Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия 🍒
Юлия 🍒
Мама двоих (младенец)

Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.

1 из 2

Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.

Мясо «по-Кремлёвски» запеченное 😮‍💨 ну и вкуснота! Муж мой сегодня счастлив по настоящему 😁

• говядина 1,5 кг:

берем самые не жирные кусочки, чем меньше жира - тем лучше и нарезаем толщиной 1-1,5 см

• лук 4-5 шт: нарезаем полукольцами и не совсем тонко

• сливочное масло 1 упаковка (190-200гр): нарезаем брусочками как на 2 фото

• соль и черный перец: специи не жалеем, можно ещё добавить чеснок или розмарин - тут уже на ваш вкус

Выкладываем слоями: мясо, специи, масло, лук. У меня вышло 2 слоя. Сверху закрываю фольгой, делаю дырочки и отправляю в духовку на 2-2,5 часа при t160-170.

Это блюдо можно делать и на плите, в кастрюле. Технология приготовления такая же, варим 2 часа на тихом огне.

Приятного аппетита 💛

#вторыеблюдаотюли

33

Лучший комментарий

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (4 года)

Мой самый любимый рецепт, обожаю, единственное отличие, я добавляю соль, сахар и уксус 🤤🤤🤤

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (4 года)

@dayanaya 6% столовую ложку наверное, я на глаз

katrin0007

Екатерина

Мама двоих (младенец)

@akuna_matata, это кстати классический рецепт. Именно с уксусом и сахаром. И чеснок туда идет тоже в осеню большом количестве. Если на плите главное не открывать в процессе приготовления. Второе название рецепта сладкое мясо. Ну реально очень вкусно. Спасибо, что напомнили о нем.

dayanaya

Даяна

Мама сына (7 лет)

Какой уксус добавляете? И сколько?

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Кстати это отличное добавление, мясо должно быть ещё более разваристое)

Жаль тут нет функции «закрепить» комментарий - я бы закрепила)

boyazitova90

Дилара

Мама дочки (1 год)

Да что вы со мной делаете... 😁 Я уже устала рецепты сохранять

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

😁😁😁

Комментарии

dima.klevsov2013

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 12 лет)

Подскажите пожл.вместо говядины,свинина подойдет?

cheshka37

Наталья

Мама троих детей

Всё-таки нужны рекомендации, какую часть говядины взять. Потому чьо бывают такие части, что и 4 часа тушишь, а всё равно резина 🙈

sveta198555

Светлана

Мама двоих (2 года, 21 год)

Походу пора на чемоданы и в Саратов 🤣

vasyaevava

Вера

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Попробуем, у меня как раз лежат в морозилке два хороших кусочка говядины 😁🤤

filinda

Юлия

Мама дочки (9 лет)

Интересно а в рукаве если сделать не будет ли лучше

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Мне кажется будет так же, я же сверху фольгой закрыла - тот же эффект

Хотя картошка в рукаве вкуснее точно))

filinda

Юлия

Мама дочки (9 лет)

фольга не дает вакуума) эффект другой)

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

надо попробовать короче))

vikaa23

Вика

В ожидании первенца

Не жирное с таким количеством масла?

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Ну конечно это не ПП))

Но если без «соуса», то не жирно. Я дочке даю и как просто тушенный кусочек мяса

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (4 года)

Идеально, хоть и жирненько, но очень вкусно

milkyway63

MilkyWay

Мама дочки (1 год)

Мне еще нравится слой мяса, лук, мясо, картошку и слив масло. Так же в духовку или на плите. Вкусно 👍

zebrulia

Евгения

Мама сына (3 года)

Подскажите, вы мякоть берете или какую часть говядины? Я просто особо не разбираюсь, какую часть искать на рынке?)))

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Именно на это блюдо берите любую часть, но ту где почти нет жира и прожилок

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (4 года)

Мой самый любимый рецепт, обожаю, единственное отличие, я добавляю соль, сахар и уксус 🤤🤤🤤

dayanaya

Даяна

Мама сына (7 лет)

Какой уксус добавляете? И сколько?

katrin0007

Екатерина

Мама двоих (младенец)

@akuna_matata, это кстати классический рецепт. Именно с уксусом и сахаром. И чеснок туда идет тоже в осеню большом количестве. Если на плите главное не открывать в процессе приготовления. Второе название рецепта сладкое мясо. Ну реально очень вкусно. Спасибо, что напомнили о нем.

foamksu

Ксения/Оксана

Мама сына (4 года)

6% столовую ложку наверное, я на глаз

milka098

Милана

Мама сына (2 года)

В преддверии НГ фотографии моего сына в телефоне теперь разбавляют 100 скринов с рецептами)

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Ну так это вполне логично))

milka098

Милана

Мама сына (2 года)

но необычно 😂😂😂

nata.kira.alena

наталья

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Сохранила,спасибо. Мой муж только говядину и ест.

boyaka

Катерина

Мама двоих (1 год, 3 года)

Еще перец к луку попробуйте добавить

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

Да, это будет очень вкусно))

Я так хашламу делаю. Ещё помидор и … пиво)))

nastya_bocharnikova

Анастасия Бочарникова

Мама двоих (младенец)

Мой тоже будет счастлив 😍 спасибо за рецепт

boyazitova90

Дилара

Мама дочки (1 год)

Да что вы со мной делаете... 😁 Я уже устала рецепты сохранять

akuna_matata

Юлия 🍒

Мама двоих (младенец)

😁😁😁

tyumeno4ka72

Лия

Мама сына (6 лет)

О я вот на днях говядину по-кремлевски делала. Вкусно.

bushechka_olka

Ольга

Мама дочки (3 года)

Одно из самых любимых блюд

fox1876

Света✨

Мама сына-младенца

Попробую 🤔

frolova.aleksa00

Александрах4

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Но я на плите томила все

frolova.aleksa00

Александрах4

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Только сегодня готовила))) уплела 2 порции))) это ооочень вкусно, я с макаронами делала)) дети тоже все съели.

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Лучшие маринады для кролика

Топ лучших маринадов для кролика: #горячее_korobushi Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию 1 ⃣ Красный лук 2 шт Сметана 100 гр Горчица 2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Специи по вкусу Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось. 2 ⃣ Лук 2 шт для подушки соевый соус 4 ст.л Горчица 1 ст.л Мёд 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 2 ст.л Мариную пару часов или на ночь. Смазываю маслом форму, выкладываю нарезанный кольцами лук, а сверху – кролика (можно еще картошку) .Запекаю все под фольгой в духовке 1 час при 180 градусах. 3 ⃣ Пиво 500 мл Растительное масло ~100 мл Специи по вкусу Лук 1 шт Делю кролика на части, крупно режу лук. Мариную все на пару часов в пиве и масле со специями. Обжарить кусочки кролика до румяности и выложить в форму для запекания. Сверху выложить лук из маринада , добавить половину самого маринада. Отправь все в духовку под фольгой на 1 час при 190 градусах. Снимаю фольгу минут за 15 до конца, чтоб кролик подрумянился.

Выманиваю сына на запах 🤣👌

Выманиваю сына на запах 🤣👌 Все ооочень просто) 5 картофелин 200гр фарша 2 яйца 2 помидора 150гр сыра Майонез Лук 1 слой- картофель кружочками на смазанную маслом форму (Сверху соус : 4 ложки майонеза+специи+3 ложки кипячёной воды) 2 слой- лук кольцами или полукольцами 3 слой- фарш смешать со специями и 2мя яйцами. Выложить сверху картофеля и лука 4 слой- помидоры кольцами 5 слой- майонез сеткой 6 слой- тертый сыр В духовку , разогретую до 200° на 40 минут