lidi_nik
Лидия
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаренная с чесноком
🔸Курица на бутылке
🔸Куриные крылышки барбекю
🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком
🔸Куриная печень/сердечки с луком
🔸Курица жаренная в аджике и горчице
🔸Куриные рубленные котлеты
Индейка 🦃:
🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе
🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной
Свинина 🐷:
🔸Плов
🔸Азу
🔸Жаркое
🔸Лагман
🔸Гречка по-купечески
🔸Свинина жаренная с луком и томатом
🔸Отбивные с луком и горошком
🔸Отбивные с помидорами и сыром
🔸Ребрышки барбекю в духовке
🔸Буженина
Говядина 🐄:
🔸Бефстроганов
🔸Говядина с черносливом
🔸Говядина стир-фрай с овощами
🔸Гуляш
🔸Картошка с печенью
Фарш 🥩:
🔸Котлеты
🔸Тефтели
🔸Стожки
🔸Макароны по-флотски
🔸Перцы фаршированные
🔸Голубцы/ленивые голубцы
🔸Паста болоньезе
🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны
🔸Пельмени
🔸Запеканка из картофеля с фаршем
Рыба и морепродукты 🐟:
🔸Треска запечённая с сыром
🔸Рыба под маринадом
🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином
🔸Паста с мидиями в сливочном соусе
🔸Паэлья по-барселонски
🔸Окунь жаренный
🔸Селедка маринованная
Овощи и гарниры 🥦:
🔸Овощи гриль
🔸Аджапсандал
🔸Икра из баклажан
🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком
🔸Жаренный болгарский перец
🔸Овощи тушеные с чесноком
🔸Картофель жаренный
🔸Картофельное пюре
🔸Картофель запечённый/крошка-картошка
🔸Картофель жаренный с грибами
🔸Картофель тушёный с капустой
🔸Капуста тушеная/ с сосисками
🔸Рис
🔸Макароны
🔸Гречка
🔸Перловка
🔸Кус-кус
Другое 🍕:
🔸Пицца
🔸Шаурма
🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней
🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой
🔸Бургеры
Супы 🍲
🔸Борщ
🔸Лапша
🔸Куриный
🔸Гречневый
🔸Свекольник
🔸Шурпа
🔸Грибной
🔸Щи с кислой капустой
🔸Рассольник
🔸Щи со щавелем
🔸Гороховый
🔸С клецками
🔸С фасолью
🔸Харчо
🔸Уха
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаренная с чесноком
🔸Курица на бутылке
🔸Куриные крылышки барбекю
🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком
🔸Куриная печень/сердечки с луком
🔸Курица жаренная в аджике и горчице
🔸Куриные рубленные котлеты
Индейка 🦃:
🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе
🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной
Свинина 🐷:
🔸Плов
🔸Азу
🔸Жаркое
🔸Лагман
🔸Гречка по-купечески
🔸Свинина жаренная с луком и томатом
🔸Отбивные с луком и горошком
🔸Отбивные с помидорами и сыром
🔸Ребрышки барбекю в духовке
🔸Буженина
Говядина 🐄:
🔸Бефстроганов
🔸Говядина с черносливом
🔸Говядина стир-фрай с овощами
🔸Гуляш
🔸Картошка с печенью
Фарш 🥩:
🔸Котлеты
🔸Тефтели
🔸Стожки
🔸Макароны по-флотски
🔸Перцы фаршированные
🔸Голубцы/ленивые голубцы
🔸Паста болоньезе
🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны
🔸Пельмени
🔸Запеканка из картофеля с фаршем
Рыба и морепродукты 🐟:
🔸Треска запечённая с сыром
🔸Рыба под маринадом
🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином
🔸Паста с мидиями в сливочном соусе
🔸Паэлья по-барселонски
🔸Окунь жаренный
🔸Селедка маринованная
Овощи и гарниры 🥦:
🔸Овощи гриль
🔸Аджапсандал
🔸Икра из баклажан
🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком
🔸Жаренный болгарский перец
🔸Овощи тушеные с чесноком
🔸Картофель жаренный
🔸Картофельное пюре
🔸Картофель запечённый/крошка-картошка
🔸Картофель жаренный с грибами
🔸Картофель тушёный с капустой
🔸Капуста тушеная/ с сосисками
🔸Рис
🔸Макароны
🔸Гречка
🔸Перловка
🔸Кус-кус
Другое 🍕:
🔸Пицца
🔸Шаурма
🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней
🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой
🔸Бургеры
Супы 🍲
🔸Борщ
🔸Лапша
🔸Куриный
🔸Гречневый
🔸Свекольник
🔸Шурпа
🔸Грибной
🔸Щи с кислой капустой
🔸Рассольник
🔸Щи со щавелем
🔸Гороховый
🔸С клецками
🔸С фасолью
🔸Харчо
🔸Уха
25.10.2020
1024258
Скучные игрушки? Нет, не слышали! ТОП-5 развиваю...
Не просто гель: как интимный уход влияет на само...
Часто болеющий ребенок: что делать? Отвечаем на ...
Лучший комментарий
mariya_n92
И я такая : макароны были вчера, значит сегодня вермишель 😀
26.10.2020 Нравится Ответить
yulinsh
Бл., хорошо, что муж этого не увидит, а так, спасибо за мотивацию
26.10.2020 Нравится Ответить
Комментарии
vikulya_88
Девочки, заходите ссылка Очень много идей, не надо голову ломать и все точно получится )
11.11.2020 Нравится Ответить
bogdalova90
ссылка девочки подписывайтесь на мой Инстаграм🥰 буду рада! Много рецептов у меня там🤗
08.11.2020 Нравится Ответить
e.juravleva84
Я из каждой категории могу по паре блюд только приготовить ;)))
31.10.2020 Нравится Ответить
tata_k25
Я много чего умею готовить видимо это семейное )) Бабушка и мама повара высшей категории, но список полезен! Спасибо! На днях так же думала сделать, что бы облегчить жизнь ) Детей у нас нет пока, но зато вечная работа и у меня и у мужа и с собой нужно взять и дома , что то поесть )
29.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
Ооо это рецепт из моего детства, раньше готовили по праздникам 😀 целую курицу натираем чесноком, солью и чёрным молотым перцем. В стеклянную бутылку наливаем воды. Насаживаем курицу на бутылку и в духовку на 220, чтобы хорошо подрумянилась. Все это дело лучше ставить на протвень, потому что будет капать жир. На самом деле, есть специальные подставки вместо бутылки, но я по старинке как в 90-х готовлю 😅
29.10.2020 Нравится Ответить
fixic
Дай Бог каждой такую семью, клторая это все ест, а не привереды это не буду то не буду, овощи не запихнешь никакие, печень тоже, на молоко и масло аллергия,ни пасту ни голубцы, рыба мимо, рис тоже еле еле как и кусуус и перловка, грибы капуста мимо, вареники аналогично, никакой суп кроме борща или куриного тоже фу им. Где набраться терпения и фантазии 😭
29.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
Тяжелооооо😒 у нас овощи туго идут у мужской половины, но если с мясом подавать, то будут есть. Рыбу тоже не приветствуют, но я непреклонна- четверг рыбный день 😅 для тех, кто отказывается в морозилке пачка сосисок 😀
29.10.2020 Нравится Ответить
tata_k25
Как я Вас понимаю , мой первый муж тоже ничего не ел... Доходило до того,что лук из супа вылавливал ! Зато сейчас такое счастье ,второй ест всё и даже песенку которую не ел пока с мамой жил )))
29.10.2020 Нравится Ответить
fixic
@tata_k25 надо своему рассказать, что если он продолжит страдать херней и вылавливать лук, это может быть чревато заменой на всеядного 🤣🤣🤣
29.10.2020 Нравится Ответить
mouse4891
Первый пост который сохранила, только я не все из этого умею готовить
28.10.2020 Нравится Ответить
belka_psihopatka
Когда у нас родился мелкий, я нервничала и боялась, что не буду успевать готовить; муж сказал: «готов жрать каждый день сосиски с хлебом». Я так и делала первые две недели. Потом ребёнок нашёл свой график спать/бодрствовать да и у меня гормоны поутихли и стала готовить разные блюда в мультиварке - и быстро и вроде вкусно. Теперь уже муж глядя на приготовленные сосиски расстраивается и с грустными разочарованными глазами ест их. Зря я его отучила от сосисок короче, так жила бы припеваючи пока ребёнку 18 не исполнится, ссылаясь на то, что времени нет.
28.10.2020 Нравится Ответить
yaroslava.laeva21190
Вот-вот, раньше на первое, второе и компот с пирогом - Ого, какая ты у меня умница!!! А сейчас- а что, пироги только сладкий и с капустой?! А с мяском или рыбкой где?!
28.10.2020 Нравится Ответить
belka_psihopatka
@yaroslava.laeva21190, 😂😂😂мой в отпуск собрался , я ему сказала «вот будешь сам готовить эти две недели». Он опять согласился на сосисоны лишь бы самому не готовить
28.10.2020 Нравится Ответить
yuyulya
Давно уже так делаю, потому что тоже надоел этот вечный вопрос «что приготовить». Спасибо за список 😇
27.10.2020 Нравится Ответить
iris_flower
У меня все по колхозному просто 😄 - мясо тушеное, мясо жареное, котлеты, какой-нибудь суп/борщ, макароны, крупы, нарезка из овощей)))
Ps иногда че-нить в духовке
Ps иногда че-нить в духовке
27.10.2020 Нравится Ответить
krasotka0804
Да мне тоже рецепты пожалуйста, а салаты какие делаете на каждый день?
27.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
С салатами не заморачиваюсь - огурцы с помидорами, свекла с сыром, майонезом и чесноком, винегрет
28.10.2020 Нравится Ответить
marina-t-igra
Классная идея👏Если ещё сделать запасы домашних полуфабрикатов ,жизнь упростится по максимуму)Я делаю домашние пельмени,вареники,фрикадельки,нарезку мяса кусочками на гуляш,тёртую морковку и свёклу порционно,даже иногда резанный лук морожу.По настроению кусочками кабачки,тыква,баклажаны в отдельных пакетиках для овощного рагу в морозилку.Очень убыстряет готовку.
27.10.2020 Нравится Ответить
anna251
У меня бы муж заплакал , если бы увидел, что вы едите)) я и половины не умею
27.10.2020 Нравится Ответить
moray
У меня самая сложная задача: Что приготовить на ужин, чтобы не стоять у плиты пол дня, чтобы дети дали спокойно приготовить (пельмени лепить точно не варик) из тех ингредиентов, которые можно купить где-то поблизости, так как с 2мя маленькими детьми особо не покатаешься по магазинам (а это формат «у дома» типа пятёрочки и магнита, где особо не разгуляешься) и то, блюдо, которое будут и смогут есть все. Доча (1,3), у которой 6 зубов, сынок (2,7), который уже: «это не хочу, это не буду» и муж, который ест идеально чистое мясо (без жира, жилок, хрящей и прочей фигни), которому подавай острое и солёное, который не ест супы, так как «супы едят только на обед», а обедает он на работе, а на работу «мне суп не клади, а то может вылиться из баночки»🤦🏼♀️
27.10.2020 Нравится Ответить
victoria0109
Хочу быть вашим мужем 🤪 этож ни хрена жеж ему повезло !! Приходишь каждый день с работы, а тебе раз и ужин, да ещё и разнообразный 😭😭😢😢
26.10.2020 Нравится Ответить
goldstars.js
Вы большая молодец. Тоже люблю готовить))))). Я ещё когда не знаю что приготовить, или например продуктов особо нет, чтобы приготовить что-то этакое, а в магазин идти лень, пеку блины. И делаю к ним разные начинки. С тушеной капустой и яйцом, с мясным фаршем, ветчиной и сыром, с картошкой и грибами .это всегда выручает. Конечно нужно с ними позаморачиваться, но ужин , как вариант есть. Тоже самое можно проделать с пирожками, но пироги это конечно не ужин, но для мужика в качестве перекуса пойдёт)))))
Также выручают всевозможные салаты, например Винегрет или Оливье. И ещё, я переодически леплю пельмени. И в морозилку. Когда лень готовить , находка )))))) 😜
Также выручают всевозможные салаты, например Винегрет или Оливье. И ещё, я переодически леплю пельмени. И в морозилку. Когда лень готовить , находка )))))) 😜
26.10.2020 Нравится Ответить
thats_my_girl
Узнала много нового)! Незнакомые, но очень аппетитно и таинственно звучащие: Стожки, Аджапсандал, Шурпа... Ох, мне ещё учиться и учиться.
26.10.2020 Нравится Ответить
_elen_ka_
Стожки это котлетка плоская, а сверху картошка и сыр с майонезом) Аджипсандал это овощи тушёные, а шурпа жирный суп, если не ошибаюсь))
27.10.2020 Нравится Ответить
maryannaa
Мне прям на сменяющуюся заставку на телефон надо это поставить 😀👍
26.10.2020 Нравится Ответить
yulyaahh
Вахахааааа😂😂😂хорошо что мой муж готовит сам, не дай бог ему узнать что может быть по другому🤪🙄
26.10.2020 Нравится Ответить
kalemenevaelena
Теперь ждём каждый день с вас рецепт ваших блюд 😄👍😊 список просто фантастический! Вашим явно повезло 😜
26.10.2020 Нравится Ответить
anytka0210
Есть ещё курица на соли. Там вообще всё просто. Курицу промыть, просушить, на противень высыпать килограмм соли и на неё положить курицу (ничем её не обмазывать). Готовить до румяной корочки.
26.10.2020 Нравится Ответить
mariabarteneva6
@k0w34ka01, @vasilinkaveber, напишите а лс свои номера) добавлю вас в ватсап
26.10.2020 Нравится Ответить
anirlin
И я составила такой список, когда надоело думать. Теперь открываю свой список и из него выбираю!
Возьму некоторые блюда из вашего списка себе на заметку
Возьму некоторые блюда из вашего списка себе на заметку
26.10.2020 Нравится Ответить
malinkamilka
Нечего себе списочек....🔥
Я половину даже и не пробовала начинать🤷🏼♀️, а четверть не получается.
Короче, из вашего списка,только четверть блюд я умею готовить 🤦🏼♀️
Я половину даже и не пробовала начинать🤷🏼♀️, а четверть не получается.
Короче, из вашего списка,только четверть блюд я умею готовить 🤦🏼♀️
26.10.2020 Нравится Ответить
angelina18-91
Вы просто бог по готовке ))) спасибо вам, это реально идея))
26.10.2020 Нравится Ответить
a.n.n.a6759
Охренеть) я столько не умею готовить и многое не готовила даже))) напишите срашу рецепты)))
26.10.2020 Нравится Ответить
dasha.create
Круто, спасибо огромное, буду пользоваться вашим списком и осваивать большую его часть😅👍
26.10.2020 Нравится Ответить
lovein
После вашего поста жрать захотелось с неистовой силой😂😂😂спасибо за список, не все умею пока готовить, беру на заметку!
26.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
Ооо это рецепт из моего детства, раньше готовили по праздникам 😀 целую курицу натираем чесноком, солью и чёрным молотым перцем. В стеклянную бутылку наливаем воды. Насаживаем курицу на бутылку и в духовку на 220, чтобы хорошо подрумянилась. Все это дело лучше ставить на протвень, потому что будет капать жир. На самом деле, есть специальные подставки вместо бутылки, но я по старинке как в 90-х готовлю 😅
26.10.2020 Нравится Ответить
lovegerl
А я знаете как придумываю, что приготовить? Думаю, чего бы мне хотелось? Если у меня слюнки потекли от идеи, то она обречена на успех. Сразу и рецепт находится... А если прям совсем ничего не хочется, значит будут сосиски с макаронами)))
26.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
Иногда и сосиски с макаронами выручают конечно! Я же не робот 😅Просто такие уж совсем простые блюда не записывала
26.10.2020 Нравится Ответить
ivy
У меня муж отказался есть сосиски с прошлого месяца. У меня больше нет такого варианта😭
26.10.2020 Нравится Ответить
lovegerl
@ivy А мой муж сосиски с макаронами обожает как маленький!))) Если они на ужин, говорит:"ура! Вкуснятина! "
А я вот не особо люблю их часто.. И не любые... Покупаю с сыром, они нежнее)))
А я вот не особо люблю их часто.. И не любые... Покупаю с сыром, они нежнее)))
26.10.2020 Нравится Ответить
arzlenok
Вот у меня примерно такой же список как у вас! Но почему - то если перед глазами эти списки не вижу, то помню только о борще, лапше, рисовом супе и макаронах или картошке с курицей 😅, ну ещё плов)), или лосось с рисом.. Очень часто готовлю ленивые вареники и сырники, шарлотку.. Со списком намного удобнее, правда ребёнок не любит разнообразие, все должно быть для неё максимально простое. А как у вас, ребёнок разнообразно ест?
26.10.2020 Нравится Ответить
lidi_nik
Вот к меня тоже самое было, пока не составила список и сама офигела)) теперь получается готовить разнообразнее. Ребёнок маленький ещё, но я стараюсь как можно разнообразнее кормить : адаптирую под него рецепт или готовлю отдельно.
26.10.2020 Нравится Ответить
dar.f.7
Не знаю любит ли кто, но я да и дочь тоже ест с удовольствием - сердечки и куриная печень. Я обжариваю лук с морковкой, туда либо сердца, либо печень, паприку молотую и соль. Чуть жарю, заливаю водой и тушу под крышкой до готовности. Очень легко. Дочке сердечки режу на половинки готовые, ест с удовольствием. Мясо так не ест, как их. Можно также в сливочном соусе готовить.
26.10.2020 Нравится Ответить
kazarinaanna88
Супер 🔥 Мы ещё полуфабрикаты домашние делаем на выходных с мужем, чтобы среди недели не заморачиваться особо. Котлеты,тефтели, фрикадельки,голубцы,перцы, разные части курицы в маринаде
26.10.2020 Нравится Ответить
albina06112015
Классная идея. У нас вот две морозильник забиты овощами, ягодами, для мясной заморозки так мало места остается
26.10.2020 Нравится Ответить
marinaeva18
А я подписалась на блогершу, которая просто и вкусно готовит. Теперь постоянно по её рецептам готовлю. Как новый выходит я сразу готовить, хочу купить её меню
26.10.2020 Нравится Ответить
marinaeva18
@eva45 ссылка вооот, смотрите сохранённые рецепты, у неё даже есть супер быстрые рецепты
26.10.2020 Нравится Ответить
mir-ju
В Инстаграм есть "ленивый кулинар" . Там много простых и разнообразных рецептов
26.10.2020 Нравится Ответить
Читайте также