Печенье "Серпантин"
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Печенье вкусное, рассыпчатое и очень нарядное.
Из указанного количества ингридиентов получается 20-25 штук.
Ингридиенты:
Масло сливочное 150гр охлажденное
Сахар 150 гр
Ванилин 2 пачки
Яйцо 2 штуки
Мука 400-450 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Какао 3 ст.л.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Приготовление:
Масло натереть на терке и растереть с сахаром, добавить ванилин.
Добавляем яйца, перемешиваем
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Делим тесто на 2 шарика, в один добавляем какао и тщательно перемешиваем.
Раскатываем светлое тесто на силиконовом коврике. Потом раскатываем темное тесто по размеру как и светлое. Для этого советую раскатывать темное на фольге или если есть 2 коврик силиконовый.
Перекладываем темное тесто на светлое, фольгой вверх. Фольгу убрать.
Сворачиваем в рулет.
Можно положить в морозилку на 10 минут (для того чтобы легче резать) я не ложила.
Рулет разрезать на кусочки шириной около 1 см
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать слив.маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Выпекаем 15-20 минут.
Комментарии
Если честно, я не делала на маргарине. Попробуйте, не думаю что вкус изменится
Как приготовить чак-чак в домашних условиях?
Обожаю готовить чак-чак 😍 Не зря муж меня называет татаркой 😀 Всё-таки нет ничего вкуснее домашней выпечки, которую готовишь со всей душой 🧡
Прикрепляю рецепт:
Тесто:
Яйца - 3-4 шт
Разрыхлитель
Ванилин
Щепотка соли
Мука на глаз
Сироп - мёд, вода.
Взбиваете яйца, добавляете разрыхлитель чайную ложку, ванилин, щепотку соли, перемешиваете и добавляете муку пока не получите тугое тесто как на пельмени. Отправляем в холодильник на полчаса отдохнуть. Раскатываем пласт, нарезаем и жарим на раск...
Какое первое печенье вы дали ребёнку? 🍪В каком возрасте? 🤔Я купила флёр альпин с 6 мес, состав не по душе. Разрыхлитель... или он везде? 😧
Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.
Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.
🥕 Морковь - 1 шт;
🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;
🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.
🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).
🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.
Сформировала печеньки, получаетс...
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
А на маргарине можно?