Рецепты

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

16.06.2025

1183486

id1190141 Господи как легко звучит Но что выйдет у меня Спасибо! Завтра буду делать, сегодня надо все купить

mihalna Здравствуйте, скажите пожалуйста, в итоге замешивать 800 грамм муки или 600?

smoolli Как бы теперь слюной не подавить от увиденного 🤤🤤🤤

Читать все 161 комментарий

dobraya_anastasia Подписаться

Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)

На маленькую форму:

Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)

Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х

Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...

14.06.2025

807345

lilli-ya Божечки, это восторг! Я даже не успела сфоткать 😁 брала все х2, боялась что не пропечется, но

a.zalimkhann Получилось очень вкусно 🤤❤️ спасибо

lesinzam Спасибо огромное!!! 😍

Читать все 120 комментариев

dobrova.sa Подписаться

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂

Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...

08.06.2025

416113

viki_91 Я обожаю Баунти. Надо будет попробовать так приготовить.

mamayou А молоко прям сухое добавлять, не разводить? Оно от творога разбухает?

juliarost Кокосовая одержимость - отлично сказано. Теперь я знаю, что у моей дочери. Сделаю ей тоже, спасибо.

Читать все 41 комментарий

akuna_matata Подписаться

Как искать рецепты по хэштегам?

Искать рецепты проще по хэштегам👇🏼

• #завтракиотюли
• #ужиныотюли
• #выпечкаотюли
• #вторыеблюдаотюли
• #салатыотюли
• #закускиотюли
• #супчикиотюли
• #десертыотюли
• #застольяотюли
• #ппотюли
• #пасхаотюли
• #нарезкиотюли

Заказы с ozon/wb

• #покупкиотюли

22.07.2023

32016

dariaivanova2594 Подписаться

Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼‍🍳🤍

27.05.2025

953368

helensokol Приготовила! Спасибо за рецепт!!!

svetulik11 Спасибо за рецепт 👍

laakki Самый лучший рецепт!!! а то многие чуть ли не сметану добавляют.

Читать все 223 комментария