Сочные куриные котлеты с болгарским перцем и кинзой: рецепт
Просто срооооочно все сюда. За эти котлеты будут драться ваши мужья, любовники и коты. Они такие сочные, что просто сочнее не бываааает
Берите филе куриных бедер (700 г), кидайте его в блендер вместе с луком (1 шт), сладким перцем болгарским (ну тоже 1 шт маленький), пучком кинзы и зубчиком чеснока. Туда же добавляйте 50 мл газ воды, сухарей панировочных (2 ст л), кориандра (1 чл), паприку (1 чл), черного перца (1/2 чл), соли по вкусу. Все измельчаете блендером, формируете маленькие миленькие котлеты и жарите их на медленном огне с 2 сторон до готовности. Главное не пережарить. И вообще поймать баланс между пережарили и недожарили
Просто идеально с маринованными красным луком и кинзой. Вот просто и-де-а-льно 🔥🤌🏻шедеврально
#olgynka_готовлю
Оля·Мама дочки (3 года)
·10 отметок «Нравится»10·Ответить