РЕЦЕПТЫ

приготовим спагетти вкусненько👌🏻

я грудку заранее замариновала в оливк. масле с орегано и приправой для курицы.

поставьте на огонь спагетти сначала.

обжарьте на сливочном+растительном масле курочку или индейку, шампионьоны.

Грибы солят всегда после того, как они поджарятся.

Залейте к ним воду от спагетти (не забудьте , что вода от макарон соленая, не пересолите блюдо).

Затем добавьте сливки.

перемешайте, положите спагетти готовые. Перемешайте , на огне подержите пару минут и посыпьте моцар...

Идея на завтрак завтра вам)

Бейглы из ржаной муки) Если хотите попышнее и посветлее, берите пшеничную. Но я люблю больше с ржаной 👍🏼

⠀

Итак)

Творог 500 грамм ( 2 пачки это)

Сыр 100 грамм

Мука 100 грамм

2 яичных белка

⠀

Сформировать шарики, из них толстые лепешки с дырочкой

Смазать желтком , посыпать кунжутом или семечками

⠀

В духовку на 35 минут на 180 градусов

Достать, разрезать, положить начинку) лучше еогла остынут

⠀

Налить кофе) 😍

Зачем я узнала, что такое лепешка роти?

Кто вообще их придумал?

Это невозможно остановиться есть.

Деть любитель поесть на ночь, а я не любитель долго и муторно готовить.

Вместо бутербродов делаю ему такую лепешку, это почти единственный способ напихать в него зелень.

И так:

Берем замороженную лепешку роти.

И прямо так кидаем на сковородку с небольшим количеством масла.

Быстро обжариваем с одной стороны и переворачиваем.

Дальше мажем томатной пастой или любым другим соусом, мне нравится с соусом ...

Знакомьтесь, Финские блины!

Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!

Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂

Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Новогодний стол🎄

Устроим сборник самых лучших рецептов!

Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️

Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий

🥣 Ингредиенты:

✔️ Тесто слоеное 1 упаковка

✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных  пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)

✔️ Зелень петрушка или укроп

🧑‍🍳 При...

В снежное время года я тоннами пеку печенье 🍪

Ароматное, рассыпчатое.

Лёгкое в приготовлении.

В детстве я очень любила улавливать запах выпечки по пути со школы домой из окон соседей. У меня пекарей не было.

Оставалось только давиться слюной🤤

Сейчас я закрываю гештальты.

❄️1 яйцо

❄️120гр сливочного масла

❄️100 гр сахара

❄️1 пакетик разрыхлителя

❄️210 гр муки

❄️ванилин (ванильный сахар)

Масло(комнатной температуры, такое мягкое)+сахар взбиваем

Добавляем яйцо-взбиваем пару минут.

Мука+разрыхлитель+ванил...

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Прошел мой день рождения и хочу поделиться своим столом)

Думаю перед Новым годом будет актуально))

Ну и вот вам еще идея для стола))

Смотрите на такое фото, отдельно стол не сфоткала 😁

1. Тостовый хлеб + творожный сыр с кинзой, чесноком и укропом(просто все блендерим)+авокадо + рыба.

2. Крабовые палочки + укроп + сыр на мелкой терке+ чеснок. Это все мелко режем, сыр, чеснок натираем. Добавляем майонез. Этот салатик в тарталетки

3. Этот же салатик крабовый в яичный блинчик завернуть. Просто яйцо вилкой взбиваем, жарим на сковороде блин с 2 сторон, выкладываем нашу начинку, сворачиваем в кол...

С тех пор, как во Вкусвилл появился агар-агар, в зефир в нашем доме превращается все, что только можно превратить🤣 Над отсадкой ещё работать и работать, но на вкусе не сказывается. Кажется, это будет первое лето, когда я буду рада огромным поставкам яблок с дач родственников 🤣

Сейчас едим банановый 🍌🤤 Какие ещё вкусы вкусные, какие вам нравятся?

#зефирные_истории