Рецепты

Мой первый чизкейк-сникерс 🍫

Получилось вкусно и вроде бы красиво)

Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.

Готовим 🙌🏻

Готовим основу:

• печенье «к кофе» 300 гр

• сливочное масло растопить 60 гр

• какао 60 гр

• молоко (теплое) 60 мл

Готовим светлую начинку:

• творожный сыр - 540 гр

• сливки 33% - 200 мл

• яйца 3 шт

• сахар 150 гр

Все ингредиенты комнатной температуры.

Готовим слой из карамели:

• сахар - 150 гр

• сливки 33% (горячие) - 150 гр

• сливочное масло - 40 гр

• соль 1 ...

Расскажу и про рецепт трендовых кукурузных лепешек, и про ВБ..

Начнем с рецепта:

интересное сочетание.. просто как лепешка мне не очень зашло, но вот с начинкой интересно и вполне можно взять за основу для завтрака)

• сыр голландский (можно смешать с моцареллой)

• кукуруза консервированная

• творожный сыр (у меня хохланд с зеленью)

• салат

• карбонат

• томат

выкладываем сыр и сверху кукурузу (без жидкости только) на пергамент и выпекаем при t180 минут 15. Главное что бы наша «лепешка» ...

Пока муж не вышел окончательно на работу, пришла идея сделать заготовки в морозилку, чтоб потом можно было быстренько взять и приготовить. Я делала в январе перед родами, очень облегчило быт с младенцем (вот подробно: ссылка Делюсь рецептом, что сделала сейчас

Котлеты из индейки 🍗

• фарш индейки 400г

• лук репчатый 1шт

• яйцо 1шт

• укроп

• соль, специи

Лук размельчить в блендере, добавить его и яйцо к фаршу. Измельчить и добавить укроп, соль и специи по вкус...

Кукуруза запечённая 🌽

Подтаявшее сливочное масло

Чеснок мелко нарезанный

Специи любимые

Соль перец

Все перемешиваем

Хорошо обмазываем кукурузу

Сверху не много поливаем соевым соусом, накрываем фольгой и в духовку на 180 градусов минут на 25.

🔥🔥🔥

Поздний завтрак, который я точно повторю ещё не раз 🥹

Кабачковые блины 💚#заметкихудеющей

Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))

Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом

А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻

Соус максимально простой:

греческий йогурт + чеснок + зелень

Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .

Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:

1 кабачок (средний)

2 яйца С0

150 мл м...

Пирог с сезонными ягодами🍓

Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🧈Масло сливочное - 100 гр

🥣Сахар - 110 гр

🧂Соль щепотка

🥚Яйца - 2 шт

🥣Мука - 100 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Заливка:

🥛Сметана - 300 гр (от 15%)

🥣Сахар - 30 гр

🥚Яйцо - 1 шт

Ягоды по желанию, у меня малина 🍓

🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с с...

Ленивые синабоны😋

Слоеное тесто

Корица

Тростниковый сахар

Банан

Сливочное масло

Раскатываем тесто посыпаем корицей и сахаром, добавляем не много сливочного масла, выкладываем банан где- то до половины теста. И закручиваем в рулет. Нарезаем, смазываем желтком с молоком и выпекаем минут 30-40 при 180 градусах.

Крем:

Творожный сыр

Молоко

Сахарная пудра

Все размешиваем и смазываем, на 3 минуты в духовку и готово!

А если заморочиться то можно и приготовить настоящие синабоны по моему реце...

Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей

А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍

📝 Вам понадобится:

Мука — 1 стакан

Сливочное масло 82% — 100 г

Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)

Яйца С1 — 3 шт

Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ванилин — 1 пакетик

Греческий йогурт (у меня Teo...

Любимый завтрак всей семьи, готовлю последнее время часто) быстро, удобно и сытно

Ловите рецепт

Порций конечно не две, нам на троих хватает, хотя мы вообще не малоежки

Тот самый случай, когда захотела приготовить «из того что было» #чтонибудьэдакое 🤤

Остались у меня кокосовые сливки от вчерашнего карри, тревожный сыр, лежащий уже больше 2 недель в холодильнике и замороженный манго.

Набор для мангового пудинга идеален, но я решила немного заморочиться, хотя благодаря блендеру, все получилось быстро. Потому что сладости покупные, мы стараемся сейчас не употреблять, а сладкого жутко хочется 🥲.

Испекла тревожный тарт, хотя может быть и чизкейк, но по в...