Анюта💜Рыжая Бестия
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
post image

Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁

Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹

Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.

Тесто:

▪︎мука 150гр

▪︎0,5ч.л. разрыхлитель

▪︎щепотка соли

▪︎сахар 60гр

▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)

▪︎80гр холодного сливочного масла

▪︎1 яйцо

Начинка:

▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня была пачка пискаревского творога 250гр и 1 банка мягкого Савушкин 125гр

▪︎1 яйцо

▪︎90гр сахара

▪︎ванильный сахар пакетик

▪︎20гр кукурузного крахмала

▪︎2 ст.л. сметаны

▪︎2 нектарина

Муку, разрыхлитель, соль и сахар перемешать, добавить сливочное масло немного пожмакать руками, затем добавить одно яйцо и замесить до однородности. Тесто убрать в пакет и в холодильник пока делаем начинку.

В творог добавить яйцо, сахар, кукурузный крахмал, сметану и все взбить погружным блендером.

Нарезаем тонко дольками некатрины.

Дальше собираем пирог. Форма у меня диаметром 26см. Сначала руками распределить по форме тесто, представьте что у вас в руках пластилин и его нужно размазать по всей форме, сформировав основу - дно и бортики. Далее выливаем в эту основу начинку и выкладываем нектарины, немного притапливая их в творожную смесь.

Выпекать в духовке при 180° - 45мин. Я поставила на 200° и 40мин, это было ошибкой, бортики немношко загорели 😹🤪.

Сейчас слопала кусочек, это таааак вкуснааааааа, просто нет слов #отвалбашки 😋. Идёт в копилку моих любимых рецептов, его точно буду готовить ещё и ещё 🤤.

#рыжаякулинарит

726330

Лучший комментарий

anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
ivy
·Мама сына (10 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

veretennikova
Mariia🌸·Мама двоих (1 год, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

С персиком тоже должно быть очень вкусно. Приятного аппетита 🫶🏻

Нравится Ответить
veretennikova
Mariia🌸·Мама двоих (1 год, 7 лет)

@anngoddess, спасибо, мы сожрали на прошлой неделе

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@veretennikova ахахха 😂

Я вот думаю как бы не разожраться на этих летних пирогах 🫠.

Нравится Ответить
ms.zverya
Анастасия Зверева·Мама двоих (младенец)

Спасибо! Мне отдали вишню и смородину, как раз думала что приготовить. Попробую

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

А сморода какая? Черная или красная? Много?

С черной смородой насыпной пирог вкусно получается. Но мы варенье добавляем, а не ягоду.

Из красной мама варит пушечный компот с мятой. Он как лимонад по вкусу, как-будто барбариска.

Нравится Ответить
ms.zverya
Анастасия Зверева·Мама двоих (младенец)

@anngoddess, черная. О, классно! Мяты у меня нет, но ее можно купить для компота. Надо попробовать. Спасибо!

Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

Сохраню и обязательно приготовлю 😊

Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

@anngoddess Я только сейчас увидела 🤣, а так бы уже приготовила 🤣

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@katya1309 буду ждать ваше фото 🥹

Нравится Ответить
katya1309
Катюшка·Мама троих детей

@anngoddess 👌

Нравится Ответить
lenyski
Елена·Мама двоих (6 лет, 14 лет)
стикер
Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Неее вы чё - жопа не расти! 😹

Надо говорить:

Я ем и худею!🫶🏻😂😂😂

Нам настолько вкусно с мужем, что от пирога осталось пару кусочков за сегодняшний день. Хорошо что еще дочь в другом городе, иначе уже бы и крошек не было 😁.

А чтоб было как у меня, надо дольки вертикально вставлять в творог по кругу, тогда получится "цветочек".

Нравится Ответить
re4ka
Елена·Мама дочки (7 лет)

Спасибо, сохраняемс!)

Пока нектарники в продаже, надо успеть сделать)

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Девочки выше писали, зимой делают подобный пирог с консервированными персиками. Думаю тоже должно быть вкусно.

Нравится Ответить
lookoffka
Татьяна·Многодетная мама (5 детей)

Мяу=)

А что это у вас за формочка такая симпатичная?

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
lookoffka
Татьяна·Многодетная мама (5 детей)

@anngoddess Красота👍 закажу себе такую же. Наверно я поэтому и не пекла пироги раньше =), потому что у меня такой формочки не было )))

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
elenavonegina
Алёна ·Мама дочки (7 лет)

Приготовлю ☺️🌸💜

Нравится Ответить
natalyandco
Наташа ·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Вауу

Нравится Ответить
kanevauv
Юлия·Мама сына (7 лет)

Не жалеете вы наши жопки 🥴

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Так я и свою не жалею, мне что одной ходить с жирком на заднице?😂

Нравится Ответить
kanevauv
Юлия·Мама сына (7 лет)

@anngoddess вот она ваша хитрая задумка и раскрыта 🤣но спасибо за рецепт,у нас персики сейчас дешевле и вкуснее нектарин,будем печь и интенсивно двигать жёпками 🙌🏻👌🏻🤗

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
Татьяна ·Мама четверых детей

Мы такое сохраняем)) со сливами сделаю

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Очень вкусный пирог со сливами и штрейзелем такой делаю:

ссылка

Нравится Ответить
tatyanafedorova3004
Татьяна ·Мама четверых детей

@anngoddess, девочка, дай Бог тебе здоровья 🤌🏻🤌🏻🥹❤️

Нравится Ответить
amalfea
Дария·Мама троих детей

Прекраснейший рецепт! Я делаю похожий пирог, тесто такое же но ×2 т.к. пеку на большом противне, а заливку делаю жидкую (сметана+яйца+ванилин+сахар+немного муки вместо крахмала - заливка в итоге как очень густой крем), идеально и с нектаринами и с вишней и с яблоками, особенно когда антоновка пойдет.

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Такой вкусный, что мы уже вдвоём с Веней его почти весь съели 🥲😂

Нравится Ответить
ronal
Elena·Мама двоих (3 года, 18 лет)

Я конечно же пополню свой список того что никогда не приготовлю 😁🤗 спасибо

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Нууу нет же! Почему?

Я часто готовлю свои сохраненки 😁

Нравится Ответить
ronal
Elena·Мама двоих (3 года, 18 лет)

@anngoddess а я про них помню только в момент сохранения 😁

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@ronal надо исправлять это дело срочно, вы столько вкусняшек упускаете 😁

Нравится Ответить
olesyas_z
Олеся·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Очень вкусно получается, только вчера такой приготовили)

Нравится Ответить
marie1919
Ольга·Мама двоих (младенец)

Надеюсь, это приложение никогда не удалят, иначе я потеряю кучу вкусных рецептов😅😂

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@elena_56 🤣🤣🤣🤣

Нравится Ответить
amalia_altengof
Марта·Мама сына (3 года)

Я тут сто лет назад была подписана на девушку, которая в своих комментариях написала рецепт быстрой пиццы. И я каждый раз, чтобы приготовить, заходила к ней, искала ту запись и в комментариях смотрела рецепт. Однажды всё-таки заскринила и отправила сестре в вайбере.

Эта девушка удалила профиль, а вайбер заблокировали, но я до сих пор каждый раз захожу в вайбер и в поиске нахожу тот скрин 😁 считаю рецепт недостаточно проверенным, чтобы переписывать в блокнот.

Нравится Ответить
novoya-moya
Яна·Мама сына (9 лет)

@amalia_altengof 😅😅

Нравится Ответить
alena_24.07
Алён@ ·Мама троих детей

Обожаю такие варианты . Жаль дети творог не едят (( сразу же понимают что он там и никто не ест.

Недавно сделала с творогом и шоколадом. Сама все и съела 😎

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

С шоколадом интересно! Поделитесь пожалуйста рецептом.

Нравится Ответить
alena_24.07
Алён@ ·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
ma-rino4ka
ma-rino4ka·Мама двоих (10 лет, 21 год)

Я зимой делаю такой с маринованными персиками, тоже 👌

А вот с нектаринами и не пробовала

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Ооо это прикольная идея, буду зимой иметь ввиду 🫶🏻

Нравится Ответить
ma-rino4ka
ma-rino4ka·Мама двоих (10 лет, 21 год)

@anngoddess, ооочень вкусно🤤

Нравится Ответить
nadin_ant
Надежда·Мама троих детей

🤤🤤🤤♥️

Нравится Ответить
seethesea
punk rock paranda 💙·Мама дочки (5 лет)

Господи два поста с пирогами, ну как жить то так 😍🤤🤤

Нравится Ответить
seethesea
punk rock paranda 💙·Мама дочки (5 лет)

@anngoddess, самое приятное, что пирог понравился дочке! Хотя нектарины она все-таки повыковыривала 😅

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@seethesea ёшкин кот всю вкусняшку убрала 😹

Нравится Ответить
seethesea
punk rock paranda 💙·Мама дочки (5 лет)

@anngoddess, она у меня та ещё привереда. Причем просто так она нектарины уплетает за обе щеки, но в пироге ничего «лишнего» не терпит 🙈

Нравится Ответить
elena_56
Elena·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Матерь Иисусья, красотища какая😍

Будем печь😁👌

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Обмен пирогами 🫶🏻😹

Нравится Ответить
elena_56
Elena·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

@anngoddess ага)

Нравится Ответить
black.muskus
Rayana·Мама сына (4 года)

Скажите пожалуйста форму смазывали маслом?

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Нет, форма у меня стеклянная и тут тесто на масле. Всё отлично отходит само.

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Так, дополнение)

Пирог остыл и его боковушки сложнее отделять стало, наверно лучше все таки смазать маслом.

Нравится Ответить
boyaka
Катерина·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Уже пергамент изобрели

Нравится Ответить
mother_ofdragons
Диля 🦢·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Вау, завтра заберу блендер попробую 🤭 мой сломался сто лет назад, и вот я наконец-то вспомнила о нём 🤣

Нравится Ответить
mother_ofdragons
Диля 🦢·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@koalalalala прочитала взбить 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
koalalalala

@mother_ofdragons, вы берите в брикетах творог , он более влажный и его легко смешивать с остальными ингредиентами )

Нравится Ответить
mother_ofdragons
Диля 🦢·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@koalalalala благодарю 🌸

Нравится Ответить
ivy
·Мама сына (10 лет)
стикер
Нравится Ответить
infografika
infografika·Мама сына (4 года)

@ivy да вот смотрю, не пойму или пирог или чизкейк, очень аппетитно, жду когда напишите рецепт 😇

Нравится Ответить
english.online
Наталья Былинкина·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

Рецепт, пожалуйста 🙏

Нравится Ответить
anuta.0392
Анна·Мама двоих (2 года, 10 лет)

Напишите рецепт, пожалуйста 🙂

Нравится Ответить
elisabetty
Елизавета·Мама сына (7 лет)

О, сегодня второй пост со вкусным рецептом🤤 Спасибо, сохраню и ваш, чтобы когда-нибудь приготовить😁

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Почему когда-нибудь? Надо сразу готовить 🤌🏻😁.

Я вчера рецепт этот нашла и у меня даже почти все ингредиенты дома были, творог только докупила. С утра встала и быстренько слепила его).

Нравится Ответить
elisabetty
Елизавета·Мама сына (7 лет)

Времени совсем нет🥲

Нравится Ответить
nataliasv
Natalia.Deutschland·Мама подростка

Не удаляйте пост пожалуйста, завтра я этим займусь😃

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@nataliasv кстати да, ещё бывает девочки сами свой профиль отсюда удаляют и все посты тогда удаляются автоматом.

Нравится Ответить
simochka879
Sima·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
nataliasv
Natalia.Deutschland·Мама подростка

@simochka879 не, но попробую приготовить по этому рецепту, спасибо

Нравится Ответить
jilea
Юлия·Мама дочки (9 лет)

Можно наверное и с яблоками

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Думаю сюда и груши, и персики, и даже вишня подойдёт )

Нравится Ответить
vvkva
Валентина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Интересно, попробую)

У меня почти такой.

Но без яйца в тесте и крахмала в начинки. Дома буду пришлю.

Тоже быстро и очень вкусно

Нравится Ответить
vvkva
Валентина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
vvkva
Валентина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
vvkva
Валентина ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
alena_iva
Alena·Мама троих детей

Ну какая красота! Умничка, Анечка!

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

Хозяюшка 😂😂😂

А ты в Гатчину приезжала в итоге?

Нравится Ответить
alena_iva
Alena·Мама троих детей

@anngoddess, никуда я не приезжала 🙈 к свекрови в Москву на 2 недели съездили и все…

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@alena_iva если соберёшься к нам, пиши. Я с удовольствием погуляю, мы в четверг уже и Варю домой в Гатчину привезём. 🤪

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
metelitca061
Оля·Мама двоих (2 года, 7 лет)

На сколько минут поставить, чтоб так сильно не сгорел?

Нравится Ответить
anngoddess
Анюта💜Рыжая Бестия·Мама дочки (9 лет)

@metelitca061 поставьте на 180° и не сильно высоко. Либо посередине, либо ярусом ниже. Минут 35 он точно будет выпекаться, а дальше смотрите.

Нравится Ответить
bectija
Brewer·Мама сына (3 года)

@anngoddess в июле были дешёвые и вкусные в магните у дома. Воспользовалась этим. Ну и у меня морозилка отдельная размером с холодильник

Нравится Ответить
Читайте также