Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама дочки (3 года)

Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

1 из 3

Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

• Молоко 1л;

• Яйца 3-4 шт;

• Мука 450-470 гр;

• Сахар 2ст.л (без горки);

• Разрыхлитель 4 ч.л;

• Соль 0,5 ч.л;

• Масло растительное 4 ст.л

Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).

Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.

Приятного аппетита😍

#завтракиотюли

108

Лучший комментарий

alfia_x

Альфия Мама троих детей

А я молоко всегда разбавляю с водой 50/50...Так гораздо вкуснее 👍... А остальные ингридиенты те же, как и у вас в рецепте

Ответить

vivatinga44

Нина

И я. Сто пудов лучше молоко плюс вода.

Ответить

gerda_colorist

ГердаМама двоих (3 года, 5 лет)

Сохраню, что бы ни когда не приготовить🥲

Ответить

Комментарии

iz_vanili

КатеринаМама сына (3 года)

Клташаоао

Ответить

viktoria__m

Тори🍓Мама двоих (3 года, 6 лет)

Доброе масленичное утречко ☀️

Я правильно поняла?

4 чайной ложки разрыхлителя?

Собралась готовить по вашему рецепту)

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Доброе утро, да)

Ответить

diankam

Диана

Я не русская, но люблю блины. Поэтому сохраню с удовольствием)

Ответить

ten.viola.gold

ТВВМама четверых детей

Очень люблю блины именно на молоке, без разбавления водой) мама в детстве всегда пекла блины на домашнем жирном молоке и мне надо чувствовать этот сливочно молочный вкус

Ответить

0lili0

Лилия

Научите как наливать нужное количество, чтоб это был блин, а не огромный оладушек😅🤦🏻‍♀️

Ответить

ekaterina0000

Екатерина

А я по старинке, вместо разрыхлителя гашу соду уксусом 😄 вот не могу научиться пользоваться разрыхлителем)

Ответить

irisk.

ЛианаМама сына (2 года)

Подскажите пожалуйста, если в рецепте все ингредиенты поделить на 2, нормально получится ? Чтобы количество поменьше сделать

Ответить

ms__an

АnzhelikaМама сына (2 года), беременна (34 нед.)

Подскажите пожалуйста на 500мл молока сколько ингредиентов? Пополам всего?

Ответить

eustoma

ЛенаМама двоих (8 лет, 9 лет)

Еще можно блинчики на масло класть и поводить по нему) потом либо свернуть либо так и оставить под крышкой или блюдом большим) вкуснющие)

Ответить

eustoma

ЛенаМама двоих (8 лет, 9 лет)

Делаю по такому же рецепту, правда на глаз) но без разрыхлителя) всегда идеальные)

Ответить

tata_90

СветланаМама двоих (1 год, 4 года)

Это с этого рецепта так много получилось?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Это двойная порция

Ответить

tata_90

СветланаМама двоих (1 год, 4 года)

@akuna_matata, а сколько вы по времени печете такой объем ?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

@tata_90, по разному, смотря как отвлекают. За час могу управиться если только печь и все)

Ответить

marry_loverss

marry_loverss

Очень красивые блинчики у вас 😍

Скажите, а какую вы муку используете и какой разрыхлитель?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Ответить

malysheva.av

Алина

Растительным маслом сковороду или вы имели в виду сливочным кусочком? (смутило слово "смазывать")

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (1 год, 5 лет)

Растительным)

Ответить

angelina_yakubovskaya

АнгелинаМама сына (3 года)

Завтра попробую испечь , спасибо за рецепт🌷

Ответить

olga29reg

ОльгаМама дочки (6 лет)

Попробую сегодня или завтра, хочу гору такую же наконец испечь 😎😂

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

Это 2 порции 🫶🏻

Ответить

annet_k

Анна Мама дочки (1 год)

Мы еще каждый блин,пока горячий,мажем маслом сливочным

Ответить

nuri.s33

N.SМама двоих (2 года, 4 года)

Спасибо за рецепт. Рахрыхлителя не оказалось и молока 900 мл осталось, добавила 100 мл воды горячей. Получилось вкусно 🥰

Ответить

_tati_tab_

queenМама двоих (младенец)

Благодарю вас за отличный рецепт! Напекла стопку блинов и всех накормила 😁

Ответить

rutik156780

Mamalaif12Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)

Чем можно заменить разрыхлитель?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Ничем, лучше не класть тогда

Ответить

sovazzzzz

SovaМама сына (2 года), беременна (9 нед.)

Содой

Только ее в 2 раза меньше)

Ответить

lady.zhenya

ЕвгенияМама двоих (1 год, 4 года)

Подскажите пжл, а смешивать венчиком или блендером? 😁

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Да без разницы)) ну венчиком удобнее

Ответить

mamadanisa

МилкаМама сына-младенца

можно ли тесто для блинов оставлять на потом? оч много для нас получилось 🥲

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Я 1 раз оставила, но потом туда муки добавить надо

Вообще лучше сразу все готовить

Ответить

r_n_

НаталиМама двоих (7 лет, 16 лет)

Моя свекровь всегда тесто наводила и убирала в холодильник. Домочадцы сами пекли когда хотели. Не неделю конечно, но думаю что пару дней ничего не будет. Перемешать потом нужно хорошо иначе мука будет на дне

Ответить

malinyc50

МалинкаМама троих детей

Ответить

koshechka1999

МарианнаМама дочки (5 лет)

Сохранила спасибо🤗

Ответить

vse_v_tvoih_rukah

Женя ДанилинаМама сына (2 года)

На целую роту рецептик😃💪🏾

Ответить

oksanaviskunova1982

ОксанаМама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо за рецепт. Буду пробовать. Не получаются почему то у меня тонкие блинчики. Надеюсь по вашему рецепту получиться.

Ответить

lady29

RabishkaМама четверых детей

А так на фото аппетитненько смотрятся

Ответить

lady29

RabishkaМама четверых детей

Разрыхлитель хоть зачем,на глаз делаю

Ответить

dariastepka

Дарья

Ну удаляйте плиз, у меня вот блинчики всегда получались суховатые

Ответить

zuzyana

НараМама двоих (младенец)

Эххх, они рвутся у меня🙈 уже и муки добавила, все равно рвутся, невозможно перевернуть😭 что я сделала не так🤷🏻‍♀️ вот уже 4 штуку пытаюсь пожарить и пока все мимо(((

Ответить

marya99

Marya Многодетная мама (5 детей)

Я готовлю на соде, и на молоке, на кефире, на кипятке. Как только я не готовила 😹 мимо.

Моя мама закидывает всё, что в холодильнике и всегда вкусные блины. Ну кааааак🤌

Ответить

umni4ka-devo4ka

umni4ka-devo4kaМама троих детей

@akuna_matata, а я если мало теста наливаю, то не получается по сковороде распределить полностью

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама двоих (младенец)

@umni4ka-devo4ka, если тесто густое - то добавить кипяток

Ответить

gerda_colorist

ГердаМама двоих (3 года, 5 лет)

Сохраню, что бы ни когда не приготовить🥲

Ответить

julia.elunina

ЮлияМама двоих (2 года, 5 лет)

А сколько блинчиков с литра молока получается?

Потому что каждые выходные сыну на щавтоак делаю, с 300 мл. штук 10 выходит и мы их за завтрак не съедаем. Здесь же явно больше будет.

Как тогда их хранить потом, чтобы жёсткими не становились 😉

Ответить

arinka5

МаринаМама двоих (1 год, 6 лет)

@akuna_matata, а что за пакеты? Подскажите пжл

Ответить

arinka5

МаринаМама двоих (1 год, 6 лет)

@akuna_matata, спасибо большое ☺️

Ответить

alexstoun135

юлияМама дочки (3 года)

Я чисто из любопытства....

Во времена вашей бабушки был разрыхлитель?

Ответить

alexstoun135

юлияМама дочки (3 года)

@in_clouds вы не поняли иронии🤭если ваша бабушка жила в Англии возможно там он и назывался разрыхлитель....

В начале 20 века в России эти функции выполняла сода))))

Ответить

alexstoun135

юлияМама дочки (3 года)

@in_clouds А смысл в вашем комментарии?

Я вообще не хочу,для меня самые крутые кружевные блинчики на кипятке))))

Ответить

violettaborisenko7

ВиолеттаМама дочки (4 года)

А почему решили,что бабушка с молодости этим рецептом пользуется?))

Ответить

blackxs

ЖеняМама сына (6 лет), беременна (27 нед.)

У меня все те же ингредиенты, а блины толстые. Как сделать тонкие?

Ответить

blackxs

ЖеняМама сына (6 лет), беременна (27 нед.)

@svetliashek, о спасибо!

Ответить

erinam685

МаринаМама троих детей

@blackxs, Просто тесто не должно быть густым и ещё кипяток 😄👌

Ответить

blackxs

ЖеняМама двоих (2 года, 9 лет)

@erinam685, прошло два года, я уже научилась😂

Ответить

olgya

Ольга🤗Мама дочки (4 года)

Девочки, а как приготовить крем для блинного торта? Кто-то делал уже такой торт?

Ответить

oksenia426

КсенияМама двоих (1 год, 2 года)

Тоже попробую

Делала по-другому тоже вкусно

Ответить

k.orlova2014

КсенияМама двоих (6 лет, 11 лет), ждёт третьего

О класс! Спасибо 🙏💕 у меня младший блины лопает со свистом))

Ответить

valentina.ivask

ВалентинаМама дочки-младенца

Сделала скрин🥰

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Можно сохранить))

Ответить

valentina.ivask

ВалентинаМама дочки-младенца

@akuna_matata так надёжней)))

Ответить

kristi_kris

КристиМама сына (1 год)

Кажется раньше вы выкладывали рецепт оладий, можно повторить? 🙂

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Будут на днях)

И новые ещё оладушки с яблоком 🍎

Ответить

kristi_kris

КристиМама сына (1 год)

@akuna_matata о буду ждать)

А то я тут на кефир смотрю, думала его на оладьи пристроить

Ответить

erinam685

МаринаМама троих детей

@akuna_matata, Всегда делаю любимые 😅оладьи , с яблоками, малые просто обожают , летом даже с дыней делали и с малинкой . Блины тоже всегда с разными начинками , но особенно улетают с ветчиной и грибами

Ответить

alfia_x

Альфия Мама троих детей

А я молоко всегда разбавляю с водой 50/50...Так гораздо вкуснее 👍... А остальные ингридиенты те же, как и у вас в рецепте

Ответить

vivatinga44

Нина

И я. Сто пудов лучше молоко плюс вода.

Ответить

elena_2588

@Елена_мама_Лёвчика И Таюши@Мама двоих (1 год, 6 лет)

Фото вообще 🔥👌🏻💥👍🏻😋. Тоже люблю блинчики печь 😉

Ответить

elena_2588

@Елена_мама_Лёвчика И Таюши@Мама двоих (1 год, 6 лет)

@akuna_matata ,да я тоже то без начинки,то с начинкой чередую 😉

Ответить

mamadanisa

МилкаМама сына-младенца

а что за начинка ?

Ответить

elena_2588

@Елена_мама_Лёвчика И Таюши@Мама двоих (1 год, 6 лет)

@milanakydepsta ,разную делаю ,как сладкую (банан с шоколадом ),так и мясную (мясо с луком,картошечкой),рыбную (сёмга,творожный сыр ,огурчики),в общем,то что есть под рукой ,на свое усмотрение. Делала с колбаской и сыром ,с дольками помидорки😋 )))),как на самом первом фото 😉.

Ответить

valeria.travel

ВалерияМама дочки (2 года)

А если на воде сделать и на муке не пшеничной, а например, кукурузной и т.п. - получится по этому рецепту?)

Всегда у меня ерунда какая-то с блинами выходит 🙈

Ответить

dan_eli

ЕлизаветаМама двоих (4 года, 6 лет)

На нутовой вкусно получается, на удивление)

Нутовая + мука зелёной гречки

Мне кукурузная вообще невкусная🙈

И чуток кокосового молока добавляю

У нас тоже без пшеницы, без молока и яиц блинчики🙈

Ответить

mne_etot_mir_ponyaten

Лена ПероваМама двоих (3 года, 7 лет)

Я беру иногда смесь безглютеновую для блинов гарнец, очень классно выходит 👍 просто на кукурузной ничего не выйдет

Ответить

valeria.travel

ВалерияМама дочки (2 года)

@koreya_store, спасибо за ответ)

Ответить

andreevaalsu

Влюблённая В Солнце Мама двоих (младенец)

Без дырочек, не люблю такие

Ответить

anna-marta

АнечкаМама троих детей

Если присутствует сода или разрыхлитель,дырочки по определению будут.Химический процесс)

Ответить

o.s.a.kzn

OlgaМама дочки (2 года), беременна (11 нед.)

А какое масло на сковороду)?

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Подсолнечным смазываю

Ответить

nastenka_3ndfl

АнастасияМама дочки (3 года)

Ура . Ты вернулась 😂😂я ждала это. Рецепт блинчиков .

Ответить

aleksandra_s_13

АлександраМама сына (1 год)

О, я так же делаю, только без разрыхлителя) надо попробовать добавить👌🏼

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Он придает нежность 😋 Обязательно пробуйте!)

Ответить

xgx72

xgx72Мама дочки (5 лет)

Спасибо, попробую 🌺

Ответить

mamabainova

МарияМама дочки (1 год)

Всегда по этому рецепту теперь делаю) раньше у меня первые 10 блинов комом были 😂 А щас как с картинки 👍

Ответить

akuna_matata

Юлия 🍒Мама дочки (3 года)

Я рада, что рецепт понравился 🥰

Ответить

ea_borisevich

Катя 🐻Мама сына (1 год)

Первые 10 комом 😂😂😂

Ответить

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞

Блинчики фаршированные с фаршем 🥞 Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса. Ингредиенты на 20-25 шт. Начинка из фарша; Говяжий фарш Лук -2 шт Морковь-1 шт Масло раст -50 мл Масло сл. -50 г(не обязательно) 2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока. Блины праздничные : Яйца- 6 шт Молоко -1 л Мука -12 ст.л с горкой Сахар -1 ст.л Соль -1 ч.л Масло раст -4 ст.л Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны. Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде. Приятного аппетита! #рецепты_ОтАмины❤

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍