Девочки )этот пирог на быструю руку должна сделать каждая ,потому что это 2-ой пирог по простоте и быстроте после яблочной шарлотки 😂И все как я люблю :нежное песочное тесто ,легкий и нежный крем ,ягоды .
Для теста :
🍪100 грамм сливочного масла
🍪40 грамм сметаны
🍪200 грамм муки
🍪1 чайная ложка разрыхлителя
Начинка :
🍪1 яйцо
🍪200 грамм сметаны
🍪150 грамм сахара
🍪40 грамм муки
Приготовления теста и начинки занимает ровно 15 минут
Выкладываем в миску слегка растопленное слив масло ,добавляем сметану ,муку,разрыхлитель и перемешиваем .Я сначала вымешивала ложкой ,потом рукой .Готовое тесто заворачиваем в пакет или стрейч пленку и убираем в морозилку на 15 минут .
Готовим начинку )В миску 1 яйцо,сметану ,сахар,муку ,перемешиваем вилкой до нужной консистенции,должен получиться густой крем )
Достаём наше тесто ,выкладываем в формочку ,разминая и продавливая пальцами бортики по форме ,чтобы не растекся крем ,выливаем начинку и выкладываем ягоды )здесь уже полет вашей фантазии 🍬У меня была свежая малина )
В духовку на 45 минут при 180 градусах
Когда вытащите пирог,дайте ему постоять и ещё 20-30 минут ,чтобы крем до конца затвердел
Приятного аппетита девочки )
#выпечкадапобыстрей
Лучший комментарий
Девочки, а силиконовую форму нужно мукой посыпать или смазывать маслом перед тем как тесто выкладывать?🤦🏼♀️
@oganyanvita, спасибо за рецепт😁все получилось. Муж с сыном с прогулки пришли, такой смотрит на меня, смотрит... «чем это пахнет говорит?»🧐я пирог испекла, он «то-то я и смотрю солнце на улице выглянуло и все тучи рассеялись»🤣половину за раз умял , от шока наверное
Комментарии
Я только приготовить решила наконец то😄 подскажите если помните ещё 😀я крем миксером перемешала, получилось не очень то густо,уже поставила печь, теперь не получится?не запечется крем так?
@oganyanvita ну то что я всё миксером взбила не испортила надеюсь?думала так надёжнее будет чем вилкой 🤦
@youngcherry, даже не знаю 😂не пробовала миксером,не знаю последствий
Ну как получилось ?
@oganyanvita да вроде получилось,я делала двойную порцию,2 ч ушло 🙈 всё время жидкая начинка была, думала капец выкидывать,а потом нормально запеклось.Вкусно спасибо))))
Супер, обязательно попробую испечь. Цветаевский как то давно пекла, подруги заценили)
Я была уверенна, что там творог 😨 который я не шибко жалую, надо срочно попробовать!))
Привет, девочки
Меня зовут Аня
У меня 2е дочек, я веду канал рецептов очень быстрых и вкусных испробованных лично!с помощью которых можно вкусно и быстро накормить всю семью! Перейдите по ссылке и если вам у меня понравится подпишитесь пожалуйста 😍рецепты выкладываю каждый день новые
👉 ссылка
Это клафути называется. В прошлом году готовила такой, очень вкусно👍
@verronironi @anna3204 @jaykay девочки, срочно! А сахар в тесто не нужно?
@anna3204 спасибо, хорошо. Надеюсь, что получится.
Очень Вкусный тарт, только я вместо муки в начинку, добавляю 1,5 столовые ложки кукурузного крахмала.
Смотрю я комменты.... Пекарь из меня как с веника гитара, но если у всех всё получилось... Завтра мама ягоды привезёт и я тоже попробую. Хотя, у меня есть персики и бананы, с чем из этого можно попробовать?
😂😂😂я такой же пекарь ,это у меня просто в запасе такте рецепты для таких ж пекарей как мы 😂😂😂нууу,я не знаю ,я всегда с ягодами делаю )вот кто-то из девчонок выше в комментах ,скидывал фотку с бананами ,сказали вкусно 😊
@oganyanvita ну, крч, наверное, я ягоды подожду)
У вас прям именно такой же как в нашем кафе продают) под копирку, мы его часто покупаем)
У нас этот тарт в кафе продают напротив, как раз искала рецепт, спасибо)
я практически так же готовлю только с тесто ещё добавляю миндаль измельчённый в муку, а в начинку растопленный белый шоколад ! получается необыкновенное вкусное сочетание с малиной)
Спасибо ,попробую такой вариант тоже 😉
Девочки, а силиконовую форму нужно мукой посыпать или смазывать маслом перед тем как тесто выкладывать?🤦🏼♀️
@oganyanvita, спасибо за рецепт😁все получилось. Муж с сыном с прогулки пришли, такой смотрит на меня, смотрит... «чем это пахнет говорит?»🧐я пирог испекла, он «то-то я и смотрю солнце на улице выглянуло и все тучи рассеялись»🤣половину за раз умял , от шока наверное
@nastyasvir, 😂😂😂😂😂я рада )))выставлю ещё скоро простой пирог,пусть муж ещё раз порадуется😂😘😘😘😘😘
Спасибо за рецепт, скажите, а диаметр формы примерно какой у вас?
@oganyanvita, есть ещё быстрые и вкусные рецептики? В студию😂🤣😂🤣
@anna3204, скину на днях ещё парочку 😂
Это у вас такой слой крема? 🤪Класс
@verronironi у вас какой то не обычный прям получился)
@vedana, я с бананом. и маком потому что делала😅
Похож на цветаевский пирог с яблоками)
Спасибо выглядит очень аппетитно
@oganyanvita, как раз собиралась что нибудь испечь и ваш рецепт попался)
Это тесто и начинка цветаевского яблочного пирога ))) очень вкусно, да 🎂
Тааак)до него я ещё не дошла 😂но возьму на заметку 🙌🏻
@oganyanvita попробуйте обязательно, у нас он полностью вытеснил шарлотку ))) яблоки удобно овощечисткой на слайды тонкие резать для этого пирога ☝️
@oganyanvita, спасибо. Попробую. Тоже такие десерты люблю
