


Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))
ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻

Миллион лет не делала эклеры.
А сегодня аж руки затряслись, как захотелось самой их приготовить! Отрыла сотню рецептов 🙈 нафеячила!! Дочь сказала, что это самые вкусные эклеры, которые она ела! Как думаете, сколько я слопала на ночь глядя? Хомячила и представляла как худеююююю🤦🏻♀️🤣
(глазури нет, мы как то переслали есть шоколад и дома не нашлось лишней плитки, что б сварить глазурь)




Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.
Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...




Если вы еще так не готовили рыбку, обязательно сделайте!! Отвал всего🤤
Муж где то покупает кедровые досочки для копчения. На них в гриле буквально полчаса и ароматнейшая сочнейшая рыбка готова!!! До этого он замачивает филе в каком то волшебном маринаде (точно есть соевый соус, перец, лимон!) ненадолго, мах часик.
Это оооочень вкусно!!!! И нет привычного рыбного вкуса. А холодная еще вкуснее! Не жирно вообще!!

Поделитесь рецептами ваших любимых (и полезных😁) ленивых завтраков в баночках 🙏🏼


Сырные лепешки. Очень вкусно!!!
Сфоткать все приготовленное не удалось 🤣 они слишком быстро исчезают 🫣
Если у вас «пропадает» сыр - не дайте ему пропасть)))
Когда у меня остается небольшой кусочек сыра и его явно никто не планирует съесть- все закидываю в морозильник. За какой то промежуток времени сыро-кусочков собирается много)))
3 яйца , около 400 мл молока, мука на глаз - тесто должно быть примерно как на оладьи (по густоте), разрыхлитель.
Сыр - сколько есть. Чем больше тем лучше. У меня ...

Жареный рис с курицей.
Рис заранее отвариваем и остужаем
Бедро(3 шт) режем полосками, добавляем соевый соус(2 ст л) и кукурузный крахмал(1 чл)
Морковь кубиком, 2 зуб чеснока-обжариваем, отодвигаем в сторону и там же жарим морковь с чесноком, добавляем замороженный зеленый горошек, как все готово, добавляем рис, и соус терияки. Перемешиваем. Вкусноооо! Приятного аппетита!




Уважаемые матерЯ, третий день моё утро начинается ещё раньше и вовсе
не с кофЯ😆.
Домочадцы требуют эти жареные круги с пылу- с жару.
Подниму рецепты отседа👇
#мамаЛерапромасленицу
Проверенные столетиями😆.
И вот ещё один рецепт в карусели: заварные на кефире.
Я пропорции умножаю на 3 по понятным причинам😂.
Не знаю, как так вышло, что не поделилась ранее, видимо, жадничала😅.
Так что жарьте и кушайте вкусненько😋.
Доброе утро, девы👋🏿😁