еда

Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁

✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.
✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.
Все хорошо перемешать.
По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Лайфхаки лично от меня:
✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.
✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...

Приготовила суп,всё прибрала.Легла и тут приходит муж и говорит:У меня во рту вкус кутабов с зеленью и творогом.😡😡😡😡😡😡😡🤬🤬🤬🤬🤬🤬..Тесто:мука 1 кг соль щепотка и вода тёплая,замешиваем и оставляем минут 10.Начинка любая зелень которую вы любите,у меня:шпинат,кинза,петрушка,зелёный лук,каждого по два пучка.Творог 9% 0.5 кг.и ещё добавила сыр через терку голландский.1 репчатый лук мелко режем и жарим на сковороде с растительным маслом к нему добавляем зелень чтобы стала мягкой.Выключаем,перекладываем ...

Я подсела на вяленые томаты🤤 и подсадила всю свою семью!
Девочки, попробуйте! Это ооооочень вкусно! И очень легко и просто их делать!
Я делаю так:
Томаты (сорт сливка лучше всего подходит для вяления) разрезаю на 4 части, вырезаю плодоножку, выкладываю срезом вверх на противень очень плотно друг к другу ( помидорки очень сильно уменьшаются в размере).
Чуть-чуть поливаю их оливковым маслом, посыпаю солью, сахаром и перцем.
И ставлю в духовку на 90 градусов на 5-7 часов.
Готовые помидоры вынут...

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.
Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. ссылка

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.
А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

Первый раз приготовила бризоль 😎😁внутри помидоры и сыр . Ну очень это вкусно 😊😊😊

Домашние вкусные сочники... Идеальны с какао или кофе🥛☕🥛☕ Как готовлю я😊
180 гр сливочного масла
1 яйцо
100 гр сахара
Щепотка соли
310 гр муки

Для начинки: 200 гр творога(можно взять в пачке, можно на развес, тогда хорошо протереть), 1 желток, 60 гр пудры (но я беру сахар), пачку ванилина.

Приготовление:
1. Размягченное масло взбить с сахаром (я использую обычную вилку)
2. Добавить яйцо(тут я ещё добавляю белок, который остался от начинки), хорошо перемешать
3. Муку и соль посеять, замесить т...