Вино/еда
Картофельные кружочки: простой рецепт для детей
Картофельные кружочки.
Просто мнем картофель и добавляем крахмал кукурузный примерно 6ст.л на 3 картошки, и делаем колбаску, режем и обжариваем 🔥 с кетчупом 🔥
Детям очень нравится 👌🏼
Мой первый осетинский пирог. Сказать, что это вкусно-это не сказать ничего! Отвал башки! Язык проглотить можно!
Ингредиенты на три пирога.
Для теста:
Мука – 500 гр
Вода – 350-400 мл
Дрожжи сухие – 2 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 50 мл.
Начинка:
Картофель – 500 гр
Масло сливочное (для пюре) – 100 гр
Соль – по вкусу
Сыр рассольный (Адыгейский или Сулугуни) – 500 гр
Масло сливочное растопленное (для смазывания готовых горячих пирогов) – 50 гр
Для теста:
В муку всыпат...
Нежнейшие оладьи из куриной печени: рецепт для всей семьи
На обед у нас сегодня будут нежнейшие оладьи из куриной печени 😍#заметкихудеющей
Их едят даже мои дети (а они печень вообще не признают) и муж который к печени относится прохладно. Но вот эти оладушки обожают все ! Особенно вкусно с греческим йогуртом или сметаной 🥰
Ингредиенты:
Лук 2 шт.
Масло для пассировки - не много (у меня 3 г)
Печень куриная - 500 г (сырая)
Яйца - 2 шт.
Мука рисовая - 80 г (можно взять пшеничную, цельнозерновую или любую другую на ваш вкус)
Приготовление:
Лук слегка об...
Рецепт вкуснейшего пирога со сливами — просто и нежно!
В этом году у нас оказалось необычайно много сливы 💜И вот один из вкуснейших рецептов ☺️
Пирог со сливами 🥧
Ингредиенты:
📍Яйцо — 3 шт
📍Растительное молоко — 100 мл
📍Мука пшеничная — 250-300 грамм
📍Масло растительное — 6 ст.л.
📍Сахар — 150 грамм( можно больше,если сливы кислые)
📍Ванильный Сахар — 10 грамм
📍Разрыхлитель — 10 грамм
📍Сливы — 15 шт (не крупных)
📍Крахмал кукурузный — 1ч.л
Приготовление:👩🍳
1. Аккуратно разрезаем сливы пополам, извлекаем косточки и 10 штук нарезаем кусочками.Остальн...
Ленивые роллы: рецепт быстро, бюджетно и вкусно!
Ленивые роллы! 🍣
Это просто бомба !
Отвариваем рис.(половину стакана)
Промываем. Заправляем:
( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)
Выкладываем в форму для запекания.
Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.
1 маленький зубчик чеснока.
1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.
Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...
Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка
#iraemelka_на_кухне
«Истина в вине (in vino veritas)»
Топ-8 лёгких летних бюджетных вин:
1. Маrе Аlta (Португалия) 10%аlс - Фруктово-цветочное белое полусухое вино. Вкус мягкий, чистый и освежающе летний, с цветочно-фруктовыми нотами и легкой кислинкой.
2. Brisa do Мar (Португалия) 10%аlс-Насыщенный и элегантный аромат с нотами зеленых яблок, абрикоса и лайма. Вкус легкий и свежий. С приятной ненавязчивой микрогазацией.
з. Castillo Camposeco (Испания) 11%аlс -Легкое, яркое, по-настоящему летнее белое сухое вино...
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
Рецепт который получится у каждой🤎
150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молок...
Целый таз хвороста, как в детстве 🤤🥰.
Рецепт.
4 яйца.
Щепотка соли, 4ст.ложки сахара. 2ст ложки водки, да, да водки 🤣. 500 грамм муки. Замесить тесто, дать ему полежать, и тонко раскатать 👌👍
Пока есть еще кукуруза можно сварганить вкусный крем-суп 🤤
Кукуруза – 2 початка
Лук красный
Кабачок
Морковь
Кинза
Чеснок
Томатная паста – 1 баночка 70гр
Кокосовое молоко – 1 пачка 250мл
Лаврушка
Помидоры
Сыр
Хлеб
Зерна кукурузы срезать ножом. Лук, морковь и кабачок порезать средними кусочками.
Кинуть на сковородку масло, у меня гхи (топленое сливочное) и туда засыпать все овощи. Чеснок дольками. И тушить до мягкости, минут 10-15. Потом добавить томатную пасту, посолить, добавить лаврушку ...