Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Оля
Оля
Мама дочки (3 года)

Сочные куриные котлеты с болгарским перцем и кинзой: рецепт

1 из 2

Просто срооооочно все сюда. За эти котлеты будут драться ваши мужья, любовники и коты. Они такие сочные, что просто сочнее не бываааает

Берите филе куриных бедер (700 г), кидайте его в блендер вместе с луком (1 шт), сладким перцем болгарским (ну тоже 1 шт маленький), пучком кинзы и зубчиком чеснока. Туда же добавляйте 50 мл газ воды, сухарей панировочных (2 ст л), кориандра (1 чл), паприку (1 чл), черного перца (1/2 чл), соли по вкусу. Все измельчаете блендером, формируете маленькие миленькие котлеты и жарите их на медленном огне с 2 сторон до готовности. Главное не пережарить. И вообще поймать баланс между пережарили и недожарили

Просто идеально с маринованными красным луком и кинзой. Вот просто и-де-а-льно 🔥🤌🏻шедеврально

#olgynka_готовлю

92

Лучший комментарий

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@natalya_stav, на озоне арт 3391538300

Это набор ))

Ответить

natalya_stav

МамаМама дочки (8 лет)

А что у вас за сковородка

Ответить

lenochek_39

ЕленаМама дочки (4 года)

Как сочно!

Ответить

zaharna

-

😃

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Вчера под другим постом вспоминали этот анекдот 🤣

Ответить

Комментарии

doshaevamarkha.95

МархаМама двоих (2 года, 4 года)

Добрый день

Я готовила эти котлеты сегодня

Кинзу заменила на петрушку

Мы не ем кинзу

Дочь золовки (1 год) болела и не кушала ничего

Они собирались уехать и я быстро пожарила чтоб они попробовали

Девочка поела котлеты,ей они понравились,первую партию отдала золовке чтоб дома девочка поела

В общем всем понравилось

Очень вкусно

Советую

Ответить

ulmak

🌸Юлия 🌸Мама троих детей

Приготовила котлетки по вашему рецепту, действительно очень сочные 😍

Спасибо за шедевр🩷

Ответить

bijokaya

ВенераМама сына (2 года)

Сделала по вашему рецепту, только вот не из филе бедра, а просто филе 😅что уж было дома 😅

И без паприки, тоже не оказалось дома😅кинзу на петрушку заменила, и вау! Это вкусно)) спасибо за рецепт)) сын умял сразу 3 котлетки😂🙈

Ответить

chertik07

ТатьянаМама двоих (1 год, 4 года)

Кто не любит кинзу? Петрушку взамен?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Да)

Ответить

alinaakzn

АлинаМама дочки (2 года)

А что за Сковорода у вас такая ?🙏🏼

Ответить

natalia_m

НаталияМама двоих (младенец)

Оля, а какой у тебя блендер?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Прям выше ссылка 😅

Я не знаю, но мне кажется, что лучше можно найти. Какой-нибудь с 2 ножами, с бОльшей чашей

Ответить

natalia_m

НаталияМама двоих (младенец)

@olgynka просмотрела, прошу прощения ☺

Ответить

ms.heart

Ms.heartМама дочки (2 года)

А что у вас за блендер?))) можно ссылку ?)я сломала свой во время готовки этих котлет)) признаюсь - вкусные !!)

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Стоило оно того, хотите сказать ?🤣

У меня какой-то такой, только еще насадка для пюре есть

https://www.dns-shop.ru/product/61aca2e340c83330/blender-pogruznoj-redmond-rhb-2980-cernyj/

Я не могу сказать, что я довольна им) 100500 раз надо измельчать все.

Но, может, у всех блендеров такая ерунда. Не знаю)

Но он 4, даже почти 5 лет у меня. Служит верой и правдой

Ответить

ms.heart

Ms.heartМама дочки (2 года)

@olgynka, стоило 🌚🌚🌚

Ответить

so_young_so_fresh

ЛикаМама двоих (9 лет, 11 лет)

Отчитываюсь ) котлеты съедены ) получилось много, драка не случилась ) было вкусно и необычно

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Здорово)

Ну и отлично, что драки не было ))

Ответить

so_young_so_fresh

ЛикаМама двоих (9 лет, 11 лет)

А яйца не нужны сюда ?

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Неа)

Ответить

so_young_so_fresh

ЛикаМама двоих (9 лет, 11 лет)

Ну если мои не съедят эти котлеты , я буду с ними драться )

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Я тоже приеду подерусь, позвоните мне 🤣

Ответить

likhtarovich_92

ТатьянаМама троих детей

Опять на ночь глядя. Извинитесь 😅

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

🤣

Ну еще и утром был рецепт справедливости ради

Ответить

m.si

МарияМама сына (3 года)

@olgynka утром когда был рецепт,мы спали и незаметили. А сейчас урчит😁

Ответить

so_young_so_fresh

ЛикаМама двоих (9 лет, 11 лет)

Это оно же ?

Ответить

k.eroshenkova

Ксения Мама сына (8 лет)

Да)

Ответить

so_young_so_fresh

ЛикаМама двоих (9 лет, 11 лет)

@olgynka, господи , как это было трудно, нигде не написано , что это филе или не филе 😂 и знаете, что забавно, я абсолютно все по рецепту нашла в нашей маленькой пятерочке, где периодически многого не бывает к вечеру )

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@so_young_so_fresh, ну мясо без кости - это же и есть филе 😅 просто не написали, дали людям подумать немного))

Судьба 🤌🏻 лишь бы котлеты понравились ))

Ответить

elisabetty

ЕлизаветаМама сына (7 лет)

Как захотелось съесть эти вкусные, сочные котлетки🤤🤤🤤

Только пусть мне их кто-нибудь приготовит😂😂😂

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Приезжайте, на моей кухне стоит тарелка и ждёт вас 🤌🏻🫶🏻

Ответить

elisabetty

ЕлизаветаМама сына (7 лет)

@olgynka спасибо за приглашение)))

Соберусь в свой родной город - и загляну к вам в гости)))

Ответить

elv.chep

Елизавета Мама двоих (1 год, 2 года)

Так захотелось попробовать😅

Но мы не едим перец и кинзу, обидно

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Кинзу на петрушку. Перец на… не знаю) убрать. Но я не уверена, что это уже будут такие же котлеты 😅

Ответить

mi_leyaaa

Валерия Мама дочки (5 лет)

Блин, я еще ни разу не видела филе куриных бедер🫠 только филе грудки 🫠 где ее найти?😹😹

Ответить

mi_leyaaa

Валерия Мама дочки (5 лет)

@white_weasel, нет) либо я не обращала внимание🫠

Ответить

yulia.vb

ЮлияМама сына-младенца

Из них еще шашлык офигенный 😃 У нас в городе продается еще в специализированных магазинах от птицефабрик.

Ответить

blablabla_

blablabla_

Даже если и не найти покупное филе, можно самостоятельно его срезать с кости бедра😂😅

Ответить

zaharna

-

😃

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Вчера под другим постом вспоминали этот анекдот 🤣

Ответить

polinkaaa9

ПолинаМама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

А кинзу обязательно добавлять? Она даёт какой то, особый вкус?

Если честно, я не разу не добавляла ее.

Ответить

aida.aida

АидаМама двоих (4 года, 10 лет)

@irinagr3200 я её не переела, но не могу смотреть даже, настолько не люблю 😭 один раз с мамой посадили целую грядку кориандра, не зная, что это кинза 🤣

Ответить

m.si

МарияМама сына (3 года)

@aida.aida 😆😆😆давно я так не ржала

Ответить

polinkaaa9

ПолинаМама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

@irinagr3200 вот я тоже слышала, такое сравнение 🤭Что не особо на любителя она. Я и петрушку не особо. Вот поэтому и спросила. Боюсь испортить эти очень аппетитные котлеты, ингредиентом этим.

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Муж с котом, кот с любовником. Не знаю. Додумайте сами 🤣

Ответить

irinagr3200

Ирина Мама двоих (8 лет, 18 лет)

@olgynka Кот с любовником 😂😂😂

Ответить

yulia.vb

ЮлияМама сына-младенца

Чем можно болгарский перец заменить?)

Ответить

julia_mhrtv

JuliMМама двоих (4 года, 16 лет)

Убрать, не пытайтесь спрятать в котлетах перец. Я тоже его не ем и если он в еде есть я его всегда чувствую, даже замаскированный)

Ответить

yulia.vb

ЮлияМама сына-младенца

@julia_mhrtv Да конечно не буду) Или сделаю так и скажу или заменю)

Ответить

tora969

ЖеняМама двоих (3 года, 4 года)

По срочности аналог перца болгарского - кабачок) вкуса особого не имеет. Паприка тоже дает аромат болгарского. Можете бахнуть в этом случае ее чуть больше.

Ответить

irinagr3200

Ирина Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Интересненько. 🤔 с кем мой муж будет драться за котлеты 😂 со мной что ли?!

Ответить

irinagr3200

Ирина Мама двоих (8 лет, 18 лет)

@olgynka О. Все то тут мне припомнят 🤣

Нету там никаких любовников. Там неломужики одни, как оказалось

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@irinagr3200, значит надо к другим соседям присмотреться 🤣 выйдет ваш весь такой крутой, мол «это место Ирины, свалили». И все недомужики убежали 🤣

Ответить

irinagr3200

Ирина Мама двоих (8 лет, 18 лет)

@olgynka 😂 как на крайний вариант, я подумаю над вашим предложением. Но... Наверное не применю его на практике. Както брезгливо отношусь к чужим мужчинам

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

Ответить

lenochek_39

ЕленаМама дочки (4 года)

Как сочно!

Ответить

natalya_stav

МамаМама дочки (8 лет)

А что у вас за сковородка

Ответить

olgynka

ОляМама дочки (3 года)

@natalya_stav, на озоне арт 3391538300

Это набор ))

Ответить

Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя…

Отгремела наша вечеринка! Теперь вопрос насущный:как приготовить сочные, не сухие котлеты из говяжего фарша,не добавляя туда хлеб,лук,картофель и тд.?

Как приготовить гуакамоле?

🟠ГУАКАМОЛЕ 🟠 Переспелый авокадо 1 шт Помидор 1шт Красный лук 1/2 1зубчик чеснока Перец красный Соль 1/2 чл винного уксуса или сок лимона Кинза И любая зелень Авокадо либо раздавить или мелкими кубиками нарезать Помидор и лук кубиками Чеснок на чеснокодавке Остальное все добавить и мазать на тосты,хлеб,чиабатту,кушать чипсами из лаваша как вам будет вкусно Приятного аппетита 😋

Довга для малышки, может кому то интересно будет Ингредиенты: гатыг-1 стакан вода-пол стакана Перепелиные яйца-2 шт Мука…

Довга для малышки, может кому то интересно будет Ингредиенты: гатыг-1 стакан вода-пол стакана Перепелиные яйца-2 шт Мука овсяная(или любая другая)-1 ч.л. Рис- 1 ст.л. Зелень(шпинат, лук зеленый, укроп, нане, кинза) Как готовится думаю все знают Через блендер и готово ✅

Всем привет) Написала список в роддом..что убрать-что добавить? 🐒Для меня: Сорочка-2 шт Халат-1 шт Лиф.кормящий-2 шт…

Всем привет) Написала список в роддом..что убрать-что добавить? 🐒Для меня: Сорочка-2 шт Халат-1 шт Лиф.кормящий-2 шт Трусики-3 шт Носки-2 пары Тапочки-1 пара Полотенце-2 шт(для лица и для тела) Бандаж послеродовой-1 шт Подгузники для взрослых -2 шт Прокладки урологические-1 уп Прокладки для груди-1 уп Крем для груди- пурелан или бипантен??? Одноразовые пелёнки-1 шт Средства гигиены и косметичка. Сух.поек(вода 3шт.х0.5;казахстанский шоколад 1шт,печенье яблоко) 🌸Для дочи: Чепчик-2 шт Слипы-2 шт Распашонка- 2 шт Ползунки- 2 шт Боди с длинным рукавом-2 шт Антицарапки-1 шт Носочки-2 пары Пелёнки:тёплая и тонкая-по 2 шт Подгузники-по 5 шт(хагис и мони) Салфетки влажные-1 б.уп Крем под подгузник-1шт Присыпка детская-1шт