Коллекция @sokolovaanna0584
рецепты
Миллион лет не делала эклеры.
А сегодня аж руки затряслись, как захотелось самой их приготовить! Отрыла сотню рецептов 🙈 нафеячила!! Дочь сказала, что это самые вкусные эклеры, которые она ела! Как думаете, сколько я слопала на ночь глядя? Хомячила и представляла как худеююююю🤦🏻♀️🤣
(глазури нет, мы как то переслали есть шоколад и дома не нашлось лишней плитки, что б сварить глазурь)
А сегодня аж руки затряслись, как захотелось самой их приготовить! Отрыла сотню рецептов 🙈 нафеячила!! Дочь сказала, что это самые вкусные эклеры, которые она ела! Как думаете, сколько я слопала на ночь глядя? Хомячила и представляла как худеююююю🤦🏻♀️🤣
(глазури нет, мы как то переслали есть шоколад и дома не нашлось лишней плитки, что б сварить глазурь)
09.02.2025
19548
ponipomponi Сохраню, чтоб не повторить..
yuka_1985 Никогда ничего не пекла...даже блины)с чего-то надо начинать) не удаляйте пост🙏
skyanny Спасибо за рецепт. Раньше готовила, да как то забыла.
Они получились идеальные ❤
Читать все 100 комментариев
Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.
Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...
Читать далее Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...
14.11.2024
710207
verochkadem Люблю такой рис 😍 В Египте тоже так готовят
anna2010serg Солить то када?
markciestro Уже 4 года притворяюсь что не знаю как его готовить, чтобы муж готовил его сам😂
Читать все 215 комментариев
Если вы еще так не готовили рыбку, обязательно сделайте!! Отвал всего🤤
Муж где то покупает кедровые досочки для копчения. На них в гриле буквально полчаса и ароматнейшая сочнейшая рыбка готова!!! До этого он замачивает филе в каком то волшебном маринаде (точно есть соевый соус, перец, лимон!) ненадолго, мах часик.
Это оооочень вкусно!!!! И нет привычного рыбного вкуса. А холодная еще вкуснее! Не жирно вообще!!
Муж где то покупает кедровые досочки для копчения. На них в гриле буквально полчаса и ароматнейшая сочнейшая рыбка готова!!! До этого он замачивает филе в каком то волшебном маринаде (точно есть соевый соус, перец, лимон!) ненадолго, мах часик.
Это оооочень вкусно!!!! И нет привычного рыбного вкуса. А холодная еще вкуснее! Не жирно вообще!!
20.07.2024
11015
88code Шо ж такое, ночь на дворе, уххх🥲😂
vse_promo_codes А все тоже самое в духовке можно?
b.yanka Я так скумбрию мариную, филе, (соевый соус, раст. масло, лимонный сок, соль, перец черный, имбирь молотый, чеснок
Читать все 31 комментарий
Поделитесь рецептами ваших любимых (и полезных😁) ленивых завтраков в баночках 🙏🏼
05.06.2024
15
b22 А мне приглянулся браслет
Можно фото вблизи и где заказывали ?:)
karakumka Я иногда гречу кефиром и до утра. Она становится мягкой.
Семена льна в блендер + мёд +
kislosladkaya Никто не написал про овсянку с ряженкой.
С кефиром мне не нравилась изза кислоты. Ряженка дает сладковатый
Читать все 25 комментариевСырные лепешки: вкусный рецепт из остатков сыра и картошки. Готовятся быстро, съедаются мгновенно!
Сырные лепешки. Очень вкусно!!!
Сфоткать все приготовленное не удалось 🤣 они слишком быстро исчезают 🫣
Если у вас «пропадает» сыр - не дайте ему пропасть)))
Когда у меня остается небольшой кусочек сыра и его явно никто не планирует съесть- все закидываю в морозильник. За какой то промежуток времени сыро-кусочков собирается много)))
3 яйца , около 400 мл молока, мука на глаз - тесто должно быть примерно как на оладьи (по густоте), разрыхлитель.
Сыр - сколько есть. Чем больше тем лучше. У меня было примерно 400 гр. натереть на крупной терке и в тесто. Что б лепешки были нежными- отвариваю 3 средних картофелины - разминаю и в тесто. Укроп немного.
Жарить под закрытой крышкой на среднем огне с двух сторон. На растительном масле. Масла много лучше не лить)
Читать далее Сфоткать все приготовленное не удалось 🤣 они слишком быстро исчезают 🫣
Если у вас «пропадает» сыр - не дайте ему пропасть)))
Когда у меня остается небольшой кусочек сыра и его явно никто не планирует съесть- все закидываю в морозильник. За какой то промежуток времени сыро-кусочков собирается много)))
3 яйца , около 400 мл молока, мука на глаз - тесто должно быть примерно как на оладьи (по густоте), разрыхлитель.
Сыр - сколько есть. Чем больше тем лучше. У меня было примерно 400 гр. натереть на крупной терке и в тесто. Что б лепешки были нежными- отвариваю 3 средних картофелины - разминаю и в тесто. Укроп немного.
Жарить под закрытой крышкой на среднем огне с двух сторон. На растительном масле. Масла много лучше не лить)
12.05.2024
295
ganeeva.venera2012 Не удаляйте пожалуйста пост
Читать все 1 комментарийЖареный рис с курицей: простой рецепт с фото, соевый соус и горошек
Жареный рис с курицей.
Рис заранее отвариваем и остужаем
Бедро(3 шт) режем полосками, добавляем соевый соус(2 ст л) и кукурузный крахмал(1 чл)
Морковь кубиком, 2 зуб чеснока-обжариваем, отодвигаем в сторону и там же жарим морковь с чесноком, добавляем замороженный зеленый горошек, как все готово, добавляем рис, и соус терияки. Перемешиваем. Вкусноооо! Приятного аппетита!
Рис заранее отвариваем и остужаем
Бедро(3 шт) режем полосками, добавляем соевый соус(2 ст л) и кукурузный крахмал(1 чл)
Морковь кубиком, 2 зуб чеснока-обжариваем, отодвигаем в сторону и там же жарим морковь с чесноком, добавляем замороженный зеленый горошек, как все готово, добавляем рис, и соус терияки. Перемешиваем. Вкусноооо! Приятного аппетита!
26.03.2024
551
Уважаемые матерЯ, третий день моё утро начинается ещё раньше и вовсе
не с кофЯ😆.
Домочадцы требуют эти жареные круги с пылу- с жару.
Подниму рецепты отседа👇
#мамаЛерапромасленицу
Проверенные столетиями😆.
И вот ещё один рецепт в карусели: заварные на кефире.
Я пропорции умножаю на 3 по понятным причинам😂.
Не знаю, как так вышло, что не поделилась ранее, видимо, жадничала😅.
Так что жарьте и кушайте вкусненько😋.
Доброе утро, девы👋🏿😁
не с кофЯ😆.
Домочадцы требуют эти жареные круги с пылу- с жару.
Подниму рецепты отседа👇
#мамаЛерапромасленицу
Проверенные столетиями😆.
И вот ещё один рецепт в карусели: заварные на кефире.
Я пропорции умножаю на 3 по понятным причинам😂.
Не знаю, как так вышло, что не поделилась ранее, видимо, жадничала😅.
Так что жарьте и кушайте вкусненько😋.
Доброе утро, девы👋🏿😁
13.03.2024
20516
i_r_i_s_h_a_ А у нас утро начинается с овсяной каши на воде.... И вечер ей заканчивается.... Кишечку дитё притащила
anteyatordernul Первый раз попробовала рецепт с кипятком. Первый раз сделала ещё и с припёком. Боже, как вкусно. Оценили
alkrasi Мам Лера, у Вас стакан сколько мл? У меня почему-то блины очень нежные получаются и рвутся. Не
Читать все 44 комментария
Ловите мой любимый рецепт пирожков, в процессе приготовления которых, ваша кухня останется чистой, мучных облаков по ней не разлетится и вы реально не замучаетесь!!!
Очень вкусные! Улетают как семечки🤤особенно в прикуску с молочком мммммм🤤
Я их делаю размером как вареники)
Самая вкусная начинка с этим тестом это из рецепта, яблочки припущенные на сковороде со слив маслом и творожная как в сочни!
Пирожки с начинкой из плавленных сырков
Ингредиенты:
3 стакана муки
200 г сливочного масла
1 чай...
Читать далее Очень вкусные! Улетают как семечки🤤особенно в прикуску с молочком мммммм🤤
Я их делаю размером как вареники)
Самая вкусная начинка с этим тестом это из рецепта, яблочки припущенные на сковороде со слив маслом и творожная как в сочни!
Пирожки с начинкой из плавленных сырков
Ингредиенты:
3 стакана муки
200 г сливочного масла
1 чай...
16.02.2024
689
_shantaram Запекать или жарить?
anett90 Это очень вкусно 👍 Ирочка нас угощала ❤️🥰
alentii1 Ира, ну зачем? 😢
Читать все 22 комментария
Расскажите свой огненный рецепт домашних нагенсов и каких то штрипсов (дочь просит, говорит в школе угостили) - я вообще не в курсе что это и как делать ?!🙈🤣
01.02.2024
172
natallly Если есть рядом Ермолино, там неплохие наггетсы) можно просто кусочки в кукурузной муке обжарить. Но фишка именно
_anutka_ Режешь на слайсы грудь (3шт из груди получаются), потом отбиваешь, солишь, далее в муку, потом в яйцо
marmishka8208 Взбить яйцо, к нему молоко, обвалять, потом в сухарях/посыпке
Читать все 59 комментариевЧто делать с переспелыми бананами? Простой рецепт печенья с малиновым вареньем: быстро и вкусно!
Если дома у вас завалялась парочка переспевших бананов, то можно сделать такие печеньки:
Сметана 30% 200 гр
2 переспевших банана
Немного ванили
Все взбила блендером
Просеяла муку с разрыхлителем +-250-270 гр, вылила туда смесь сметано-банановую, замесила тесто, вырезала кружочки и на 12 минут в духовку на 180
Между двумя печеньками положила малиновое варенье. Деть рад, я тоже 😄
Приятного аппетита 🍪
Сметана 30% 200 гр
2 переспевших банана
Немного ванили
Все взбила блендером
Просеяла муку с разрыхлителем +-250-270 гр, вылила туда смесь сметано-банановую, замесила тесто, вырезала кружочки и на 12 минут в духовку на 180
Между двумя печеньками положила малиновое варенье. Деть рад, я тоже 😄
Приятного аппетита 🍪
21.01.2024
292