Дада, я опять🤣
Пирог с начинкой, продукты на которую есть дома всегда 👌🏻жаренный лук, отварная курица, и залить сметаной с любым сыром. Очень простой но очень вкусный вышел
Наполеонов много не бывает)))
Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕
В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.
Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...
Всем привет!
Если надоели банальные рыбные котлеты, приготовьте для своей семьи вот такие рыбные палочки. Вкуснотища!Они очень нежные и легкие, не забитые, мягкие, сочные! Можно заморозить, а потом приготовить в любое удобное время (я так и сделала). Для деток можно запечь в духовке:)
---------------------------
Рыбные палочки
----------------------------
▪️2 крупных филе с/м минтая
▪️1 средняя луковица
▪️1 яйцо
▪️3 ст.л. муки (без горки)
▪️Пучок укропа
▪️Ломтик батона
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Панировоч...
Девчоночки,привет!
Сегодня сыночку полтора годика:) Не буду писать о том, как быстро пролетело время, вы и так всё знаете!
В честь этого небольшого праздничка приготовила конфетки. Знаете, есть такие конфеты "Аркадия" (желе в шоколаде). Очень люблю эти конфеты с детства. Решила попробовать дома приготовить такие. Получилось, по словам мужа, очень похоже:)
Сыночек будет есть без шоколада, а нам сделала в шоколаде. Муж говорит, что и так, и так вкусно.
--------------------------------
Конфеты "Арк...
Доброй ночки!
Оставлю здесь рецептик замечательного кунжутного печенья. Быстрое в приготовлении, мягкое, вкусное!
-------------------------------
Кунжутное печенье
-------------------------------
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. сахарной пудры
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️30г растительного масла
▪️60г рисовой муки
▪️50г кукурузной муки
▪️90г кунжута
▪️Щепотка соли
--------------------------
Яйца взбить с солью и ванильным сахаром до
пышности. Добавить растительное масло просеянную муку, перемешать.
В самом конце доба...
***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...
***ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ***
Девчонки, привет!
Продолжаю тему приготовлений к Пасхе.
Сегодня поделюсь с вами рецептом глазури, которой я пользуюсь уже несколько лет и несказанно довольна. Эта глазурь стабильная, сильно не крошится и не обсыпается после застывания (но застывает не быстро). Но! Самый важный плюс для меня - это безопасность употребления сырого белка. Так как сырые белки завариваются кипящим сиропом, то они проходят хорошую термообработку. Поэтому такую глазурь можно спокойно кушать да...
Всем приветик!
Девчонки, уже на выходных выложу рецепт самых вкусных, на мой взгляд, куличей. Классические, на опаре, влажные, пористые и очень мягкие.
А пока что ловите парочку салатиков, которые я очень люблю и неоднократно готовлю на праздники.
--------------------------------------------
Салат из редиски с курицей
и сыром Фета
---------------------------------------------
▪️2 отварных куриных филе
▪️300г редиски
▪️4 варёных яйца
▪️200г сыра Фета
▪️Листья салата
🔼Заправка
▪️2 ст.л. сметаны+2 ч.л. г...
Девчоночки, привет!
Необычная и очень вкусная закуска на праздничный стол. Можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Очень красиво смотрится на столе в виде нарезки,особенно, в сочетании с моим любимым свекольным рулетом с рыбкой.
Кстати, можно готовить такой рулет и на каждый день (на завтрак, например).
Готовила в первый раз и, однозначно, буду готовить ещё:)
----------------------------------------
Сырный рулет с фаршем
-------------------------------------------
▪️300г сыра
▪️200г м...
Девчоночки, привет!
Начинаю цикл праздничных блюд к Пасхе:)
Этот рецепт вызывал у меня кучу сомнений. Но! Я ни разу не пожалела, что приготовила эту закуску. Смелое сочетание, даже очень! Но это так вкуууусно! Просто поверьте мне на слово! Кстати, все наши друзья были в восторге от этого блюда:)
------------------------------------------------------------
Тарталетки с печёночным паштетом и гранатовым желе
------------------------------------------------------------
▪️200г куриной печени
▪️2 средн...