рецепты
Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда:
• фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг
• шампиньоны 200 гр
• лук 1 шт
• сыр 200 гр
• майонез - примерно 3ст.л
• яйца 2шт
• специи: соль, черный перец, чеснок сухой
Начинка:
Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу.
Готовим:
Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и ...
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Сохраняете рецепт вкусной домашней пиццы 🍕 Долго я искала форму для этой пиццы, всё хотела сделать модную современную пиццу, а потом поняла.. надо делать большую и квадратную! Потому что она ДОМАШНЯЯ! И резать её квадратиками ✊🏼🥹
Тесто:
• Кефир 250 мл
• Мука 400-450 гр
• Яйцо 1 шт
• Сахар 1 ч.л
• Соль и сода по 0,5 ч.л
• Подсолнечное масло 3 ст.л
Замешиваем тесто и оставляем на 15-20 минут, отдохнуть.
Начинка:
• соус томатный Heinz
• томаты черри
• соленые огурчики
• колбаса
• карбонат
•...
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
Не знаю кому не угодил новый рецепт и предыдущие пару🗿 зачем жаловаться то? Ну отписались бы, в ЧС как вариант. Просто для информации: за жалобы могут профиль заблокировать. Уже несколько публикаций попали под жалобу, но их не снесли, к счастью. Этот пост снесли. Если меня заблокируют - ничего страшного, я вернусь 😂
Повторно выставляю:
клубничный чизкейк 👇🏼
Первый слой, бисквит:
• Яйца 4 шт
• Сахар 100 гр
• Мука 120 гр
Запекаем 35 минут при t180. Если бисквит пышный, то его необходимо разрезат...
Рыба в кляре с соусом
Раз, два и блюдо готово. По времени не больше 15 минут👍
Кляр получается хрустящим, воздушным, тоненьким. Рыба сочная, соус освежающий.. в общем вкуснота, идейка вам для ужина 👌
Берем:
Рыба - 500 гр (филе трески/минтая)
Соль
Кляр:
Мука - 200 гр
Крахмал - 75 гр
Пиво - 300 мл (любое, можно безалкогольное)
Щепотка соли
Не переживайте, алкоголь улетучится 😉
Соус:
Огурец - 1/2 шт (натереть на терке)
Классический йогурт - 120 гр
Уксус винный - 1 ст.л
Соль щепотка
Мята - ...
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!
Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.
🍳 Завтраки:
✔ слойки из бездрожжевого теста
✔ ленивый хачапури
✔ молочный омлет
✔ оладушки
✔ овсяные оладуш...
Новые закуски подъехали, встречайте 💃🏼 Кто себе сохраняет и не ставит лайк, вы козы, я вас вижу 👀
✅Брускетта с сыром дорблю и грушей
Багет
Груша
Творожный сыр
Сыр с голубой плесенью
Мед
Грецкие орехи
Багет подрумяниваем на сковороде. Намазываем на него творожный сыр, сверху грушу, сыр дорблю, измельченные грецкие орехи. Поливаем медом.
✅ Закуска со шпротами
Тостовый хлеб (берите обычный, у меня серый с семечками, он не раскатывается и не гнется так прекрасно, как это требуется)
Шпроты
Солены...
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...