Любимая ферментированная капусточка😍
Однажды я попробовала эту капусту «Пикули» в зеленом яблоке и больше не могла остановиться,пришлось научиться готовить самой😹
Коллекция пользователя
Еда
Когда-то давным-давно я работала СММ-специалистом в одной из кафе нашего города
Так воотттт✨✨✨❤️❤️❤️
Делюсь с вами производственным рецептом
БОТИШАЛ❤️🩹
РЕЦЕПТУРА ТЕСТА:
Мука-1кг
Масло растительное -70мл
Вода горячая -600мл( только не кипяток , просто горячая)
Соль-2 ч.л
НАЧИНКА:
Творог -1кг
Картошка сваренная в мундире -2шт(маленькие)
Соль по вкусу
Сода (пропорция соды зависит от творога )
Мука- 2-3ст.л
СООТНОШЕНИЕ НАЧИНКИ И ТЕСТА НА БОТИШАЛ:
Тесто -90гр
Начинка -270гр
Салат из баклажанов с помидорами и грудинкой: простой рецепт
Если бы меня спросили, какой мой самый любимый овощ после помидора, это однозначно был бы 🍆!
К счастью, мне не надо выбирать между любимыми и я могу сочетать их вместе в таком потрясающем салате, который ну точно 10из10 , учитывая что не требует особенных затрат 😛
баклажан
помидор
отварная грудинка (у меня совсем мало)
петрушка/кинза (у меня петрушки больше)
маленький зубчик чеснока
красный лук
майонез
*по желанию и/или для большей эстетики можно бахнуть орехов рубленых, но мне и так было...
Как я отомстила шутникам-родственникам за их приставания
Братья, дяди мужа постоянно шутили с мужем «че там? Когда хинкал?» и вот выпала возможность накормить постящихся и отменить рождение сыночка. Правда сам хинкал на суете не успела сфоткать 🥰🥰
🫓🥙Ну наконец-то я этот лаваш поняла.
Искала рецепт , так как из цельнозерновой очень тяжело найти тут в магазинах. А шаурмы своей любимой так хочется💔
Рецепт лаваша:
200г цз муки
100мл горячей воды
0,5 чл соли (можно и больше, у меня несоленые получились)
1ст ложка масла (у меня оливковое)
В горячую воду всё добавляем, просеиваем туда же муку, замешиваем тесто, кладем в холодильник на минут 30.
Потом вытаскиваем , делим на 4-5 частей ( смотрите по сковороде-у меня на 24см вышло 5 лепешек)
Пр...
Официально теперь среди тех, кто готовил том ям.
Что за шедевр, я в шоке!!!
Ну я и не сомневалась, ведь готовила по рецепту и советам @aikagadzhieva, 🫶🏻🙂↔️
Рыбка и креветки вкусные от @dina_fish
Остальное все с магазинов 🙂↔️
Кто боится, что дома получится не вкусно, не бойтесь, получится еще вкуснее, за счет того, что вы сами регулируете, сколько пасты и морепродуктов добавлять! Я люблю, когда все от души🌚
Как приготовить моти дома: проверенный рецепт с фото
❌ купить моти
✅ приготовить моти самой
Со второй попытки по рецепту из Pinterest тесто наконец получилось идеальным. Эстетика для меня важна, но в этот раз времени на красоту не было - главное, что получилось вкусно!
В следующий раз обязательно сделаю аккуратные моти и угощу свекровь 😁
Ниже оставляю проверенный рецепт, чтобы не потерять - и вам пригодится.
🥣 Ингредиенты для теста
• Клейкая рисовая мука — 100 г
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Сахарная пудра — 20 г
• Молоко — 170 г
• Сливочн...
Рецепт сосисок в тесте и мини пицц от Юлии Смолл
Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹
Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3
• 120 гр молока
• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей
• 25 гр сахара
• 280-300 гр муки
• 1 яйцо
• 0.5 ч ложки соли
• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)
Ещё яйцо для смаз...
Муж оценил: что приготовить вкусно и сытно на ужин
Короче муж тоже заценил ,сказал что оч сытно,хотя ничего такого нет там 😍
Особенно заходит с чесночными сухариками
Рецепт кураговой каши на соке с фото - найти потерянный рецепт
Одна девушка тут выкладывала рецепт кураговой каши( на соке)
Готовила по нему 1-2 раза давно уже, и сейчас ищу этот рецепт и не нахожу 😭😭😭😭
Именно по её рецепту получилось вкусно и без вкуса муки
Ещё фото было выложено, густая каша на тарелке и сверху урбечом полито🤤