Рецепты

Я тут вспомнила о том, что какой-то период своей жизни питалась строго по циклу и решила найти эти рекомендации.

Сами рекомендации я нашла в каком-то американском женском журнале миллиард лет назад) Бросила потому что мне было лень постоянно так питаться, хотя результат был, меньше отекала и меньше хотела сладкого и мучного.

Если что, я не претендую на звание диетолога и нутрициолога, это так инфо для разнообразия, вдруг у вас тоже нет идей, что съесть сегодня)

Я не буду писать дни цикла, пото...

Короче, я каждый день пеку этот хлеб, дети в восторге, муж в восторге, дочь вообще сказала, что никогда в жизни хлеба вкуснее не ела. Я обязана с вами поделиться рецептом, а вы фотками своего готового красавца!

Берём пачку творога (180гр) у меня обезжиренный либо 5%

Два яйца

Ржаную муку 100гр

5 гр разрыхлителя

Не забываем посолить

Я еще добавила в тесто сухую морковку

Можно перемещать в блендере, я тщательно перемешиваю вилкой. Выкладываем полученную массу в форму, либо как я катаем шарик и на...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Пост про облегчение быта и ускорение готовки. Если у вас есть какие-то лайфхаки, ускоряющие процесс приготовления пищи и облегающие жизнь хозяек, делитесь 🙏

Что помогает лично мне:

1) Я никогда не режу яйца в салат, я их толку обычной толкушкой для картофельного пюре. На любое количество уходит от силы минута, это даже быстрее, чем натереть.

2) У меня в морозилке всегда лежат пакеты с нетертой морковью, нашинкованным болгарским перцем и иногда с капустой, если она остаётся после приготовления...

Хачапури из роти на завтрак ☀️

Или на ужин. Или на обед. Выбирайте сами)

Берём роти. Размораживаем. Выкладываем на пергамент. По краям сыр сулугуни, защипываем края, формируя хачапури. В центр - сыр. Смазываем бока яйцом, убираем в духовку до румяности.

Как готово - в центр желток, еще на минутку в духовку и готово ✅

Вкусно, даже очень ))

Upd запекать 20 минут на 180 градусах. Возможно больше / меньше, смотрите по своей духовке

В сыр можно добавить белок от яиц и перемешать, я не добавляла...

Часто встречаю комментарии про Белок. КАК ДОБРАТЬ БЕЛОК.

И немного недоумеваю. Потому что это ведь не сложно совсем. Я последнее время его ем даже больше, чем нужно. 120 г легко набираю.

Например. 336 гр куриного филе - это 84.52 гр белка. Я просто делю этот кусок на ужин и обед.

Делаю высокобелковые вафли:

Сыр+творог+яйцо (или отдельно белок/отдельно желток)+мука = на этой неделе у меня в 150 Гр вафель 41.7 гр белка.

Сыр+творог+белок+мука (потом поливаю сгущенкой+корицей, или кленовым сиро...

Женщина должна колдовать в тишине и с вином- в этом рецепт вкусной зимы😆.

Прекрасный плодотворный денёк!

Сливы замаринованы, икра наварена, тыквы потроганы, цветы понюханы, пикник на горе выпит😆, чего ещё надо!?😂

Мальчики на сборах, дочь у бабушки- идеально же😍😂.

Сама себе завидую🤣.

Всем жаркого вечера, товарищи матеря🤩.

Рецепты там (напоминаю😅)👉

#мамаЛерасадовод

#мамаЛерапродеревню

#мамаЛерапрозаготовки

Девушки хозяюшки, какие заморозки делаете на зиму?

Хочется чего-то необычного что ли😂

Уже сделала:

Помидоры колечками

Помидоры кубиками

Помидоры с перцем кубиками

Всякие фрукты, ягоды

Фруктовые паучи наделала

Шпинат

Еще заморожу кабачки, цв капусту, перец болгарский, шпинат, кукурузу.

Что ещё?))

Девочки хочу с Вами поделиться моим сокровенным 💔 самым лучшим бисквитом 🤤

Я уже делилась с Вами ванильным бисквитом и он многим запал в душу☺️ Столько обратной связи было 💕

Ловите новый рецепт и делитесь какой Вам все таки понравился больше 🥰

Молочный заварной бисквит:

-4 Яйца

-230 гр. сахара

- 10 гр. ванильного сахара

- 80 гр. сливочного масла ( жирность от 80%)

-160 гр. молока (3,2%)

- 260 гр. просеянной муки

-10 гр разрыхлителя

-соль на кончике ножа

Приготовление:

Смешать сухие ингредие...

Мамы, особенно нескольких деток, поделитесь, пожалуйста, какие заготовки реально облегчают вам жизнь в плане готовки? Что можно наморозить?