только форму смазать маслом надо, иначе прогорит
Только сегодня по такому рецепту сделала и у меня не поднялась запеканка практически( форму чтоли меньше надо или блендерить все-таки
я по «обычным рецептам» ни разу нормальную запеканку не приготовила! хотя с остальной выпечкой ас. А автору спасибо, иногда самое просто и ценится больше всего
@zabavazabav, тоже пол жизни так делаю, у всех все на месте, ниче не оторвало) удивляется просто девушка, наверно, почему заурядный рецепт в топ попал
По такому рецепту всегда готовлю запеканку. Очень вкусно, добавки меняю по настроению и наличию дома продуктов. Интересно туда ещё чиа замешивать, хрустит прикольно
Я подписана вк на Ольгу шобутинскую много что у неё готовила уже и запеканку тоже, у неё их несколько рецептов в том числе и со сливками только я не пробовала еще с ними готовить.
Рецепт напишу на 1 кг, если как я на 500 гр
то сокращайте пропорции на 3. Тоесть 3
яйца и тд
1 кг. Творога
6 яиц
6 ст. Ложек сахара
6 ст. Ложки манки
Ванильный сахар
Щепотка соли
Разрыхлитель
Все хорошо перемешать в форму и
запекать минут 40 при 150°С
Сделать заливку сметана пару столовых ложек, сливочное масло гр 10-20 и сахар 1 чайную ложку. На медленном огне
растопить, пока не растворится масло и сахар
Когда будет готова, порезать порционно, залить заливкой и еще минут на 5 в духовку
Вкуснее я не ела запеканки
это я не правильно написала. Если 1 кг творога, то все по 6, если 500 гр творога то по 3 все
Ещё можно добавить яблоко на тёрке, тогда более нежный получается 😁
Прям с языка сняли)) когда читала, думаю, ну сейчас что-то будет такооооооое, чего я не знала, а там....😁
не знаю что у вас там пресное, я уже годами делаю без соли и запеканка великолепная, пышная, вкусная. Кстати делаю очень часто без сахара с ягодами/фруктами/шоколадными каплями и тоже все прекрасно.
а вы попробуйте иначе. С другой стороны если вас всё устраивает, то и хорошо)
Тоже постоянно готовлю запеканку по такому рецепту, только пропорции немного другие. Со сгущенкой кокосовой и кедровый орешек сверху🤤🤤🤤
@juvayria_1 сметана нужна была из за манки. Потому что без нее получилось бы слишком плотно и сухо. Так что без манки можно было вообще не добавлять или одну ложку
да я не добавила манку
Наверное в следующий раз добавлю
Я добавляла крахмал но ничего не получилось
Точно такой же рецепт делаю в мультиварке 40 мин на режиме выпечки и получается прям как ватрушечка с поджаристой корочкой красивой, только обязательно сливочным маслом смазать чашу надо.
@stasia.ya есть специальный поддон для готовки на пару (в комплекте идёт)
Вот на него переворачивают.
Если у меня не получается выпечка, как думаете, эта запеканка мне покорится? 🤣
Потому что: 1 простой рецепт
2 многими забытый рецепт
3 потому что просто сегодня многим зашёл этот рецепт 🌸
Есть ещё один рецепт, вот там точно отвал башки:
4 яйца, отделить желтки от белков, их взбить с солью до стойки пиков, в отдельную посуду: желтки, 2 пачки творога, 3 крахмала, 3 сахара (можно 5), разрыхлитель, ванилин - все бнендерим и очень аккуратно сединяем с белками. Запекаем 30-35 минут, смотрим по духовке, остужаем в духовке не открывая дверцу. Я вообще первое время пекла её в мультиварке. Получается как суфле!
Не все любят как суфле ,кто-то именно плотную творожную запеканку
Поэтому на вкус и цвет)
@juvayria_1 я венчиком мешаю и все нормально получается, если даже вилкой можно, там взбивать нечего
Искренне не понимаю комментариев по типу «это же обычная запеканка»
Я например никогда в жизни запеканку не готовила, рецепт сохранила. Этих рецептов миллиард, тут делятся тем, что получилось и получилось вкусно
Вам что, автор сказал что создал рецепт новый? Новое блюдо? Новые вкусовые ощущения? Автор должна была планету новую открыть и вызвать этим удивление, а тут всего лишь запеканка? Ржу
Как тысяча первый рецепт крылышек так всем норм, а здесь прям негатив пошел от того что рецепт запеканки выложили…
Спасибо, надо приготовить 🥰
Потому что те, кто опытный и у кого есть дети, то все умеют делать элементарные вещи. У вас ребенку 5 месяцев, лет, наверное до 25-30, поэтому, когда Вам будет 30+ и будете регулярно готовить своей семье, выпекать, такая же реакция будет, поверьте
Думаю да. Его лучше первым вжикнуть блендерим, чтоб получилась кремовая консистенция. А потом уже остальное добавить и блендерить
Его добавляла у меня жидкий получился
Крч не загустело
Может сметана жидкая была не знаю
Ещё блендера не было
Я просто перемешала все
у меня тоже иногда жидковатая получается , когда не соблюдаю пропорции , но он когд остывает всегда идеальная )
Это практически творожная запеканка, в детском саду также готовила деткам. И подавали со сгущёнкой или молочный соус делала. Тоже очень вкусно.
молоко, сахар, крахмал, сливочное масло, ванилин.
Крахмал размешиваете в молоке, что бы комочков не было, потом ставите на огонь и доводите до кипения, туда сахар по вкусу, сливочное масло и ванилин. И готово.
Я на днях тоже делала почти по такому же рецепту, шикарная запеканка получилась 🤩🤩🤩 такой простой и удачный рецепт!
в пинтерест набрала «запеканка как в детском саду» 🤣🤣
Я раньше муку добавляла, оказывается зря… вкус портился прям.
Ох точно, муки нет🫠 а всегда получается по этому рецепту? Сметану пожирнее надо взять?
я вот один раз на днях приготовила, очень вкусная получилась, прям идеальная 😍
Сметану я брала 20%, возможно чуть больше даже её положила
Тесто было не прям густое у меня, жидковатое (но прочитала, что так и должно Быть)
Творог у меня был 9%
Постоянно готовлю такую запеканку с изюмом. Только творог протираю, получается пышная, мои сметают за раз)
@annete_meow так же делаю и не взбиваю,а просто хорошо взбалтываю венчиком
И ставлю в разогретую духовку)
Рецепт пышного омлета в температуре и количестве яиц. Я делаю на 5 яиц не меньше, молоко примерно пополам добавляю от объема яиц на глаз. На сковороду и на средний/ниже среднего огонь минут на 20 с закрытой крышкой не мешать. И на газу и на электро на разных сковородках получается пышный.
Без блендера делаю, мягкий творог + греческий йогурт, 1:1. 1-3 желтка, в зависимости от количества творога, сироп агавы или кленовый сироп, манки на глаз 1-2 ст ложки, в аэрогриле или духовке на 30 мин,180 градов. Оч вкусно
Без муки 🤔 сметану 20%ую лучше? И творог жирный или обезжиренный? Хочу хочу запеканку 😅
Делаю тоже самое, только вместо сметаны сливочное масло 82%, вместо сахара две чайных ложки меда и без белков - 7-8 желтков, вкус сливочный получается
Ягоды всегда миксую(черная смородина - топ, малина, ежевика, вишня, клубника не очень..)
Положите вместо манки ложку кукурузного крахмала, с ним даже нежнее получается
Блин смотрю здесь всегда эти рецепты с фото. И думаю ну почему это именно это нельзя прям сейчас заказать
А про формочки ещё никто не спрашивал? Подскажите, пожалуйста, объем.
Они у вас стеклянные? А где покупали. Тоже в процессе выбора нахожусь
А если вы еще взобьете белки отдельно в крепкую пену, и потом аккуратно добавите к остальной проблендеренной смеси, то будет вообще улетно. И часть манки заменить на кукурузный крахмал. На это количество творога я кладу 2 ст. л. манки и 2 ст. л. кукурузного крахмала. Ооочень нежно выходит, особенно в теплом виде. Называется творожный пудинг.
Обожаю творожную запеканку. Я делаю так:
500 грамм творога (я беру рассыпной, не брикетами)
90 грамм сахара
70 грамм манки
1 пакетик ванилина из пятерочки
Цедра половины лимона и сок половины лимона
4 яйца
Все в одну кучу и погружным блендером до однородности измельчить.
Как готовить в мультиварке:
В форму постелить бумагу для выпечки силиконизированную, к ней ничего не прилипает. Маслом можно не смазывать. Всю массу вываливаем, разравниваем. Можно потыкать малину, клубнику, вишню или смородину. И на 55 минут на режим "выпечка".
В духовке все примерно так же. Там она ещё запекается сверху и вид у неё аппетитнее. Но я люблю готовить в мультиварке, она более влажная получается
Спасибо за рецепт, не любитель творога, в принципе могу и люблю готовить, но решила сделать по вашему рецепт, вкусно.
Что же готовит автор, если этот рецепт для нее отрыв фляги😂
Хотите, я Вам напишу рецепт отварной картошки?
Обычная запеканка.Что здесь нового, интересно? Всегда так делаю. Только ягоды сверху не кладу,не все любят.
Спасибо за рецепт! Учла моменты которые писали девочки. Белки сбивала отдельно, вместо сметаны рикотта,2 ложки манки, 2 крахмала , щепотка соли. Получилось просто нежное облачно. Но только я не понимаю, почему она у меня всегда осидает после остывания.
Сегодня приготовила по этому рецепту. Оооочень вкусно. Спасибо! Я запеканку редко делаю. Делала раза 4 и что-то у меня как-то не так было. Сырниками вкуснее. А тут, очень вкусно
Мария·
Мама дочки (2 года)
Так это рецепт обычной запеканки
Лена··
Тоже не поняла что здесь необычного, запеканка
Александра··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Не все умеют её готовить, может для кого-то этот рецепт стал открытием
Лена··
если еще творожный сыр добавить, вообще Прегги порвет) вкуснее и нежнее
Александра··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
я с творожным сыром никогда не готовила. Надо будет попробовать, спасибо за идею!
Забава··
И че?
Мария··
Мама двоих (4 года, 15 лет)
Да) всегда так делаю
Elizaveta··
я по «обычным рецептам» ни разу нормальную запеканку не приготовила! хотя с остальной выпечкой ас. А автору спасибо, иногда самое просто и ценится больше всего
Анна ··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
тоже пол жизни так делаю, у всех все на месте, ниче не оторвало) удивляется просто девушка, наверно, почему заурядный рецепт в топ попал
Mequ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
В 2026ом люди нашли рецепт творожной запеканки
Юлия Рум··
Мама троих детей
Ору😂😂😂😂👌
sting.xx··
аххааа🤣🤣🤣
Вероника_Фадеева··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Я тоже читаю. Думаю вот же я детям готовила 2 дня назад. 😁
Не ну круто, что тот кто не знал, откроет для себя что-то новое
Лиза··
Мама дочки (10 лет)
А вот мы вам не верим фото в студию. Такой же красивой)))
Не всем быть хозяюшками, я вот сохранила...
Юлия··
Многодетная мама (7 детей)
🤣🤣🤣🤣🤣
Татьяна··
Мама дочки (5 лет)
😆
zloy_persik··
Прям с языка сняли)) когда читала, думаю, ну сейчас что-то будет такооооооое, чего я не знала, а там....😁