Как приготовить нежный морковный тортик?

Question

Морковный тортик. 
3 яйца, 200 грамм муки, 150 грамм сахара, 2 моркови, сок апельсина, сливочное масло 100 грамм, разрыхлитель. 
Яйца взбить с сахаром. Морковь натереть на мелкой тëрке или измельчить в блендере. Добавить муку, сок половинки апельсина ( можно заменить соком лимона, мандарина, что дома есть). Туда же мягкое сливочное масло ( я несколько секунд растопила в микроволновке), добавить разрыхлитель. 
Далее вылить в форму и в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов. Корж не должен быть сухим, после того, как достали из духовки, накрыть полотенцем и дать остыть.
Готовим крем, 3 столовых ложки маскарпоне, 3 столовых ложки сливочного сыра и 3 столовых ложки сметаны, сахар можно не добавлять. Как корж остынет, разрезать его и обильно промазать кремом. Убрать в холодильник на несколько часов, в идеале на ночь. Коржи получаются воздушными и отлично пропитываются. 
Очень ароматный и нежный тортик 😋 и легко приготовить. 
#ustinaрецепты

Анна · Accepted Answer

Да что ж такое то 🙈😂 
Минуту назад в рабочем чате скинули банкетное меню, с картинками 😤 
Открыла прегги и тут 🤪 
Хоть иди и жри 😂🤦🏼‍♀️😂

Елена · Answer

А вы два коржа делаете или один  разрезаете и промазывайте?

Наталья · Answer

Один, но можно и два и три, если надо большой и много крема

Олеся · Answer

Обожаю морковный торт, сама не разу не готовила. Спасибо за рецепт😁

Наталья · Answer

Пожалуйста 😊

Lanita · Answer

Супер, обязательно попробую 🥕🥕🥕

Наталья · Answer

Спасибо! Ваши рецепты простые в приготовлении и вкусные 🤩
Морковный раньше делала, но просто - сплошной бисквит. Теперь попробую с морковкой :) И креееем 🧁

Наталья · Answer

Пожалуйста 😊

Мария · Answer

Давно хочу морковный торт испечь, на днях однозначно возьмусь! Спасибо за рецепт! ☀️

Наталья · Answer

Пожалуйста

irisha8 · Answer

За  чтооооооооооооооооро

Наталья · Answer

🤷‍♀️😪🥧

Ригина · Answer

Обожаю его🥰Завтра буду кексы печь морковные)))  морковь натёрла сегодня.  Я ещё кешью измельчённый добавляю и без апельсина делала. Завтра сделаю по вашему рецепту с кешью 🤗 спасибо❤

Наталья · Answer

От апельсина такой аромат по кухне был, я ходила вокруг плиты и облизывалась)) в следующий раз тоже орехи добавлю 👍

Ригина · Answer

@ustina ,представляю😋 у меня как раз лежат апельсины, хотела печенье испечь. С орехами, только кешью желательно( они мягкие становятся)), очень вкусно, грамм 50 я добавляю)

Наталья · Answer

@rigina.m кешью часто покупаю, спасибо

Miledi Me · Answer

Сколько разрыхлителя надо?)

Наталья · Answer

Чайная ложка, можно ещё щепотку соды, он такой пышный сразу, хорошо поднимается и пропитывается.

Miledi Me · Answer

@ustina, не удаляйте пост 🌺

Наталья · Answer

@birdddd рецепты не удаляю

Лидия Никитина · Answer

Спасибо, очень нужен рецепт как раз был!))). Ранее делала диетический по диете Дюкан. Там творог мягкий 0% с подсластителем начинкой).

Наталья · Answer

А тут нежный маскарпоне и немного солоноватый сливочный сыр, реально восторг, я такую же пропитку делаю теперь и в медовик.

Екатерина · Answer

А что вы делаете с остатками маскорпоне и сливочного сыра? Ради трёх ложек покупать как-то не хочется🙄

Наталья · Answer

Да баночки то маленькие, там остаётся немного. Сливочный сыр мажу на хлеб, сверху семгу или сыр. Маскарпоне в сладкую выпечку, муж вообще его ложкой ест 🙈

Елена · Answer

Обожаю морковный торт!! Но блин... Нельзя.. оставлю до лучших времён рецептик. Спасибо!!!

Наталья · Answer

@lenusya1987 ааа, сочувствую

Елена · Answer

@ustina спасибо. Ну хоть худею))) так что есть и плюсы))

Наталья · Answer

@lenusya1987 тогда на пользу

Наталья · Answer

Вау вау😍 завтра срочно побегу готовить

Урурушечка☺😋 · Answer

Мне мама такой в детстве на день рождения пекла и яблочки там еще были. Самый любимый был,  а щас не очень то 😁

Марина С. · Answer

@ustina у меня был пакетик жареного солёного арахиса,отличное сочетание с морковным бисквитом ,скажу я вам😄

Наталья · Answer

@marinaspl это модное сочетание, скажу я вам))

Марина С. · Answer

@ustina круто быть в тренде ✊😄😄😄😄

Ольга🤗 · Answer

Девочки, подскажите, что за маскарпоне и где покупать🙈🙈🙈

Наталья · Answer

В Магните он часто по акции

Ольга🤗 · Answer

@ustina спасибо, и за рецепт тоже🤗🤗🤗

Наталья · Answer

@ujlia пожалуйста

ГГ ✌️ · Answer

Это у вас там два коржа, или это все один поделили на несколько? 😲👍

Наталья · Answer

4 коржа нарезала из одного 😄

MMА · Answer

А вкуса морковки нет? Так хочу приготовить бисквит с морковью и орехами, но домашние лица корчат, типа будет не вкусно😂🤦🏻‍♀️

Наталья · Answer

@anna27103 😋😋

Мария Федотова · Answer

@anna27103 ммм красота) ждем ваш рецепт

Анастасия · Answer

Морковный торт это мега вкусно. Вкуса моркови нет совершенно, она придаёт влажность коржам. Я делала морковный торт по рецепту Энди-шефа, он конечно замороченный, но это лучший торт который я когда-либо ела. Его смели моментально))) так что готовьте обязательно

Ббб/6 · Answer

Яйца в пену ?)

Наталья · Answer

Ну не прямо до пиков, так взбить просто хорошо

Динара · Answer

@ustina, без миксера взбить венчиком можно? Или долго это?

Наталья · Answer

@dinara.altynbaewa можно конечно

Елена · Answer

А форма у вас какого диаметра?

Наталья · Answer

24 наверное

Наталья · Answer

Но корж понимается хорошо так

Юлия · Answer

Я захлебнулась тут 🤤😍

Наталья · Answer

@julls15 Бутлерова 😂

Юлия · Answer

@ustina, я в такси, мчу, прости, в ночнушке, чтоб успеть 😂

Наталья · Answer

@julls15 да ладно, я сама сижу в пледе русалки, по-домашнему 😂

Наталья · Answer

@vmaske тоже неплохо 😄

Наталья · Answer

@varvarakrasa я с лета поднабрала что-то, обленилась))

Наталья · Answer

@varvarakrasa нееее, до 50 еще далеко 🤣

Как приготовить нежный морковный тортик?

Лучший комментарий

Комментарии