Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.
Ловите в копилочку рецептов вариант горячего на праздничный стол, ну или просто на ужин.
Мясо «по-Кремлёвски» запеченное 😮💨 ну и вкуснота! Муж мой сегодня счастлив по настоящему 😁
• говядина 1,5 кг:
берем самые не жирные кусочки, чем меньше жира - тем лучше и нарезаем толщиной 1-1,5 см
• лук 4-5 шт: нарезаем полукольцами и не совсем тонко
• сливочное масло 1 упаковка (190-200гр): нарезаем брусочками как на 2 фото
• соль и черный перец: специи не жалеем, можно ещё добавить чеснок или розмарин - тут уже на ваш вкус
Выкладываем слоями: мясо, специи, масло, лук. У меня вышло 2 слоя. Сверху закрываю фольгой, делаю дырочки и отправляю в духовку на 2-2,5 часа при t160-170.
Это блюдо можно делать и на плите, в кастрюле. Технология приготовления такая же, варим 2 часа на тихом огне.
Приятного аппетита 💛
#вторыеблюдаотюли
Дилара·
Мама дочки (1 год)
Да что вы со мной делаете... 😁 Я уже устала рецепты сохранять
Юлия 🍒··
Мама двоих (младенец)
😁😁😁
Ксения/Оксана·
Мама сына (4 года)
Мой самый любимый рецепт, обожаю, единственное отличие, я добавляю соль, сахар и уксус 🤤🤤🤤
Юлия 🍒··
Мама двоих (младенец)
Кстати это отличное добавление, мясо должно быть ещё более разваристое)
Жаль тут нет функции «закрепить» комментарий - я бы закрепила)
Даяна··
Какой уксус добавляете? И сколько?
Екатерина ··
Мама двоих (младенец)
это кстати классический рецепт. Именно с уксусом и сахаром. И чеснок туда идет тоже в осеню большом количестве. Если на плите главное не открывать в процессе приготовления. Второе название рецепта сладкое мясо. Ну реально очень вкусно. Спасибо, что напомнили о нем.
Ксения/Оксана··
Мама сына (4 года)
6% столовую ложку наверное, я на глаз