Счастье есть

Девочки, доброго дня!

Поделитесь пожалуйста рецептом проверенного холодного свекольника с ботвой, без картошки, морковки и колбасы) Только нужное 😀

В интернете очень много рецептов, какой выбрать, не знаю 🤷🏻‍♀️

Мне срочно нужны идеи чего-нибудь вкусного и не заморочистого на обед/ужин. Девочки, что готовите сегодня?

А то у нас снова будет плов🤣

🍽 Говяжьи паровые котлеты

#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:

• говядина – 100 г.

• белый хлеб – 20 г.

• молоко – 20 мл.

• сливочное масло – 5 г.

• соль – по вкусу

Приготовление:

1. Пропустить подготовленное мясо вместе размоченным в молоке хлебом без корочки через мясорубку, добавить масло и соль по вкусу, хорошенько вымешать до однородной массы.

2. Сформировать котлеты и готовить на пару 20–25 минут.

🍽 Говядина в сметане

#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:

• телятина – 150 г.

• лук – 1/2 шт.

• сметана – 2 ст. л.

• мука – 1/2 ст. л.

• зелень, соль – по вкусу

Приготовление:

1. Говядину нарежьте тонкими брусочками, лук полукольцами.

2. Положите в сковороду говядину и лук, добавите воды, так чтобы она наполовину закрывала мясо.

3. Доведите до кипения, накройте крышкой и на самом маленьком огне, периодически помешивая, тушите 40 минут. Если вода выпарится раньше времени, то добавьте еще немног...

🐟 Рыбные котлетки из хека

#от2лет #обед #ужин

Ингредиенты:

• капуста – 1/4 вилка

• филе хека – 600 г.

• лук – 1 шт.

• морковь – 1 шт.

• картофель – 1 шт.

• яйцо – 2 шт.

• панировочные сухари – 100 г.

Приготовление:

1. Капусту разрезать на части, сложить в емкость и залить кипятком на 10 минут.

2. Лук, морковь, картофель и рыбу порезать крупно.

3. Пропустить все ингредиенты через мясорубку.

4. Добавить яйца и 1 ст. л сухарей, соль и перец по вкусу. Замесить.

5. Слепить небольшие котлетки, обв...

Салат Шахтерский

Я, кстати, использую его не только как салат, но и как мясо к картошке/крупам.

- мясо 200 гр

- лук 1 шт

- огурцы солёные 2-3 шт

- масло 50 мл

- чеснок 2 зуб

- перец/приправы по вкусу

- соль

- лавровый лист 1 шт

Мякоть говядины отварить, воду посолить. Остудить, не вынимая из бульона.

Нарезать соломкой мясо, огурцы, красный лук.

Соединить все.

Заправка:

В раскалённое масло на сковороде добавить чёрный перец горшком (раздавить), крупнопорезанный чеснок, лавровый лис...

«Солнечный крем-суп с курицей.

Устали от обычных супов? Этот — совсем другой! Нежный, бархатистый крем-суп с солнечным оттенком куркумы и яркими нотками лимона. А сочные волокна курицы делают его по-настоящему сытным. Готовится почти сам — идеально для вкусного и полезного ужина без хлопот.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты (на 3-4 порции):

· 3 куриных филе (около 300 г), 1 л воды.

· 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 2 очищенных помидора (для нежности).

· Для аромата: 2 зубчика чесн...

Простите, извините, на две минуточки, я чисто на две минуточки.

Потому что именно столько времени вам потребуется, чтобы приготовить роскошное ресторанное блюдо (обычно по 1000+ рублей за очень скромный кусочек!) из сомнительных обрезков.

#естьдольшечемготовить

Покупаете говяжьи щечки. Замороженные, охлажденные - ваще все равно. Хотите - порежьте на 2-4 части. Не хотите - не режьте, еще более все равно. Плюхаете в глубокий тяжелый сотейник/форму для запекания с крышкой/гусятницу. Думаю, даже...

Девочки научите готовит домашнюю пиццу, как лучше сделать тесто..

Собрала ссылочки на свои вкусные завтраки 😉#заметкихудеющей знаю , вы их любите и часто спрашиваете 🤝

✅Пицца ( основа овсянка ) ссылка

✅Блины творожные , сытные и вкусные ссылка

✅Горячие сытные бутерброды ссылка

✅Мною обожаемая тортилья , очень сытная , готовится просто ссылка

✅Куда же без шаурмы 😏 просто обожаю

ссылка

...