Персиковая галета 🍑

Я даже не знаю ,что вы сделаете быстрее эту галету или заварите себе чай 😁

Сейчас сезон персиков ,слив ,груш и хурмы)))у меня в холодильнике были персики ,поэтому галета с персиками 😉Безумно вкусно также с грушей и сливой сладкой .

И вы помните ,да ?Выпечка для лентяев ,легкая и воздушная )вот главные правила моих десертов в доме 😊

Нам понадобится следующее :

🥧мука 250 гр

🥧вода 150 мл

🥧растительное масло 40 мл

🥧сахар 3 ст ложки

🥧крахмал 1 ст ложка

🥧персики 3 шт

Итак поехали )Здесь ещё важно учитывать нужен ли вам этот пирог ,любите ли вы галету ?Потому что тесто очень хрустящее ,твёрдое получается ,как настоящая галета .Если да,то готовим .

Тесто : в ёмкость насыпаем муку ,добавляем воду ,растительно масло и все 😄Хорошо перемешиваем ложкой это все и оставляем лежать отдыхать )Сахар не кладу ,потому что сахарные персики дают достаточно сладости.

Начинка :Персики моем ,очищаем от косточки и нарезаем тонкими дольками ,кладём их в миску ,засыпаем сахаром и крахмалом и хорошо перемешиваем .

Далее берем тесто раскатываем его в небольшую лепёшку ,так чтобы уложить персики и закрепить краешки .Персики выкладываем по 5-7 долек в разном положении,в комментарии прикрепила фото ,как у меня получилось и закрываем края нашей галеты .

Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 35-45 минут ,смотрите по готовности ,духовки у всех разные ,краешки должны обрести золотистый слегка оттенок )

Можно идти ставить чайник и заваривать вкусный чай ❤️

Приятного аппетита 🕊

#выпечкадапобыстрей