Девочки, нашли офигенный рецепт запеканки)) радует, что дети с удовольствием напали (особенно те, которые привереды). Готовил муж и все объелись 😅))
Ингредиенты:
• творог (5–9%) — 500 г
• манная крупа — 3 ст. л.
• сахар — 3 ст. л.
• яйца — 3 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• сливочное масло — для смазывания формы
• манка — для посыпки
Приготовление:
1️⃣ взбейте блендером творог — он должен стать максимально однородным.
2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пенки. Добавьте сметану и перемешайте.
3️⃣ Введите творог в яичную смесь, хорошо размешайте.
4️⃣ Добавьте манку и разрыхлитель, сделайте смесь однородной.
Оставьте на 10–15 минут — манка должна набухнуть.
5️⃣ Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой.
6️⃣ Выложите тесто, разровняйте поверхность.
7️⃣ Выпекайте при 180°C около 45, до золотистой корочки.
Подавали с медом и сметаной)) вкус нежнейший у нее 🍀
Комментарии
Она такая вкусная. Впервые у меня получилась консистенция и вкус. Вы сделали моё утро!
Какой творог лучше всего брать, посоветуйте?
И да почему запеканка после приготовления оседает, может я делаю что не так или это норм?
@ya.miss-lera77, ооо мой любимый бренд, спасибо за рекомендацию и рецепт 😀
@margaritochka, будем проверять в следующий раз)
@margaritochka она падает даже если дверцу открыть от любопытства. Низя.
Делаю подобную только тыкву ещё добавляю слоями, потом перемешиваю палочкой и получается рисунок, она ещё нежнее получается😋 ( +400гр тыквы предварительно запекаю, потом блендерю, 1 яйцо и манки 3 ст. л)
Дааа , это самый мой любимый рецепт , легкий и безумно вкусная запеканка 😍
А если туда ещё морковки натереть!
Уууу, любимое блюдо семьи
Я раньше тоже так делала, сейчас заменила на мягкий творог либо агуша классический либо другой мягкий ))
О, спасибо, старший как раз сегодня запеканку просил
Как здОрово и заразительно 😀😀 мы съели всю ))) теперь утром за творогом 😅
@ya.miss-lera77 она и правда вкусная, спасибо. 100 лет не готовила, ест ее сын.
О я давно именно такую делаю
Лучшая, нежная 🤤
Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊
Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их
🍮 Воздушные сырники в духовке
творог — 200 г,
ванилин — щепотка,
сахар — 3 ст л,
сметана — 5 ст л,
яйца — 2 шт,
манка — 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
* Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
* Вык...
Сейчас готовила запеканку сыночку по простому рецепту,получилось очень вкусно 🤤
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сахар — 1 ст. л.
Манка — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Изюм-количество на ваш вкус
Приготовление:
1. Творог смешать с размягченным маслом. Яйца взбить с сахаром.
2. Смешать творог, яйца, щепотку соли,изюм и манку до однородной массы.
3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать мукой(французская рубашка)
4. Выложить творожную массу в фор...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как приготовить идеальную творожную запеканку?
Наконец таки я нашла ту самую творожную запеканку,воздушную,нежную и мега вкусную 🤗
Творог(лучше рыночный на развес)1 кг в идеале 18 %,но и 9%по мне тоже вкусно
Сметана 250 грамм(так же беру рыночную)
3 яйца
Сахар
Манка 4 ст ложки
По желанию ванильный сахар или ванилин,изюм
Белки отделяем от желтков (желтки идут к творогу)
Взбиваем белки с сахаром 4 ст.ложки,взбиваем долго,минут 10 и оставляем в сторону,смешивать потом с творогом
Творог ,желтки смешиваем со сметаной, и миксером мешаем,что б ...