Заливной пирог с капустой. Лайт версия, не перегружен тестом🩶
1 тушим до полуготовности капусту, лук, морковь, любимые приправы, соль, перец
2 к кефиру 400гр добавляем 1/2ч.л соды и хорошо перемешиваем, добавляем 4 яйца, ~300гр муки, 4 ст. ложки оливкового или подсолнечного масла, чуть соли
3 половину теста выливаем в форму, следом остывшая начинка, сверху тесто и немного кунжута
4 духовка на 180гр, 30-40минут
можно ещё добавить к начинке кусочки красной рыбки)
enjoy