Рецепт удона с говядиной: пошаговое приготовление
Удон с говядиной 😋
Ингредиенты:
Говядина ( я взяла стейк «минутка» мираторг )
Лапша яичная от sen soy
Лук
Морковь
Чеснок
Перец болгарский ( можно два цвета )
Шампиньоны
Лук зелёный
Соевый соус
Кисло-сладкий соус
Терияки
Сначала отвариваем лапшу, заливаем подсолнечным маслом. Отливаем пол стакана воды в котором варилась лапша, откладываем его.
На раскаленном сливочном масле обжариваем несколько зубчиков чеснока нарезанный на две части, после доведения до золотистого корочки убираем.
На этом же масле с ароматом чеснока обжариваем лук до прозрачности, закладываем морковь, перец, щампиньоны, минут через 5 добавляем мясо, обжариваем на большом огне пару минут, добавляем немного терияки ( я добавила 1 столовую ложку ), соевый соус ( я добавила 5 столовых ложек ) и кисло-сладкий соус ( у меня 150 мл ), тушим все на среднем огне около 7-10 минут, соус загустеет к этому времени, разбавляем его водой, в котором варилась лапша, перемешиваем, соль, перец по вкусу ( все соусы соленые ), далее добавляем отваренную лапшу и на среднем огне, постоянно перемешивая варим минут 5, выключаем и убираем с горячей плиты
Комментарии
Ммм
Хочу всё такую штуку попробовать. А соусы какие берете?
Беру на озон такую - 138134384
Много вариаций, и для удона, и для собы, и гречневая, и рисовая🤗
Сильно советую добавить свежий огурец соломкой и кунжут 🤌
Аппетитно у вас получилось)
Спасибо)
Кунжут я не люблю, а вот огурец добавить для свежести можно, но думаю лучше сразу в тарелку)
@p_s.a_g Да да, именно в тарелку огурчик - будет прям бомба 🤌
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...