Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
oldie but still fucking goldie
oldie but still fucking goldie
Мама дочки (7 лет)

Сегодня пятница и с вами рубрика #хоботов_кулинар . 1. Малосольные огурцы. Огурцы моем, отрезаем жопки, режем огурцы…

Сегодня пятница и с вами рубрика #хоботов_кулинар .

1. Малосольные огурцы.

Огурцы моем, отрезаем жопки, режем огурцы вдоль на 4 части.

Режем укроп и чеснок.

Всё кладём в полиэтиленовый пакет, добавляем соль. Берём скалку и отбиваем огурцы, пока не дадут сок.

По желанию можно добавить красный острый перец. Очень вкусно, если добавить сливы твердые, без косточки.

Есть можно через 10-15 минут.

2. Баклажанная икра.

Запекаем баклажаны в духовке на небольшом огне, чтобы мякоть потемнела. Потом кладём под пресс на полчаса. Чистим от кожи, режем кубиками.

Режем помидоры, лишнюю жидкость сливаем. Можно их чистить от кожицы, но не обязательно.

Режем лук, если очень горький, то заранее ошпарить.

Смешиваем, солим, перчим и немного растительного масла.

Можно добавить лимонный сок немного и зелень. Но это необязательно.

34

Лучший комментарий

katiaro

Катя ОвчинниковаМама сына (3 года)

Была у мамы коллега в турфирме. Бадикова. За глаза ее называли "Бантиковой". Потому что это была шизофреничная тетка, которая просто по кайфу доводила девочек-менеджеров до слез. На пустом месте. Просто ради кайфа, ради того, чтобы послушать рыдания. В эти моменты она улыбалась.

Была она, мягко скажем, не тростинкой. И носила зеленый кардиган в светло зеленую же горошину. На лицо она была далеко не красавицей (в свои 35 выглядеоа на 50). И обязательно рот накрасить (длинный, тонкий) ядрено розовой помадой. Вылитая жаба.

И вот она по такому рецепту делала огурцы и выкладывала с ними пакет прямо на свой стол. Вот он весь день стоял, безумно вкусно пах, она никого не угощала.

А, ну и это была дорогущая турфирма по дайвингу и круизам. С огурцами у зама на рабочем столе, а че нет-то?

Короче. Пора попробовать эти огурцы на вкус. Пойду побью скалкой.

Ответить

linka-solaris

Юля ЕгороваМама сына (2 года)

Вот это история!)))

Ответить

nadaigonkina318

Надежда Многодетная мама (5 детей)

Спасибо большое вам 🌷

Ответить

Комментарии

novikovamarina918

💓Мама💓троих💓Мама троих детей

Не понимаю , баклажаны запекаем , а лук и помидоры получается сырые что ли ?

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама подростка

Да, все верно.

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама подростка

Это не для долгого хранения. Приготовил, съел.

Ответить

novikovamarina918

💓Мама💓троих💓Мама троих детей

@i_am_who_i_am Да , я так и поняла 🙏👍

Ответить

nadaigonkina318

Надежда Многодетная мама (5 детей)

Спасибо большое вам 🌷

Ответить

naduhha

НадеждаМама двоих (4 года, 10 лет)

Дд!

Баклажаны целые запекать? Или пополам разрезать? 😅

Ответить

naduhha

НадеждаМама двоих (4 года, 10 лет)

@i_am_who_i_am, спасибо! Сейчас буду готовить 😂

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама подростка

@naduhha, приятного аппетита!

Ответить

qwontoshka

Ольга Мама двоих (10 лет, 13 лет)

Зачем под пресс и как его сделать в домашних условиях?

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама подростка

Я кладу в дуршлаг и принимаю камнем. Чтобы стекла жидкость лишняя

Ответить

yukka51

yukka51Мама двоих (младенец)

Очень вкусно так баклажаны готовить! Давно так готовлю, маслом душистым подсолнечным заправляю только. Я ещё зелень кладу, любую, какая есть.

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

Дааа

Ну зелень это опционально. У меня сестра всегда без зелени делает.

Ответить

yukka51

yukka51Мама двоих (младенец)

@bareikina все. Я пошла готовить 😀

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

@yukkakuka приятного аппетита)

Ответить

ilahema

КсенияМама двоих (1 год, 3 года)

Про огурцы знаю, а бакли обязательно попробую! Спасибо)

Ответить

lulesya

ЛёшаМама сына (2 года)

А баклажаны целиком запекать?

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

Обязательно.

Ответить

lulesya

ЛёшаМама сына (2 года)

@bareikina спасибо 😘

Ответить

nazaroval66

ЛенаМама дочки (1 год)

В Гатчине недавно открылось заведение, там в одной части фитнес-центр, в другой ночной клуб 😂

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

Прелестно. Я не сомневалась с Гатчине))

Ответить

nazaroval66

ЛенаМама дочки (1 год)

@bareikina, о да)

Ответить

i.am.daria

Дарья РоМама сына (2 года)

О, баклажанную икру ни разу не пробовала 🤭 надо исправить

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

Она божественная. Моя бабушка из Беларуси так делала)

Ответить

tavi4ka

НаталияМама двоих (4 года, 7 лет)

Я огурцы делаю ещё с соевым соусом - на пару штук 3 ст л соуса, 2 зубчика чеснока, ч. Л сахара и перец по вкусу

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

Блин, не люблю соевый соус)) но рецепт клёвый.

Ответить

katiaro

Катя ОвчинниковаМама сына (3 года)

Была у мамы коллега в турфирме. Бадикова. За глаза ее называли "Бантиковой". Потому что это была шизофреничная тетка, которая просто по кайфу доводила девочек-менеджеров до слез. На пустом месте. Просто ради кайфа, ради того, чтобы послушать рыдания. В эти моменты она улыбалась.

Была она, мягко скажем, не тростинкой. И носила зеленый кардиган в светло зеленую же горошину. На лицо она была далеко не красавицей (в свои 35 выглядеоа на 50). И обязательно рот накрасить (длинный, тонкий) ядрено розовой помадой. Вылитая жаба.

И вот она по такому рецепту делала огурцы и выкладывала с ними пакет прямо на свой стол. Вот он весь день стоял, безумно вкусно пах, она никого не угощала.

А, ну и это была дорогущая турфирма по дайвингу и круизам. С огурцами у зама на рабочем столе, а че нет-то?

Короче. Пора попробовать эти огурцы на вкус. Пойду побью скалкой.

Ответить

linka-solaris

Юля ЕгороваМама сына (2 года)

Вот это история!)))

Ответить

kateru9tx

Кэти З.Мама дочки (3 года)

Битые огурцы 🤤

Ответить

magnoliatelier

ꏂꀘꍏ꓄ꏂꋪꀤꈤꍏ 𓃠Мама троих детей

Отбитые огурцы 😅

Ответить

_zlaya.zaya_

IRENE🌟Мама двоих (младенец)

Сохранила

Ответить

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Нужно ли детям пить сок?

Наткнулась сейчас на рилс ,где показана технология по производству детских соков . Вижу ,что очень многие мамы дают их чуть ли не с 5 месяцев и даже наливают вместо воды в бутылочку ребенка 😳 Как специалист в области питания и здоровья могу сказать ,что пользы в этих соках нет 👎 Часто мамы ,кто заменял воду на сок жалуются на запоры у детей и боли в животе .В рационе ребенка обязательно должна присутствовать чистая вода! Я своим детям не даю покупной сок в чистом виде до 3 лет . Могу разбавить водой 1:1 если очень просят .Про газировку вообще строгое нет! Ваши дети пьют воду ?

Девочки, кто когда вводил прикорм? Бабушки, дедушки и все старшее поколение наседает, что воду, соки, огурцы и т.д.…

Девочки, кто когда вводил прикорм? Бабушки, дедушки и все старшее поколение наседает, что воду, соки, огурцы и т.д. давать, у нас чистое гв, хочу с 6 месяцев, и тоже, с 6 месяцев по каким признакам?

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе