Рецепты

Бомба за 10 мин.
Фунчоза с овощами / креветками/курицей. Муж съел 3 порции, троглодит!))))
Рецепт нннада?))))
Фото До и После. Время поглощения - 7 мин)))

Состав на 3-4 порции, режем:
1) Кабачок цуккини (можно обычный)- 0,5 шт, сначала пополам, потом соломкой или тонкими слайсами; я режу тонко на терке berner.
2) перец сладкий 1 шт (жёлтый, зелёный, красный - какой есть). Соломкой.
3) шампиньоны, 4-5 шт. Если остался 1 - сойдет! Слайсами.
4)морковь 1 шт, соломкой.
5) свежий огурец. 1 шт...

Морковный тортик.
3 яйца, 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 2 моркови, сок апельсина, сливочное масло 100 грамм, разрыхлитель.
Яйца взбить с сахаром. Морковь натереть на мелкой тëрке или измельчить в блендере. Добавить муку, сок половинки апельсина ( можно заменить соком лимона, мандарина, что дома есть). Туда же мягкое сливочное масло ( я несколько секунд растопила в микроволновке), добавить разрыхлитель.
Далее вылить в форму и в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов. Корж не долж...

Девочки 👋🏼спасибо что поделились рецептом домашнего паштета🥰( не помню кто к сожалению)Это бомбаааааа😫🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤💣🧨💥💥💥 Добавляю рецепт 🤤
1 кг куриной печени
1 большая морковь
1 большая луковица
1/3 пачки масла
Соль, перец, лавровый лист 2 шт
1 зубчик чеснока

Лук режете, морковь на терке. Обжариваете, добавляете печень, обжариваете все вместе немного, добавляете чуть воды, соль, перец, лаврушку🌿тушите мин 15) в конце чеснок через ческодавку. Лавр выкидывается, масло добавляете, оно тает , потом...

Девочки )этот пирог на быструю руку должна сделать каждая ,потому что это 2-ой пирог по простоте и быстроте после яблочной шарлотки 😂И все как я люблю :нежное песочное тесто ,легкий и нежный крем ,ягоды .
Для теста :
🍪100 грамм сливочного масла
🍪40 грамм сметаны
🍪200 грамм муки
🍪1 чайная ложка разрыхлителя
Начинка :
🍪1 яйцо
🍪200 грамм сметаны
🍪150 грамм сахара
🍪40 грамм муки
Приготовления теста и начинки занимает ровно 15 минут
Выкладываем в миску слегка растопленное слив масло ,добавляе...

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌

Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...

Персиковая галета 🍑
Я даже не знаю ,что вы сделаете быстрее эту галету или заварите себе чай 😁
Сейчас сезон персиков ,слив ,груш и хурмы)))у меня в холодильнике были персики ,поэтому галета с персиками 😉Безумно вкусно также с грушей и сливой сладкой .
И вы помните ,да ?Выпечка для лентяев ,легкая и воздушная )вот главные правила моих десертов в доме 😊
Нам понадобится следующее :
🥧мука 250 гр
🥧вода 150 мл
🥧растительное масло 40 мл
🥧сахар 3 ст ложки
🥧крахмал 1 ст ложка
🥧персики 3 шт
Итак поехал...

Печенье "Серпантин"
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Печенье вкусное, рассыпчатое и очень нарядное.
Из указанного количества ингридиентов получается 20-25 штук.
Ингридиенты:
Масло сливочное 150гр охлажденное
Сахар 150 гр
Ванилин 2 пачки
Яйцо 2 штуки
Мука 400-450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Какао 3 ст.л.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Приготовление:
Масло натереть на терке и растереть с сахаром, добавить ванилин.
Добавляем яйца, перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Делим тесто на 2 шарика, в один доб...

Почему я до сих пор не делилась этим рецептом?🤷🏼‍♀️ Это же мой любимый беспроигрышный вариант пирога🥧
Тем, кто не боится за свою фигуру или может быть хочет побаловать своих близких ооочень вкусной выпечкой настоятельно советую именно этот рецепт☺️ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ🤤
✅500 грамм муки смешать с ✅1 ч л соли, ✅2 ст л сахара и ✅25 граммами свежих (или пакетиком сухих «dr. Oetker”) дрожжей, добавить✅250 грамм сливочного масла комнатной температуры и перетереть в крошку эту смесь. Далее добавляем ✅250 мл тёп...