Два белка взбить чучуть
Пачка творога обезжиренного
Моцарелла (у меня 12 шариков маленьких было)
Сушёные укроп и чеснок, немного соли
Перебить блендером до однородной массы
Рисовая мука - примерно три столовых ложки (на глаз, как всегда)
Запекала в вафельнице
Это оооочень вкусно🤤
Вот ведь упущение, не рассказала вам про свои кабачковые вафли🫣
Два крупных яйца, столовая ложка оливкового масла, песто по вкусу, соль по вкусу, сушёный чеснок по вкусу. Взбить хорошенько. Закинуть моцареллу и рикотту. Перебить погружным блендером до однородной массы. Игрушечный кабачок (это вот эти малыши из магазинов, а не монстр с бабушкиной грядки 😅) на терке, отжать лишнее и туда. Рисовая мука. Пропорции не скажу, я её подсыпаю по мере выделения сока у кабачка. Консистенцию густой сметаны ...
Очередные божественные вафли на завтрак
У меня была не слишком свежая сметана (2 суток после вскрытия в холодильнике) примерно 4 столовые ложки. Были серединки из трёх кабачков юных, которые были безжалостно нафаршированы индюшим фаршем с сулугуни. Было 12 шариков моцареллы. Два зубчика свежего чеснока. 2 яйца. Кедровое масло. Всё это сделала вжух погружным блендером и слегонца взбила. Приправы и соль по вкусу. Рисовая мука до консистенции. И божечки мои, какие они нежные, воздушные и сочные 🤤
...
Вафли тыквенные.
Тыква в неопределённом количестве (на глаз, стало быть) кубиками запекается
Перебивается блендером с яйцом в количестве 2 штук и оливковым маслом . Сахар/специи на вкус
Я без сахара, но с корицей, кардамоном и имбирём. Но у меня тыква сладкая попалась.
Рисовая мука до консистенции.
Еда всякая туть
ссылка
Жрать изволю
🤤
Upd:
Количество кабачков у меня определяется автоматически - на ужин фаршировала три средних молодых кабачка, серединку вычищаю чайной ложкой и на вафли.
Два яйца
Моцарелла 12 шариков вместе с рассолом
Оливковое масло
Столовая ложка песто
Зубчика 2 чеснока
Немножко лимонной цедры
Соль
Перебить всё блендером. Вмешать рисовую муку до консистенции творожной массы
Ой , девочки , я такую вкуснятину приготовила ! 40 г белка на порцию 😍
Скажу честно , бургер из тунца, который я выставляла рядом и рядом не стоял (хотя он тоже вкусный)!
Итак , рецепт! (Тут на 2 порции)
1. Творог 5% 180 г
2. Яйцо крупное 1 шт
3. Разрыхлитель 1 чайная ложка
4. Мука 80 г
5. Сыр тертый легкий 60 г
Все смешиваем, мокрыми руками формируем шарик , делаем дырочку посередине и ставим в духовку на пергамент 180 на 30 минут (следите , чтобы не подгорело)
Достаем , разрезаем н...
Картофельные кружочки.
Просто мнем картофель и добавляем крахмал кукурузный примерно 6ст.л на 3 картошки, и делаем колбаску, режем и обжариваем 🔥 с кетчупом 🔥
Детям очень нравится 👌🏼
Если вы подписаны на #kenia_evgenevna, то тоже захотите делиться вкусняшками, которые ежедневно готовите дома 😊
Я очень люблю холодный Борщ, он же Свекольник 🍴
Только для меня, возиться со свеклой - уже подвиг, а варить, ждать пока остынет 🙄ойййй....это целый день уйдёт!!!
А этот рецепт прям супер 👌🏼 только нарезать и никакой варки 🙌🏻
- свекла вареная
- свежий огурчик 🥒
- Яйцо варёное 🥚
- зелень 🍃
- вареная куриная грудка ( или ветчина)
- вареная морковь 🥕
- картошечка вареная 🥔
Мелко нареза...
Куриные джерки под пенное 🍻 с ними можно собрать отличную мясную тарелку, ну или использовать просто в качестве отличного белкового перекуса 🤌🏻под пиво 😁
*Не знаю, можно ли всяким блогеркам писать про алкоголь, но на всякий случай напоминаю, что он вредит вашему здоровью и все в этом духе 🤪*
Рецептов видела много: кто-то делает с нитритной солью, а кто-то без. Я решила ее использовать, ну и потом она мне пригодится для домашних колбас🤭 сыр уже делала, потом их очередь
Ингредиенты:
Куриная грудк...
На перекус детям от 9 мес🤤
Пачка творога
Сыр
Яйцо
2 ст.л. муки
В духовку на 15 минут 200 гр)