рецепты из mom.life

Добрый день! 😊

Сегодня у нас торт Мишка на севере. 🐻‍❄️

Говорят, это самый популярный советский торт, что у каждой хозяйки был записан рецепт, а девочки пекли его в школе на уроках домоводства. Но я пробую его впервые. Во-первых, на домоводстве я его точно не пекла. Шарлотку помню, картошку с тушёнкой, фартук и юбку, а торт - нет. А дома, тем более, у нас не было рецептов тортов. Мама всю жизнь работает в кондитерском цехе, у неё на работе рецепты совсем в других пропорциях.

В общем, если вы не жил...

Приготовила вчера вечером сыр. Сегодня половину уже съели 😄 очень уж вкусным он вышел. Хотя творог и молоко я использовала не домашние, а магазинные, получилось всё в лучшем виде👌

Девочки, делюсь рецептом вкусного теста на пирожки) сегодня впервые пекла с теста собственного производства 😁 Получились мягкие, воздушные и вкусные!☺️

🟣дрожжи сухие 7 гр(25 прессованных)

🟣сахар 2 ст л

🟣 2 яйца

🟣 1,5 чл соли

🟣молоко 200 мл

🟣растительное масло 80 мл

🟣мука 500 гр

1. В тёплое молоко высыпать сухие дрожжи и 2 ст ложки сахара. Размешать венчиком, накрыть полотенцем и убрать на 15-20 мин.

2. Разбить яйца, в них добавить соль и потом вылить ранее подготовленные дрожжи.

3. Просеят...

В прошлом году я сохранила рецепт торта без муки, который готовится быстро)) автора не знаю🤭

В этом году я его фигачу практически каждую неделю, уже даже начинки всякие шпарю.В общем, он для тех, у кого часто грустят унылые бананы, кто не хочет выпекать бисквит в духовке, кто не любит много времени убивать на сборку торта, и самое главное, тортик выходит совсем не большим😁

Рекомендую))