Рецепты

Много новеньких и часто спрашивают как рассчитать свой дефицит калорий #заметкихудеющей

АЛГОРИТМ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ

ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ !

Самый частый вопрос на моей страничке

КАК УЗНАТЬ СВОЙ ДЕФИЦИТ КБЖУ !

Еще один способ , я когда изучала информацию о похудении , и когда училась на нутрициолога какими только способами не рассчитывала свой дефицит !)

Часто калькуляторы мне считали 1000 -1200 ккал 🥲

ШАГ 1: рассчитать базовый уровень метаболизма !

Каждому из нас в зависимости от веса, активност...

Вкусное утро 😏#заметкихудеющей

Домашние маффины с яйцом и беконом , очень вкусные! 💛

Воздушные булочки с хрустящей корочкой, а внутри сочная начинка и расплавленный сыр…

Кбжу моего сочного завтрака ( 2 маффина ) 738 / 44 / 43 / 41 😊

Тесто (на 8 булочек)

Мука 280 г

Молоко (тёплое) 180 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 15 г

Соль ½ ч.л.

Сахар 2 ст.л.

Сухие дрожжи 10 г

Начинка:

Яйца, лёгкий сыр, бекон и немного кетчупа 🍳🧀🥓

Приготовление:

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, поставить в тепло до...

Картофельные кружочки.

Просто мнем картофель и добавляем крахмал кукурузный примерно 6ст.л на 3 картошки, и делаем колбаску, режем и обжариваем 🔥 с кетчупом 🔥

Детям очень нравится 👌🏼

6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣

1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10

2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....

Итак, немного пп заготовок для семьи

1. Блинчики с творожным муссом 200 ккал

2. Самса с курочкой 400 ккал

3. Творожная запеканка 160 ккал/100 г, сразу рецепт оставляю : - взбить блендером творог обезж 1350 г + 6 яиц + 80 г сахара + кефир 2,5% 50 г + ваниль + 80 г кукурузного крахмала, выпекать в форме на бумаге для выпекания при t170-180' час-полтора в зависимости от духовки (160 ккал/100 г)

4. Ягодная творожная запеканка из предыдущего поста, в которую влюбилась я, но съела половину вчера по...

Рикотники с персиком и манго - вкуснее, чем во вкусвилл🤌

145 ккал БЖУ 7.2/7.3/12.3

На 1 шт, готовим на 10 штучек

Рикотта лайт (у меня bonfesto) 500 г

3 яйца

Мука 100 г

Джем манго-персик 50 г

Масло кокосовое для жарки 10 г

Смешать рикотту, яйца, муку, можно добавить ваниль.

На сковороду (смашаннуь маслом) выложить тонкие сырнички с углублением посередине, через минуту добавить джем и накрыть ещё шапочкой из теста. Тушить под крышкой с двух сторон 🥭🍑

Давно не было пополнения рецептов в #кулинарная_книга

Шаума без лаваша или в этом сезоне все это готовили 😅

Ингредиенты:

- кабачок

- морковка

- сыр

- соль

-растительное масло

Начинка

- творожный сыр или рикотта

- зелень

- рыбка/мясо/колбаска

- огурцы/помидоры

Приготовление:

1. Натереть на терке кабачок и морковку, чуть посолить и тщательно отжать воду

2. Натереть сыр. Добывить натертый сыр, смешать.

3. Выложить на пергамент(немного смазать маслом) ровным тонким слоем, старайтесь сделать ...

Кто знает, что это такое, то знает, насколько я рада 🥰😍

#кулинарная_книга

Пассатутто

Это итальянская кухонная мельница или терка для приготовления пюре или просеивания мягких продуктов. О ней я узнала благодаря блогу Евгении, которая живет в Италии и готовит для бабушки Терезы 🥰

Попробовала сделать томатный соус и пюре, получилось потрясающе!

Базовый томатный соус 🍅

1. Режем помидорки на четвертинки

2. На оливковом масле в ковшике чуть обжариваем чеснок🧄, добавляем помидоры🍅, соль, перец, с...

А какие у вас были тортики на крайние др детей?

Делитесь фото😊

Какая начинка?

До первого декрета я работала на госслужбе)

Работа мне в целом нравилась, по крайней мере тем, каким опытом и юридическими знаниями она наполняла каждый день)

Но! О боже, сколько НО🤣

Я ПРОСТО УЛЕТЕЛА в декрет и ни дня не скучала. Кто "не отдыхает" в первом декрете, тот, видимо, не сильно уставал на работе, я так считаю)))

Какой же кайф я ловлю сейчас от того, что САМА СЕБЕ хозяйка в СВОЕМ деле))

Да, работа теперь 24/7, ведь когда ты сам на себя, порыв энтузиазма не остановить😂 НО я же сама этого...