рецепты

Мой ужин 🤍#заметкихудеющей

Вкуснее и проще правда не придумаешь. Готовится быстро, съедается еще быстрее 😌

Что нам нужно:

Фунчоза 45 г

Просто залить кипятком на 4 минуты, затем обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.

На сковороде, буквально на капле масла, обжариваем:

болгарский перец

морковь 🥕

куриное филе - 100 г

Дальше все соединяем:

выкладываем к овощам и курице фунчозу,

добавляем устричный соус по вкусу (если его нет - отлично подойдёт соевый).

Выкладываем на тарелку и доводим до идеа...

Делюсь , как я готовлю такой красивый , румяный картофель - вдруг вам тоже захочется.#заметкихудеющей

Картофель 🥔 мою, чищу и режу дольками.

Отправляю в кипящую подсоленную воду и отвариваю совсем немного , буквально 5–7 минут. Нам важно не сварить его, а просто «подхватить», чтобы внутри он стал мягче.

Сливаю воду, даю картофелю чуть обсохнуть.

Дальше перекладываю дольки в миску, добавляю:

соль,

чёрный перец,

сладкую паприку,

сухой чеснок,

розмарин 🌿,

немного оливкового или растительного м...

ссылка

Щщщикарное, ем, не могу остановиться!

Вместо яблок положила яблочное варенье, получилось сладковато, надо было в творог меньше сахара тогда класть с учётом варенья. Если сырые яблоки будут, как в рецепте, то наверное норм будет.

Пекла на 170 на нижнем тене час, потом ещё 15 минут на 190 на 2х тенах с конвекцией.

Вас 9999 человек! 🥹🧡

Учитывая что это мой второй аккаунт на этом сайте - я нахожусь в очень приятных чувствах видя эту цифру! Спасибо каждой из вас за поддержку в моем маленьком хобби ✨ Мне очень ценно то что вы со мной 🫶🏻

И давайте готовится к новогодним застольям? Буду пополнять рубрику #закускиотюли

🎄Первая закуска:

• дрожжевое готовое тесто: режем кружкой на кружки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15 минут при t180. Не забываем следить, потому что духовки у ...

Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣

· Мампар — сытный и ароматный.

ссылка

· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)

· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.

ссылка

· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)

· Том Ям , в ленивом испо...

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))

ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻

Миллион лет не делала эклеры.

А сегодня аж руки затряслись, как захотелось самой их приготовить! Отрыла сотню рецептов 🙈 нафеячила!! Дочь сказала, что это самые вкусные эклеры, которые она ела! Как думаете, сколько я слопала на ночь глядя? Хомячила и представляла как худеююююю🤦🏻‍♀️🤣

(глазури нет, мы как то переслали есть шоколад и дома не нашлось лишней плитки, что б сварить глазурь)

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...