Свиные ребра в духовке и картошка по деревенски - самое быстрое мне кажется и пару салатов - один простой типа помидоры/огурцы/перец или греческий и один посложнее из любимых)
Девочки! Всем спасибо за ваш отклик на мой пост. Подумать даже не могла, что он вызовет столько эмоций. Несколькими рецептами я воспользовалась. Все очень вкусно получилось и главное, что это были новые блюда для нас и наших гостей. Спасибо, хозяюшки!
@innal80, крахмал больше для вязкости!
А так, они и без крахмала такими получается всегда!
Единственное, что я делаю всегда, это раза 2-3 поливаю соусом в котором готовятся мясо.
Я масло никогда не добавляю, обычно всегда воды немного. Когда мясо начинает выделять свой сок/жир, этим и поливаю
@papashka_, @valya_0325, @evstigneeva1203,
Крем творожный bonfesto мягкий обязательно,чтобы торт получился сочный ,в этот мягкий сыр добавляю соевый соус по вкусу
Рис варю обычный по рецепту чтобы получился рассыпчатым,в горячий рис добавляю соус приготовленный самостоятельно (на 700грамм риса 63 грамма сахара ,7 грамм соли ,уксус 9%38 грамм,вода 39 грамм,все это хорошенько перемешиваем и потом в два захода заливаем в рис) также в рис режу или можно просто нарвать мелкими кусочками Нори для вкуса у меня уходит 4шт можно больше можно меньше.
Рыбу не считала сколько,смотря какой размер формы у вас и на сколько человек,чтобы было вкусно нужно ложить побольше ,чтобы не было видно предыдущего слоя .
Сначала кладем рис/соус/рыба/огурцы или авокадо по вкусу/опять рис /соус /рыба посыпаю кунжутом для красоты
Крема должно быть достаточно ,чтобы не получился сухим .
@innal80, @13uliana13, @magic_iren,
Я беру
1кг куриного филе
1,5 кг шампиньонов
Сливки 33%
200 грамм сыра
Чеснок 3-4 зубчика
Картофель 7-10 штук зависит от размера
Беру желтый картофель из него получается вкусное пюре
Нарезаю курочку мелко мелко, обжариваю, далее нарезаю и обжариваю шампиньоны, добавляю к ним чеснок, далее наливаю немного сливок и тушу.
В пюре добавляю сливки.
Выкладываю в форму для запекания, у меня стеклянная кастрюля.
Слоями
Курица
шампиньоны
Пюре
Курица
Шампиньоны
Сыр
И в духовку
Пока сыр не расплавится и не образуется красивая корочка ☺️