Mom.life
Коллекция @brazeritka

Рецепты 🍝

post image
У меня какой-то марафон по блюдам из курицы, но сегодня еще 3 варианта

Рулет из куриного фарша в беконе ✨

Пергамент смазываем маслом, выкладываем на него фарш и распределяем фарш по поверхности пергамента тонким слоем. На него жареный лук и шампиньоны , сыр, все сворачиваем в рулет, на рулет бекон со всех сторон и в духовку минут на 40 до румяности бекона.

Итого, из 2 пачек куриного филе я сделала :
Куриные митболы ссылка

Пицца из творога с фаршем ht...
Читать далее
10.04.2025
6813
darima92 Была б моя воля мы бы питались исключительно курицей😂 но свекровь и муж не оценят, уже терпели,
sanama Так! Ну фсе! След.понедельник начинается с рулета. Да шо ж такое! Подписалась, ну! 😆 Завтра говядина по-кремлевски
smile_mama Обожаю этот рулет, мы чаще всего его готовим на праздники как одно из горячего, потому что он
Читать все 37 комментариев
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1748622
umm.amira. А что будет если сделать не дрожжевое?
umm.amira. Не нашла дрожжевое🥲
lialichka2016 Ой, спасибо!!!! Оооочень вкусно. Мы в восторге
Читать все 316 комментариев
Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?
post image
сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
11.02.2025
26765
pupuru А если на фарш положить зелёный горошек, то это уже традиционное английское блюдо)
reylen_charm Почти так же делаю, только пюре-фарш с луком и овощами-пюре-сметана с сыром и сверху зелень. Вкусно и
lenaruzavina Обожаю такое Спасибо за рецепт!))
Читать все 56 комментариев
Салат "Я тебя слепила": рецепт отпад, грибы, карбонад!
post image
Девочки, это отвал всего!
Если доверяете моему вкусу в еде, то обязательно приготовьте😍😍😍
А вообще, этот салат я сама придумала и назвала «я тебя слепила из того, что было»😂😂
Но результат🔥🔥

Лук репчатый свежий
Грибы жареные
Помидоры
Карбонад (колбаса)
Сыр
Сметана+майонез
05.02.2025
212
elenaaaap Да, это офигенно вкусно должно быть. Мне очень нравится салат грибы жареные с луком, копченая грудка, соленые
ritamoroz Выглядит офигенно 🤤
Читать все 3 комментария
Как приготовить простой и вкусный апельсиновый кекс?
post image
‼️‼️Не готовьте этот кекс, это слишком вкусно! Придется печь еще😂
🍊🍫
В магните сейчас офигенные апельсины по 99р! Очень сладкие, решила испечь сие чудо)
1 средний апельсин
Молоко холодное 200мл
Растительное масло 100гр
3 яйца
Сахар 140гр
Ванилин на глаз сыпала
Соль щепотка
Мука 250гр
Разрыхлитель 1,5чл
И шоколад, на ваше усмотрение по количеству

Апельсин режем на дольки вместе с кожурой, кладем в глубокую миску, добавляем молоко и масло. И пробиваем погружным блендером до однородности. Дальше добавляем остальные ингредиенты по списку в той же последовательности! Всее!
В духовку на 170гр 50-55 мин
Это ооочень вкусно и просто!
Читать далее
03.02.2025
6619
momdemideva Шоколад просто кусочками кидали ?
aylyn Здравствуйте! У меня почему то влажным получился, это так должно быть? 😅
alisa2787 Я тоже попробовала сегодня испечь! Сразу не обратила внимание на фразу «апельсин с кожурой», почистила))) а потом
Читать все 30 комментариев
Как приготовить меренговый рулет?
post image
Девочки красавицы, дайте пожалуйста рецепт проверенный меренгового рулета( желательно с точными пропорциями)❤️фото для иллюстрации😊
12.01.2025
51
yanochka_31 https://www.edimdoma.ru/retsepty/124814-merengovyy-rulet.amp Я всегда так делаю
timoshka1w Меренгу надо взбивать минут 15. Не меньше . Белка должно быть не меньше сахара. Я беру на
timoshka1w Это обьема хватает на большой противень ( для электродуховки).
Читать все 10 комментариев
Почему не получился крем для торта?
post image
Ожидание/реальность 😂
Не получился у меня крем, оказывается надо было делать в соотношении 1:1 маскарпоне и сливки, в итоге он вышел жидкий..(
Ну ладно, самое главное что он будет очень вкусный , этом я уверена 😊
Но на день рождения старшего будет печь муж торт как обычно, зачем то я в этот раз взяла инициативу на себя и испортила торт 🫣
18.12.2024
6
mariasha1991 Для покрытия нужно взбивать сыр, пудра, масло сливочное👌 Это я узнала, когда у самой крем получился жидкий🤣
vika.rodochenko Мне кажется он очень вкусный В отличии от сухого «ожидания» 🤗
rodnaia69 1:1 для маскарпоне это очень много, этот сыр сам по себе очень мягкий и при таких пропорциях
Читать все 11 комментариев
Как приготовить вкусные домашние хот-доги с сосисками Вязанка: простой рецепт для всей семьи
post image
Домашние хот-доги c cосисками Вязанка - замечательный перекус для всей семьи.

Ингредиенты:

• Сосиски Молокуши Вязанка – 4 шт.
• Булочки для хот-догов – 4 шт.
• Огурец и помидор – по 1 шт.
• Листья салата – 4 шт.
• Сырный соус – по вкусу

Приготовление:

1. Сварите сосиски.
2. Нарежьте огурец и помидор тонкими ломтиками.
3. Разрежьте булочки вдоль и выложите в них листья салата, ломтики огурца, помидоров, ломтик сыра и сосиску.
4. Добавьте соус, закройте булочки и подавайте.

Приятного аппетита!
Читать далее
08.11.2024
367
Какие салаты приготовить на Новый год?
Девочки, поделитесь рецептами любимых салатов, которые готовите на новогодний стол, кроме традиционных оливье и под шубой
08.11.2024
7
bizkleo С курицей и ананасами 😍
osivachuk Салат с зубаткой: Слой зубатки горячего копчения Тонкий слой майонез Почищенный грейпфрут ( небольшие кусочки) Вместо зубатки
angel.ok Нам зашёл этот салат👍 "Курица под кайфом" называется.
Читать все 11 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!