Я здесь не зря как минимум из-за этих крутых оладушек!🤤 Спасибо @angelok80 за рецепт,который давно ушёл в народ и будет передаваться из поколения в поколение)))
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
Бригадейро. Традиционная бразильская сладость, созданная в 1946 году, в честь бразильского политика.
Я не смотрю бразильские сериалы, но поговаривают, что там этот десерт часто встречается.
Я о нем узнала случайно, буквально несколько дней назад. Рецепт был опробован, записан, даже количество масла из ложек перевела в граммы 😂
Делается нереально просто, у меня ушло 15 минут утром на основу, 15 вечером, чтобы придать форму. Засекала специально 😁
Рецепт:
Сгущёнка 380г (банка)
Какао - 4 столовые ...
МОЛОЧНЫЙ КОРЖИК
(можно делать половину нормы. Коржиков получается очень много)
Кто тут говорит, что у него руки не из плеч???
С этим рецептом справится даже ребёнок.
Второй плюс - что не нужно никакого специального оборудования и инвентаря. Кастрюлька, скалка и ваши ручки. Этого достаточно!!
Рецепт, как всегда, в карусели.
Сахара я положила в 2 раза меньше. Вы смотрите по своим личным предпочтения. Можно перед выпечкой посыпать сахаром.
Коржики получаются очень пышными и мягкими. Главно...
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА 🥘
🍴Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
🍴Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
🍴Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
🍴как бы вам не хотелось открыть крышку и за...
Девочки, первый раз в жизни делала манник и я в восторге 🤩
Лимонный манник 🍋 или турецкий десерт шамбали.
КБЖУ на 100 г ~ 128/4/4/19⠀ ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 19см*12см*4см):
Для пирога:
✅ 200 г манки
✅ 200 мл кефира
✅ подсластитель по вкусу (или 100 г сахара)
✅ щепотка соли
✅ 35 г растопленного сливочного или кокосового масла ⠀ ✅ 1 лимон (цедра)
✅ 1/2 ч.л. соды ⠀
Для сиропа:
✅ 200 мл воды
✅ подсластитель по вкусу (сахар) ✅ 1 лимон (сок)
ГОТОВИМ:
Пирог:
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и о...
А я просто хочу похвастаться 😂
Сделала клубничное суфле 😍😍😍
Всем в семье очень понравилось, особенно сыну)
Клубника замороженная 250 гр, желатин 15 гр, сахар по вкусу ( в рецепте было 150 гр, это слишком много, положила грамм 50), сок лимона 2 ст.ложки.
Взблендерить ягодки, добавить сахар ( подсластитель любой), взблендерить ещё, добавить желатин, перемешать и оставить на 10 минут стоять. Подогреть смесь на огне ( не кипятить, градусов 40) до растворения желатина, я часто мешала. У меня зан...
Хочу поделится с вами рецептом очень вкусных и быстрых фруктовых оладушек 😍😋😋 думаю детки оценят )
Ингредиенты :
2 яблока
1груша(спелая и мягкая)
1 банан( спелый)
2 яйца
Мука
Сахар по желанию
Чистим яблоки , грушу и банан . Режем маленькими кубиками . Вбиваем туда яйца. Перемешиваем . Всыпаем муку ( точно сколько не скажу , смотрим по консистенции, должно получится такое тесто как сметана )
Можно добавить сахар , но если спелая груша и банан , то и так сладко .
Выкладываем ложкой на разогрету...