Ди | тут про заготовки 🥘
dikorni
Ди | тут про заготовки 🥘·Мама дочки (1 год)

Запеканка из творога: простой рецепт на 4 порции, заморозка и быстрая готовка, как делать?

post image

Готовлю за раз 3-4 штуки, одну съедаем сразу, другие замораживаю. Когда нужно достаю из морозилки на ночь в холодильник, на 10 минут в разогретую духовку и свежая запеканка готова 🙌🏻

По времени и количеству посуды одинаково приготовить либо одну, либо четыре сразу — экономия сил и времени очевидна 😁

На одну порцию понадобится:

творог - 500 г.

яйца - 2 шт.

манка - 100 г.

сахар - 100 г.

ванильный сахар - 10 г.

сливочное масло - 50 г.

молоко - 50 г.

Все ингредиенты пробить блендером, чтобы у творога не оставалось комков, в конце добавляем манку и оставляем на 20 минут, чтобы она набухла, затем в форму смазанную сливочным маслом и в духовку на 200 градусов на 30 минут. Отдельно можно смазать запеканку желтком, чтобы была красивая корочка.

Можно добавлять любые начинки: изюм, шоколад, цукаты, цедру лимона — на ваш вкус ✨

81

Комментарии

mamaustalala
Mamaustala·Мама дочки (2 года)

Уже готовую запеканку замораживание или полуфабрикат?

Нравится Ответить
dikorni
Ди | тут про заготовки 🥘·Мама дочки (1 год)

на ночь из морозилки в холодильник и потом подогреть в разогретой духовке буквально минут 5-10 🙏🏻✨

Нравится Ответить
ostae08
Елена·Мама троих детей

Да тоже вопрос надо ли размораживать?

Нравится Ответить
dikorni
Ди | тут про заготовки 🥘·Мама дочки (1 год)

на ночь из морозилки в холодильник и потом подогреть в разогретой духовке буквально минут 5-10 🙏🏻✨

Нравится Ответить
eternet
Мария·Мама дочки (3 года)

Не совсем поняла, как размораживать) Сразу в замороженном виде в горячую духовку? Или как?

Нравится Ответить
dikorni
Ди | тут про заготовки 🥘·Мама дочки (1 год)

Коряво написала, поправляла 😅 на ночь из морозилки в холодильник и потом подогреть в разогретой духовке буквально минут 5-10

Нравится Ответить
eternet
Мария·Мама дочки (3 года)

@dikorni а, понятно, так и подумала что это подразумевается, но уточнила на всякий случай

Нравится Ответить
valentinaipaeva
Валентина·Мама дочки (2 года)

Творог какой берете?

Нравится Ответить
dikorni
Ди | тут про заготовки 🥘·Мама дочки (1 год)

Нравится Село зеленое 5%

Нравится Ответить
Читайте также
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 540 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →