



Всем приветик!
Девчонки, уже на выходных выложу рецепт самых вкусных, на мой взгляд, куличей. Классические, на опаре, влажные, пористые и очень мягкие.
А пока что ловите парочку салатиков, которые я очень люблю и неоднократно готовлю на праздники.
--------------------------------------------
Салат из редиски с курицей
и сыром Фета
---------------------------------------------
▪️2 отварных куриных филе
▪️300г редиски
▪️4 варёных яйца
▪️200г сыра Фета
▪️Листья салата
🔼Заправка
▪️2 ст.л. сметаны+2 ч.л. горчицы в зёрнах
▪️Соль, перец по вкусу
-----------------------------------
Редис нарезать полукружочками, яйца и грудку - кубиками. Листья салата мелко порвать руками. Смешать полученные ингредиенты, заправить смесью сметаны и французской горчицы. Подавать салат в большом блюде, выложив сверху кубики сыра Фета.
------------------------------------------------
Салат с яичными блинами,
телятиной и копчёным сыром
------------------------------------------------
▪️300г отварной телятины
▪️200г копчёного сыра
▪️3 соленых огурца
▪️3 яйца
▪️1 ст.л. крахмала
▪️Пучок зелёного лука
▪️Майонез
▪️Соль по вкусу
-------------------------
Телятину разобрать на волокна, копчёный сыр натереть на крупной тёрке, огурцы нарезать соломкой. Яйца взбить венчиком, добавить крахмал, ещё раз хорошо взбить до растворения всех комочков. На сухой сковороде обжарить тонкие яичные блины (отлучится 4-5 шт). Нарезать блины средней соломкой. Лук нарезать произвольно. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Девчата, какие самые любимые блюда у ваших детей? Вот от чего вообще не откажутся никогда. Давайте накидаем идей. А то уже фантазия заканчивается.
Мой младший обожает рисовую кашу с бананом. Так как у него абкм, я отвариваю рис на воде, добавляю растительное молоко и банан и взбиваю все в блендере. Она получается воздушная, как мусс.
А старший обожал и до сих пор любит сырные конвертики. В обычное слоёное тесто, нарезанное прямоугольниками, кладу сыр и запечатываю. Сверху яйцом и в духовку ми...

💁🏼♀️До 2,5 лет еноты пили только воду. Потом случилась больница у Карины - ангина гнойная, а мой деть толком и не знает что такое компот, чай, соки. Воды пила мало и не хотя, до обезвоживания оставалось совсем немного.
🤷🏼♀️Я пересмотрела отношение к потребляемой жидкости, колу не лью им, но соки с трубочкой у меня коробками стоят теперь. Пьют и писают-спасибо. Из двух зол выбираю-меньшее. Воду, кстати, пьют так же с удовольствием. Но сок им теперь тоже нужен. Недавно Каруся пришла ко мне в пол второг...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Ух ты, спасибо