Рецепты
Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)
Тесто:
• яйцо 1 шт
• теплое молоко 250 мл
• сливочное масло (растопить) 30 гр
• сахар 1 ст.л
• соль 1 ч.л
• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)
• мука 500 гр
Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.
Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...
Готовлю ветчину ☺️#заметкихудеющей
Тем временем, после множества прочитанных статей и исследований про магазинную ветчину, где на упаковке написано «23 г белка», а на деле дай бог 5, и где вместо обещанных 4 г жира оказывается все 34, я решила : Буду пробовать готовить ветчину сама.
Мои дети обожают ветчину, да и я сама часто добавляю ее в блюда или делаю бутерброды. Поэтому хотелось, чтобы продукт был не только вкусным, но и настоящим, без лишней химии с большим кол-вом белка , минимум жира . ...
Воздушное тесто и очень вкусные пирожки ✨
1. 500 мл воды можно(но я делаю 250 молока и 250 воды) теплой
2. Всыпать столовую ложку сахара
3. Всыпать чайную ложку соли
4. Всыпать столовую ложку сухих дрожжей
5. Все перемешать
6. Добавить 100мл подсолнечного масла
7. Добавить 1 яйцо
8. Всыпать 800 гр муки
Сначала замесить вилкой , затем тщательно руками на столе месить минут 10-15
Дать настояться в теплом месте 1-1,5 часа(у меня теплое место это духовка , вниз ставлю емкость с кипятком, на р...
Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.
сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍
девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤
у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️
Первый осенний листочек упал на землю, я готовлю булочки синнабон 💔🍂
Поделюсь с вами своим рецептом. Это очень нежные булочки и они какие-то … уютные 🤭🥹
Готовится очень быстро и просто. Буду расписывать по этапам:
1. Готовим основу булочек:
Смешиваем
• теплое молоко 250 мл
• дрожжи 2 чайные ложки с горкой
Оставляем на 10-15 минут под тарелкой. Главное что бы молоко было не горячее, а теплое. Когда опара готова в нее добавляем отдельно смешанные:
• яйца 2 шт (заранее выложить за часа 2 из ...
Делюсь удобной подборкой идей для обеда 🙂#заметкихудеющей
Хотела выложить ещё днём, но планы внесли свои коррективы 🙃
Это мои приёмы пищи простые, вкусные, сбалансированные и без лишней возни на кухне.
Собрала всё в одном месте и добавила ссылки, чтобы вам было максимально удобно 💛
И как вы поняли 🙌😄я люблю макароны , макароны можно заменить на любой другой гарнир
✅Котлеты с брокколи ссылка
✅Перец фаршированный с брокколи и коричневым рисом Читать далее →
Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.
Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻
1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...