Рецепты

Удон с говядиной 😋

Ингредиенты:

Говядина ( я взяла стейк «минутка» мираторг )

Лапша яичная от sen soy

Лук

Морковь

Чеснок

Перец болгарский ( можно два цвета )

Шампиньоны

Лук зелёный

Соевый соус

Кисло-сладкий соус

Терияки

Сначала отвариваем лапшу, заливаем подсолнечным маслом. Отливаем пол стакана воды в котором варилась лапша, откладываем его.

На раскаленном сливочном масле обжариваем несколько зубчиков чеснока нарезанный на две части, после доведения до золотистого корочки убираем.

Н...

Вчера отмывала квартиру, сегодня решила наготовить еды 🤭 Мне хочется нажать кнопку «сохранить» и что бы хоть 3 дня так было))

Рассказывайте что у вас на ужин сегодня? Я расскажу что у меня:

• картофельное пюре ссылка

• мясо по-кремлевски ссылка

• овощи

• салат мимоза ссылка

• блинчики с курицей и грибами

• просто блинчики ссылка

Сейчас рецепты все доба...

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Гречка;

Гуляш;

Овощная тарелка;

Сосиски в тесте;

Булочки с джемом и штрейзелем.

И утром были блинчики(блины получаются все лучше и лучше,видимо старею🤣🤣).

#чтоготовитьзавтра

Хочу сама украсить торт 🎂

Подскажите, что с чем смешать, чтобы можно было вот такие веточки/цветочки нарисовать? И ЧЕМ это рисовать? Может кто-то сам так делает, поделитесь секретом и опытом 🙏🏼

Всем привет) какие любите салаты с кукурузой? У родителей наросло много кукурузы, на крабовый салат уже смотреть не могу, ищу еще идеи🤭

По рецепту чудесной @svetik-svetlanka - сливовая аджика☺️Очень вкусно👍

Ленивый курник 😋

Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂

Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻

Тесто:

Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр

Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм

Сода - 0,5 ч. л

Соль- 1 ч. л

Сахар 1 ст л

Мука - сколько замесится теста

Начинка:

Куриное филе - 500 гр

Картофель - 5-6 шт

Лук - 1 шт

Соль, черный перец по вкусу

Лавровый лист

Для теста:

Муку просеять, ...

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...