Девочки, нашли офигенный рецепт запеканки)) радует, что дети с удовольствием напали (особенно те, которые привереды). Готовил муж и все объелись 😅))
Ингредиенты:
• творог (5–9%) — 500 г
• манная крупа — 3 ст. л.
• сахар — 3 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сливочное масло — для смазывания формы
• манка — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ взбейте блендером творог — он должен стать максимально однородным.
2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пенки. Добавьте сметану и перемешайте.
3️⃣ Введите творог в яичную смесь, хорошо размешайте.
4️⃣ Добавьте манку и разрыхлитель, сделайте смесь однородной.
Оставьте на 10–15 минут — манка должна набухнуть.
5️⃣ Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой.
6️⃣ Выложите тесто, разровняйте поверхность.
7️⃣ Выпекайте при 180°C около 45, до золотистой корочки.
Подавали с медом и сметаной)) вкус нежнейший у нее 🍀
Комментарии
Она такая вкусная. Впервые у меня получилась консистенция и вкус. Вы сделали моё утро!
Какой творог лучше всего брать, посоветуйте?
И да почему запеканка после приготовления оседает, может я делаю что не так или это норм?
@ya.miss-lera77, ооо мой любимый бренд, спасибо за рекомендацию и рецепт 😀
@margaritochka, будем проверять в следующий раз)
@margaritochka она падает даже если дверцу открыть от любопытства. Низя.
Делаю подобную только тыкву ещё добавляю слоями, потом перемешиваю палочкой и получается рисунок, она ещё нежнее получается😋 ( +400гр тыквы предварительно запекаю, потом блендерю, 1 яйцо и манки 3 ст. л)
Дааа , это самый мой любимый рецепт , легкий и безумно вкусная запеканка 😍
А если туда ещё морковки натереть!
Уууу, любимое блюдо семьи
Я раньше тоже так делала, сейчас заменила на мягкий творог либо агуша классический либо другой мягкий ))
О, спасибо, старший как раз сегодня запеканку просил
Как здОрово и заразительно 😀😀 мы съели всю ))) теперь утром за творогом 😅
@ya.miss-lera77 она и правда вкусная, спасибо. 100 лет не готовила, ест ее сын.
О я давно именно такую делаю
Лучшая, нежная 🤤
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...