Еда

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Каждый раз когда делаю этот торт 🎂 мы всей семьей лишний раз убеждаемся что это самый самый вкусный торт 🤪

Любимый салат, из за которого мы можем подраться с мужем.

Всегда ходим в грузинские заведения ,что бы поесть именно его.

И вот дошло, что можно его приготовить дома . Только много и в 3 раза дешевле ☺️

Эта тарелка была просто варварски съедена за считаные минуты.

Жареные баклажаны 🍆

Помидор

Творожный сыр

Зелень (укроп и петрушка)

И соус сладкий Чили (у нас сен сой)

Если посыпать еще кедровые орешки ,то это 1в1 салат из ресторана.

Тем у кого есть дача ,особенно завидую. Я бы летом была вег...

Есть у вас какие-то коронные, безпроигрышные варианты блюд на стол для взрослых гостей?

В воскресенье отмечаем второй раз день рождения сына с гостями, которые в игровые не ходят, а у меня идей 0 что готовить.

Кто бы мог подумать, что я искренне буду радоваться такому приобретению) Мощная скалка, охуивертительная просто😁

На оригинальность не претендую, рецепты пробовала из интернета разные, пока не вывела личную формулу теста для себя)

1 кг муки просеять. 2 яйца взболтать, добавить 3-4 ст.л. растительного масла, влить в муку, перемешать быстро ложкой, сразу влить 380-400 мл(количество зависит от муки. Тут надо приспособиться) горячей воды(прям кипяток) с растворённой там солью(1/2 ст.л.).

Вымешивать о...

Обожаю орешки и трубочки, это вот прям десерты из детства 🥰 Возможно поэтому чаепития наши с ними какие то по особенному уютные !!!

Ну и делюсь рецептом оч вкусных орешков , перепробовала в свое время рецептов 7 наверное, и этот самый-самый уже на протяжении долгого времени неизменен !!!

Ингредиенты:

250 гр. масло сливочное 82.5%

140 гр сахара

ваниль

110 гр. куриного яйца ( 2шт)

420-450гр. пшеничной муки

5 гр. разрыхлителя

Способ приготовления:

• В деже миксера взбиваем яйца 2-3 минуты

• Добав...

Мамы, в какие игры играют ваши дети с колонкой Алиса? Или что интересного и познавательного к неё есть?

Мы как-то неполноценностью ее используем, только сказки слушаем

Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.

#всратыерецепты

Мои дети - избалованные поросята, и рыбу готовы есть только благородную. Всякие трески, минтай - это мимо и фу вообще.

А семги с лососями удовольствие, прямо скажем, не из дешевых.

Поэтому я беру набор лососевых для ухи. Там плавники, брюшки, хвост, голова, хребет с ребрами. Такое, грамм на 400-500 страшненькое короче. и вот эту хреновину я заворачиваю плотненько в марлю, завязываю и варю.

Пока оно варится, я крупно хреначу лук и морковь. И жарю на сухой сковородке так, чтоб п...

Девочки, поделитесь, пожалуйста, своими топ-рецептами на праздничный стол🙌🏼 интересуют закуски, бутерброды, салаты, горячее😌