Mom.life
Коллекция @fedullai

рецепты

Зависимость от готовки? Цитрусовый пирог на весну - рецепт для формы 24 см, советую!
post image
У кого-то зависимость от алкоголя, у кого-то от сигарет, у меня походу от готовки 🤭😁
Не собиралась ведь ничего готовить сегодня 🙈
Но цитрусовый пирог именно то, что нужно было в этот теплый солнечный весенний день 🍊
Советую к приготовлению 👌

На форму диаметром 24 см брала двойную порцию ингредиентов)
#выпечка_l_a
09.03.2025
32885
elena.kondramashina Спасибо большое 🤗. Сохранила себе. На выходных нужно будет приготовить 😊
anascor Я начинаю готовить и печь, если мне дома надо оставаться с ребёнком одной. Что это? Скука? Готовлю
lena09061985 Спасибо за рецепт, формы не было у меня, в стеклянной запекала, очень вкусный, всё съели почти☺
Читать все 135 комментариев
Вафли с тыквой - космос! Делюсь рецептом: тыква запеченная, рисовая мука, корица, топинамбур
post image
Я люблю тыкву в любом виде. Приобщаю к ней семью (с переменным успехом).
Но вафли с тыквой- вообще космос! Может от тыквы еще зависит, не знаю...

Взяла половину запеченной тыквы (прям с кожурой в духовку на 40 мин), измельчила ее в блендере в яйцом, добавила 3 ложки с горкой муки (у меня рисовая), немного соли, сироп топинамбура (можно сахар, мед), корицу и немного мускатного ореха, разрыхлитель, ложку растительного масла. Консистенция густой сметаны, регулирую мукой.

Очень советую🔥
06.12.2024
1
post image
Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)
07.02.2025
492210
delighty Спасибо! 😍
momjulia15 А подскажите пожалуйста в духовку с конвекцией ставить или без ?🙂
anap7 Спасибо🙏 Побольше выкладывайте рецептов пожалуйста.
Читать все 142 комментария
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
579231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Как разнообразить меню? Новые рецепты для кулинарного марафона
post image
Я продолжаю свой марафон по готовке , пока не надоело 😅 даже азарт какой-то появился новенькое готовить ) впервые сделала рыбу под крабово-сырной шапкой и рулет с фаршем ) И свою любимую картошку со сметаной 😋 В запасе еще пару рецептиков новых, а потом уже пойду по классике ))
Рецепты ❤️

Рыба под шапкой:
Берем любое филе рыбы ( у меня минтай ) , натираем на терке крабовые палочки и сыр, заправляем майонезом и выкладываем на рыбу . Запекаем в духовке .

Рулеты с фаршем :
Берем лист лаваша, намазываем на него фарш, майонез и я еще добавляла соус цезарь из вкусвилл и сыр . Затем выкладываем второй лист лаваша , так же намазываем фарш , смазываем кетчупом, добавляем бекон и сыр . Сворачиваем в рулет и режем на кусочки . И в духовку . Можно сделать из одного слоя .

С картошкой все просто ) обжарила , потушила и в конце добавила ДОМАШНЮЮ сметану . Это мега вкусно! Но не уверена , что с покупной так можно сделать . Можно заменить жирными сливками, я думаю
Читать далее
28.10.2024
33668
mama-sofa @katiyan @iriskakosmetolog @crossfire @esenia93 @yulek331 @baby86992 минтай режу на кусочки (стейки) примерно 4-5см толщиной слегка обжариваю до
kazmerchuchkazoya Муж поймал огромную щуку я из неё сделала котлет. Очень вкусные, из свежей рыбы
margomalova Я неделю назад по вашему рецепту рыбу приготовила 👍🔥🥹это просто пушка как вкусно! Спасибо 🙏
Читать все 108 комментариев
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
post image
Рецепт который получится у каждой🤎

150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)

Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку)

Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой

Я украсила голубикой 🫐
Приятного чаепития ❤️
Читать далее
05.09.2023
1124319
polumna Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно без миксера же замешивать? И в какой последовательности смешивать все?
vkusnaya_tarelka Отличный рецепт 💪🔥 забираю себе , обязательно приготовлю
Читать все 116 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!