Рецепты
По просьбам - рецепты закусок!
Для начала - меню, которое я составляла:
1. Шашлык (свинина, курица)
2. Плов
3. Куриное филе в беконе (на мангале) - в итоге не сделали, заготовку завакуумировала и заморозила.
4. Рулетики из баклажанов
5. Фаршированные шампиньоны
6. Брускетта с грибами
7. Брускетта с запеченным перцем
8. Шарики из крабовых палочек
9. Тарталетки с икрой
10. Бутерброды с красной рыбой
11. Бутерброды бородинские со свеклой и селёдкой
12. Салат с индейкой
13. Нарезка из свежих овощ...
Для тех, кто любит роллы 😀
Гораздо проще, чем катать их))
В упаковку от яиц постелить пищевую пленку, на дно кусочки рыбы, авокадо, сливочный сыр, вареный рис плотно утрамбовать и кусочки листов морской капусты, сверху пленкой и в холодильник. Перевернуть, снять пленку, посыпать кунжутом. Отвал башки!
Тема про завтраки,еду и заготовки 😋
.
Мы любим завтракать.
И вот знаете,для меня вкусный завтрак - залог хорошего дня.
Лет 15 назад,я даже чай утром выпить не могла да и не хотела (но тогда у меня были проблемы с нормальным питанием,утром не ела,днём чуть-чуть,а вот вечером наедалась).
НО потом резко пересмотрела своё решение и начала именно с завтраков,было тяжело.
Не хотела есть,поэтому начала просто с бутерброда и кружки чая,далее в ход пошли каши,мюсли,яйца и тд
И вот,постепенно настроила св...
Потрясающие московские булочки 😍 Сохраняйте рецепт, это очень просто!
Тесто:
Соединяем следующие ингредиенты 👇🏼
• Масло растительное 80 мл;
• Молоко 150 мл;
• Вода 150 мл;
• Яйца 2 шт;
• Сахар 50 гр;
• Соль 0,5 чайной ложки;
Отдельно смешиваем 👇🏼
• Сухие дрожжи 11 гр;
• Просеянная мука 700 гр;
Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не з...
Молочный ломитик
Я немного накосячила с суфле, спасала желатином) в следующий раз буду умнее 😅
В остальном, всё отлично, моим очень понравилось 👍🏻
Рецепт
ссылка
Больше проверенных рецептов
#migelya_выпечка
Девочки всем привет🥰
Накидайте рецептов блинчиков пожалуйста, прям пошагово с грамовкой 😊
Хочу испечь вкусных блинчиков 😌
Очень классный РЕЦЕПТ имбирных пряников😍
Не первый год стряпаю только по нему🤤
250г меда
200г сахара
4 ч.л корицы
3 ч.л имбиря
3 ч.л какао
⠀
Все смешать и на медленном огне довести до закипания (я делаю в большой сковородке)
⠀
Далее добавляем:
3 ч.л соды с горкой
⠀
Перемешиваем, смесь светлеет и увеличивается в объёме в несколько раз.
⠀
Далее добавляем:
220 г сливочного масла (лучше чтоб оно полежало на столе, подтаяло и стало мягким)
⠀
Хорошо перемешать, подождать, когда остынет немного, минут...
Подготовку к Новому году сложно представить без вкусного имбирного печенья, если вы попробуете запечь его дома, то это навсегда станет вашей новогодней традицией. Потому что аромат, который разносится по всему дому во время приготовления, это самая явная ассоциация приближающегося праздника.
Итак, готовим. Вам понадобится:
мед – 100 мл;
сахарный песок – 80-120 г;
масло сливочное мягкое – 100 г;
мука – 360 г;
яйцо – 1 шт., при желании можно добавить еще один желток;
разрыхлитель – 2 ч.л.;
щепо...
Итак, наши руки не для скуки😅.
В виду того, что я доедаю последнюю банку,- срочно пора вялить🍅🍅🍅.
В этом году первая партия уселась в духовку рано😆.
Рецепт там👉.
Девы, кто привык вялить в сентябре, не переживайте, рецепт позже кину ещё раз👌.
По традиции в прямом эфире😆 отвечу на вопросы, так что спрашивайте, если что не ясно🤗.
#мамаЛерапропомидоры