Рецепт нежного лимонного печенья: готовим быстро и вкусно
Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻
Тесто:
• Мягкое сл.масло 100 гр
• Яйцо 1 шт.
• Сахарная пудра 100 гр
• Цедра лимона 3-4 ч.л
• Сок лимона 2-3 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Мука 250 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.
Для посыпки:
• сахар 50 гр
• сахарная пудра 50 гр
После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» в сахаре, а следом в сахарной пудре.
И выпекаем при t180 примерно 10-25 минут.
Приятного аппетита 💛
#выпечкаотюли
Лучший комментарий
Белая фигня называется альбедо, и надо цедру натереть без нее 😂 она как раз горечь и дает
Посоветуйте хорошее сливочное масло? 🙏много разного пробовала, но сколько его разного продают явно до хорошего сама не доберусь 😂
Для меня вкуснотеево самое вкусное, плотный твёрдый брусок, все остальные масла в холодильнике намного мягче по консистенции
Комментарии
Огонек. Надо попробовать) скрин сделала
Кто знает если обычную муку на рисовую заменю нормально будет не рассыпятся?
Да это очень вкусное печенье , нашла его в Пинтерест как то. Восторг!
Пора уже сделать админам шторку для фотографий- вредный для фигуры контент, как 18+ бывают
Ну цедру можно убрать, сок лимона больше дает запах и вкус
Это прям то, что я захотела приготовить. Скажите пожалуйста, а с апельсинами не пробовали, может так же вкусно выйдет???
Печенье я не делала, но торт пекла и с лимоном, и с апельсином. Там также и цедра, и сок, мне больше с апельсином понравилось. Попробуйте, хуже не будет
Нет нет нет🙈🙈🙈я это не читаю! Мне нужно похудеть и подтянуть свое тело !
А кто-нибудь знает рецепт лимонного печенья, где прямо лимонная начинка? Как варенье, но из свежего лимона
Подскажите, можно заменить сливочное масло на кокосовое? В такой же пропорции будет?
Не пробывала, не смогу подсказать. Но если судить логически, то Сливочное масло какраз дает консистенцию и сливочный вкус. Мне кажется кокосовое не сможет его заменить в подобной выпечке.. но попробовать можно)
О как раз что то такое хотела сегодня весь день. Завтра куплю лимонов☺️
Я сахар в блендере перекручиваю и получается отличная сахарная пудра )
Не то будет, сахар не раствориться и будет скрипеть на зубах. Печенье очень нежное на пудре, тает во рту
Посоветуйте хорошее сливочное масло? 🙏много разного пробовала, но сколько его разного продают явно до хорошего сама не доберусь 😂
Беру в спаре масло Из-за гор Алтая, мне очень нравится.
Еще Брест-литовское, домик в деревне.
@olga.corole2010 Наши магазины о таком еще не знают 🤣
Спасибо, буду знать
Каждый ваш рецепт слюнки пускаю 😍
Никогда ещё желание поскорее родить не было столь сильным, проклятый гсд))
Спасибо, очень приятно ♥️
Пусть лучше родится в срок и обязательно успеете и приготовить, и съесть 🫂
Хосподи объясните тупому человеку как эту цедру отделить
А то я как то херакнула все и гоооорько было
@lidaro, а у меня такое есть 😂все лежит и я думаю зачем оно мне надо
@annet5550 вот ждало своего звёздного часа,чтоб вы печенье испекли🤣
Тоже такое было, потом дошло, что только жёлтое тереть надо, белое нельзя, оно как раз и горькое
Хосподи объясните тупому человеку как эту цедру отделить
А то я как то херакнула все и гоооорько было