Обещание выполняю 😊 текста много , потому что подробно пишу ☝🏻
Рецепт «медовика» нежнее нежного 😍
Рецепт расчитан на диаметр коржей 16 см , коржей выходит 12-14 шт(зависит от раскатки)
Для коржей :
Сахар 150 грамм
Мёд хороший ☝🏻70 грамм
Сливочное масло 82.5% 100 грамм
Сода 7 грамм
Яйца 2 штуки (90 грамм) сО
Мука 410 грамм
Мёд , сахар и масло в сотейник и на медленный огонь. Мешаем , до появления пузыриков (кипения начала) После добавляем соду и интенсивно венчиком (не миксером) мешаем ...