рецепты

Печеночный паштет ❤️

Поднимаю себе ферритин и стала добавлять печень в рацион, а вообще я её люблю, но почему-то не часто стала готовить 🤷‍♀️ Надо бы исправляться.

У меня самый простой и как по мне - самый вкусный рецепт! Ничего сложного и лишнего.

Мои ингредиенты:

- Куриная печень 650 грамм

- Луковица - 1 штука

- Морковь - 1 штука

- Сливочное масло - 70 грамм

На разогретую сковородку выкладываю сливочное масло - 20 грамм. Лук нарезаю полукольцами и начинаю обжаривать сначала его, затем добавляю мор...

Рецепт, который меня заинтересовал, потом убил и, потом, воскресил😂😂

Яблочная кома продолжается, потому вот вам мой очередной эксперимент. Спойлер: это капец как вкусно! Безумно нежно и бесконечно быстро съедабельно. Можно есть тазами!

Итак, нам понадобится:

🟣900гр яблок

🟣35-40гр обычного желатина

🟣150+150гр воды

🟣сахар и ванилин по желанию

Шо делаем:

✔️Желатин залить водой в мисочке и дать набухаться. Он должен хорошо распухнуть.

✔️Пока желатин набухивается займитесь яблоками. Им нужно выр...

Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!

500 гр творога

3 яйца

3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)

3 столовые ложки манки

3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)

По вкусу ванилин

Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍

Любители синеньких, все сюдааааа

Новый бомбезный салат из баклажанов 🍆 вам притащила. К тому же, его легко переделать в версию пэпэ. Чудесатая магия 🙌🏻

Берём:

Баклажан - 1 шт (2 шт, если маленькие)

Курогрудь - 1 шт

Помидоры - 2-3 шт

Пучок кинзы

Грецкие орехи

Масло растительное для жарки

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1-2 ст л

Соль, перец

Баклажаны нарезаем на полоски, солим, перчим с 2 сторон и обжариваем на разогретой сковороде с 2 сторон до хорошей такой золотистости. (Если баклажаны успеют у в...

Боже , это просто отвал всего 🤌🏼 это реально птичье молоко с такими же вкусовыми качествами (ваниль, какао ) и таким же нежным суфле 🤌🏼🔥

Нежное ПП-суфле «Стройная птичка» в домашнем исполнении 🪽🪄✨🔥

Воздушный десерт без сахара :

Вам понадобится:

Для основы:

• яичный белок — 300 мл (продается в 5ке и вкусвил прям в банке )

• подсластитель — 10 г

• ванилин — 1 г

• сок лимона — 1 мл

• быстрорастворимый желатин — 16 г

Для шоколадного слоя:

• молоко 1,5% — 100 мл

• какао — 20 г

• подсл...

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...