рецепты

Новогодний стол🎄

Устроим сборник самых лучших рецептов!

Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️

Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий

🥣 Ингредиенты:

✔️ Тесто слоеное 1 упаковка

✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных  пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)

✔️ Зелень петрушка или укроп

🧑‍🍳 При...

Девчонки, есть ли у вашей семьи какие-то фирменные рецепты? Или просто какое-то любимое блюдо, в рецепте и вкусе которого вы уверены на все 100? Не важно горячее это, салат, закуска или же выпечка.

Хочу для себя собрать свою книгу рецептов👩🏻‍🍳 Разговаривали с мамулей о том, что сейчас в интернете столько ужасных рецептов... Пожаловалась ей, что, например, много разных вариантов пирога "Зебра" пробовала, всё не то, пропорции не по вкусу... Вот, говорю, ты в детстве такую вкусноту пекла! И тут мы вс...

#тортилла

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ

- Масло комнатной температуры - 200 гр.

- Два желтка

- Сахар тростниковый (можно взять обычный - 8 десертных ложек)

- Мука 300 грамм

- Ванилин - 1,5 гр.

Масло растереть с сахаром, добавить желтки, растереть до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить пластичное тесто.

Раскатать толщиной в 0,5-0,7 см. Вырезать фигурки, выпекать до золотистого цвета в заранее разогретой духовке. Я выпекала на 160 градусах!

Приятного чаепития!

Формочки у дочки взяла в а...

Готовлю за раз 3-4 штуки, одну съедаем сразу, другие замораживаю. Когда нужно достаю из морозилки на ночь в холодильник, на 10 минут в разогретую духовку и свежая запеканка готова 🙌🏻

По времени и количеству посуды одинаково приготовить либо одну, либо четыре сразу — экономия сил и времени очевидна 😁

На одну порцию понадобится:

творог - 500 г.

яйца - 2 шт.

манка - 100 г.

сахар - 100 г.

ванильный сахар - 10 г.

сливочное масло - 50 г.

молоко - 50 г.

Все ингредиенты пробить блендером, чтобы у твор...

Хочу поделиться очень вкусным маринадом для грибов. Недавно тут девочки спрашивали.

Всем нравится!🔥🔥🔥

"Mapинад для любых грибoв. 📌💥

1 литр воды;

2 ст. л. сахара;

4 ч. л. соли;

3 шт. лаврового листа;

6 горошин душистого перца;

4 шт. гвоздики;

3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;

1-2 ч. л. уксусной эссенции 70 %.

⠀

При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.

⠀

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⠀

Вскипятить воду...

Универсальное тесто.

Из такого теста можно приготовить пиццу как в школе, пирожки, сосиски в тесте, булочки.

Для опары:

📎молоко или вода 300 мл

📎сущие дрожжи 1 ст.л или можно сырых 20 гр

📎Сахар 1 ст.л

На тесто:

📎мука~500 гр

📎яйца 2 шт

📎соль 1 ч.л

📎масло сливочное 30 гр

📎растительное масло ~2 ст.л

Приготовление:

Готовим опару: молоко или воду подогреваем, отделяем 1/3. Остальное убираем в сторону. Добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем. Убираем настояться в духовку на 10-15 ...

Красиво фоткать не стала, но слухайте! Эту штуку вы приготовите за час вместе с выпеканием ☝🏻

Оч вкусная фигня, особенно для тех, кто любит творожное тесто

Итак:

- творог 150 г

- раст. Масло 40 г

- яйцо 1

- сахар 50

- соль 1/3 чл

- разрыхлитель 1 чл

- мука 150-200

- джем 5-6 стл

- сливочное масло 30 г

Я беру обычно зерненный творог, но можно с любым. Скидываю все, кроме муки, в миску, пробиваю блендером (можно обойтись, протрите творог через сито либо используйте брикет), туда муку...

Девочки,поделитесь пожалуйста рецептами простой и вкусной выпечки❤️

Бабушка поделилась рецептом бисквита,и мой шок в шоке,как это быстро,максимально просто, и вкусно,так можно было? 😅😍

Что-то подобное:бисквит,манник …

#рецепткулича #кулич #Пасха

Дублирую прошлогодний пост с рецептами к Пасхе, сразу сюда залью и куличи, и творожные пасочки, чтобы не плодить много постов. И новый рецепт на топленом масле тоже тут будет.

Все выложу в отдельных комментариях с фотографиями конкретно тех куличей, что в рецепте.⤵️