рецепты

… рецепт Шарлотки
⠀
Стакан сахара, 3 яйца, стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, сметана 20% 3 чайные ложки, масло сливочное безлактозное для смазывания формы, лучше взять силиконовую, тогда и масло не нужно.
Три яблока нарезать дольками по вкусу.
⠀
Стакан у меня ~230гр
⠀
Яйца и сахар миксером взбиваем до состояния «сметаны» добавляем сметану, взбиваем.
⠀
Муку просеять, добавить разрыхлитель.
⠀
Смешать муку и взбитую смесь.
Смазываем форму маслом, выливаем смесь, яблоки выкладываем сверху - открытая ...

Обещание выполняю 😊 текста много , потому что подробно пишу ☝🏻

Рецепт «медовика» нежнее нежного 😍

Рецепт расчитан на диаметр коржей 16 см , коржей выходит 12-14 шт(зависит от раскатки)

Для коржей :
Сахар 150 грамм
Мёд хороший ☝🏻70 грамм
Сливочное масло 82.5% 100 грамм
Сода 7 грамм
Яйца 2 штуки (90 грамм) сО
Мука 410 грамм

Мёд , сахар и масло в сотейник и на медленный огонь. Мешаем , до появления пузыриков (кипения начала) После добавляем соду и интенсивно венчиком (не миксером) мешаем ...