ссылка
Делаю только по этому но уже на глаз скажем так. Я делаю на литр сливок делю на три части.

Поделитесь,как готовите?❤️🙏🏻

@julichka0809, спасибо большое
А без пленки не получится да сделать?

@lilkaa163, если честно не знаю. Я всегда делаю с ацетатной, думаю можно попробовать с бумагой для выпечки

@lilkaa163 Получится, в форме с разъемным бортиком. Просто вид не будет такой идеальный, как с пленкой. Чтобы отделить торт от бортиков, можно ножом пройтись или чем-то наподобие. Также вместо ацетатной плёнки подойдёт файл поплотнее, разрезать его полосой нужной ширины.

Вот и я его стабильно раз в месяц делаю.

😍 приезжайте

@julichka0809 спасибо🙏💕

@julichka0809, подскажите а желатин какой ? Листовой или порошок?

@ni781813 хорошее сравнение 😅

@ni781813, как говорится на вкус и цвет товарища нет 😗

@julichka0809 Да я согласна.

@julichka0809, в место желатина агар агар подойдет ?

@umm.sumaya1124, честно говоря не пробовала, поэтому не подскажу

Не пробовала другие массовые но именно «три шоколада» не нравится, для меня безвкусные

И мне не нравится

@julichka0809, поняла, короче надо пробовать ! Правда форм столько нет, видимо три сразу готовятся

@tatamamasita, там нужна одна форма. На низ вы выкладываете корж затем выкладываете мусс из темного шоколада, уберите в холодильник или морозильник минут на 20-30, затем молочный также убираете 20-30 минут, ну и потом уже белый мусс

@julichka0809, а я думала все в разные и потом соединить) тогда норм! Спасибо 🌺

Три шоколада

@julichka0809 спасибо

@julichka0809, и шоколада вы тоже же вдвое кладете ?

@yana.yanochek, да все умножаю на 2