рецепты

Миллион лет не делала эклеры.
А сегодня аж руки затряслись, как захотелось самой их приготовить! Отрыла сотню рецептов 🙈 нафеячила!! Дочь сказала, что это самые вкусные эклеры, которые она ела! Как думаете, сколько я слопала на ночь глядя? Хомячила и представляла как худеююююю🤦🏻‍♀️🤣

(глазури нет, мы как то переслали есть шоколад и дома не нашлось лишней плитки, что б сварить глазурь)

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...

Если вы еще так не готовили рыбку, обязательно сделайте!! Отвал всего🤤
Муж где то покупает кедровые досочки для копчения. На них в гриле буквально полчаса и ароматнейшая сочнейшая рыбка готова!!! До этого он замачивает филе в каком то волшебном маринаде (точно есть соевый соус, перец, лимон!) ненадолго, мах часик.
Это оооочень вкусно!!!! И нет привычного рыбного вкуса. А холодная еще вкуснее! Не жирно вообще!!

Поделитесь рецептами ваших любимых (и полезных😁) ленивых завтраков в баночках 🙏🏼

Сырные лепешки. Очень вкусно!!!
Сфоткать все приготовленное не удалось 🤣 они слишком быстро исчезают 🫣

Если у вас «пропадает» сыр - не дайте ему пропасть)))
Когда у меня остается небольшой кусочек сыра и его явно никто не планирует съесть- все закидываю в морозильник. За какой то промежуток времени сыро-кусочков собирается много)))

3 яйца , около 400 мл молока, мука на глаз - тесто должно быть примерно как на оладьи (по густоте), разрыхлитель.
Сыр - сколько есть. Чем больше тем лучше. У меня ...

Уважаемые матерЯ, третий день моё утро начинается ещё раньше и вовсе
не с кофЯ😆.
Домочадцы требуют эти жареные круги с пылу- с жару.
Подниму рецепты отседа👇
#мамаЛерапромасленицу
Проверенные столетиями😆.
И вот ещё один рецепт в карусели: заварные на кефире.
Я пропорции умножаю на 3 по понятным причинам😂.
Не знаю, как так вышло, что не поделилась ранее, видимо, жадничала😅.
Так что жарьте и кушайте вкусненько😋.
Доброе утро, девы👋🏿😁

Ловите мой любимый рецепт пирожков, в процессе приготовления которых, ваша кухня останется чистой, мучных облаков по ней не разлетится и вы реально не замучаетесь!!!
Очень вкусные! Улетают как семечки🤤особенно в прикуску с молочком мммммм🤤
Я их делаю размером как вареники)
Самая вкусная начинка с этим тестом это из рецепта, яблочки припущенные на сковороде со слив маслом и творожная как в сочни!

Пирожки с начинкой из плавленных сырков

Ингредиенты:
3 стакана муки
200 г сливочного масла
1 чай...

Расскажите свой огненный рецепт домашних нагенсов и каких то штрипсов (дочь просит, говорит в школе угостили) - я вообще не в курсе что это и как делать ?!🙈🤣

Если дома у вас завалялась парочка переспевших бананов, то можно сделать такие печеньки:
Сметана 30% 200 гр
2 переспевших банана
Немного ванили
Все взбила блендером
Просеяла муку с разрыхлителем +-250-270 гр, вылила туда смесь сметано-банановую, замесила тесто, вырезала кружочки и на 12 минут в духовку на 180
Между двумя печеньками положила малиновое варенье. Деть рад, я тоже 😄
Приятного аппетита 🍪