Mom.life
Елена
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
post image
С тех пор, как во Вкусвилл появился агар-агар, в зефир в нашем доме превращается все, что только можно превратить🤣 Над отсадкой ещё работать и работать, но на вкусе не сказывается. Кажется, это будет первое лето, когда я буду рада огромным поставкам яблок с дач родственников 🤣

Сейчас едим банановый 🍌🤤 Какие ещё вкусы вкусные, какие вам нравятся?

#зефирные_истории
04.05.2022
21239

Лучший комментарий

polinesoleillette
Полина·Мама сына (4 года)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@n.misha, @nikanikalove, ссылка вот этот шеф очень классно и просто все объясняет, попробуйте) по его рецепту получалось
04.05.2022 Нравится Ответить

Комментарии

laptevanica
Вероника ·Мама двоих (4 года, 7 лет)
А какой рецептик??
06.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
ссылка

Вот этот😊
06.05.2022 Нравится Ответить
roxi
янчик·Мама двоих (2 года, 10 лет)
Эх уметь бы готовить да не умею 👌🏼может оно и к лучшему 😂
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Да, побочные эффекты от умения могут быть видны на боках и пятой точке 😂
06.05.2022 Нравится Ответить
mamik29
Kristina·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Творожный зефир есть .;)
05.05.2022 Нравится Ответить
mamik29
Kristina·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Кофейный , мятный . Как любитель много пробовала , но люблю с кислинкой тоже как выше писали . Из крыжовника ела .;)
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@mamik29, вообще первый раз про творожный слышу, вкусно? Не портится?😁
06.05.2022 Нравится Ответить
darieshaa
Дарья·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Оо, я агар тоже беру во Вкусвилл 😍
Красивые зефирки! Мой фаворит- смородиновые. Не такие сладкие))

У меня как раз есть промик

VV_B16933

200₽ от 1000₽ на первую доставку Вкусвилл 💚💚💚 может пригодится для экономии!)))
05.05.2022 Нравится Ответить
nbogatyreva236
Наталья Богатырева·Мама троих детей
Не мне кажется это не осидить😅
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Вы пробовали?) там на самом деле не так сложно, если хороший рецепт. И ингредиенты все доступные, никаких корней мандрагоры и рога единорога😂 все в доставке есть
05.05.2022 Нравится Ответить
anakozochka
Анастасия·Мама двоих (2 года, 4 года)
Клубника, ваниль, крем-брюле, какао
05.05.2022 Нравится Ответить
nelok
Nelok·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Кизиловый Мама делает, очень вкусно
05.05.2022 Нравится Ответить
mrs_shvedova
Антонина·Мама двоих (3 года, 6 лет)
В Инстаграм есть девушка, профиль у неё называется «небесный миндаль», вот она ооочень много разных рецептов зефира выкладывает)
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Спасибо, посмотрю обязательно!
05.05.2022 Нравится Ответить
katerilka
Екатерина домашний кондитер·Мама четверых детей
стикер
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Очень красивые 🥰
05.05.2022 Нравится Ответить
katerilka
Екатерина домашний кондитер·Мама четверых детей
@ellenika спасибо
05.05.2022 Нравится Ответить
alenaromash
Алёна·Мама сына (6 лет)
Я извиняюсь, а что это такое агар агар?😂
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
sonova_aleksandra
Александра·Мама сына (6 лет)
Лимон-имбирь и клубника-базилик🤤
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Очень классные сочетания!
04.05.2022 Нравится Ответить
stepanenkoa380
Анна Степаненко·Мама двоих (2 года, 6 лет)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Я все жду, когда мои плеваться начнут 😂
04.05.2022 Нравится Ответить
tata.ter
Наталья Терентьева·Мама дочки (5 лет)
Яблоко-лимон, черника мои любимые, а зимой это конечно мандариновый 🤤🤤🤤
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Мандариновый мне срочно надо 😍😍
04.05.2022 Нравится Ответить
tata.ter
Наталья Терентьева·Мама дочки (5 лет)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@tata.ter, я очень люблю цитрусовые, но девушка выше писала, что у неё сворачивается лимонный. Может вы подскажете, отчего так бывает и на что обратить внимание?))
04.05.2022 Нравится Ответить
nata1909
Al·Мама двоих (9 лет, 17 лет)
А можно яблочное пюре детское брать(баночное)?
04.05.2022 Нравится Ответить
tata.ter
Наталья Терентьева·Мама дочки (5 лет)
Лучше обычные яблоки, почистить от косточек , и предварительно их подержать в духовке, минут 20, а потом хорошенько проьоендерить вместе с кожурой, и процедить через сито в идеале 👌🏻 тогда все будет чётко, тк большая часть Пектина у яблок содержится в кожуре. А баночное пюре очень жидкое
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Да, баночное жидкое очень. Я видела рецепты, где его добавляли не в белки, а в сироп, и якобы тогда получалось. Но я не пробовала так. Вообще самое муторное в зефире это пюре, для меня 😁
04.05.2022 Нравится Ответить
mary2207
Mary K·Мама троих детей
Смородина, манго🤤 а ещё делают алкогольный зефир 🥰
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Как раз пюре манго в морозилке, надо попробовать😍 Интересно, как делают алкогольный, выше уже про мартини писали. Надо разобраться 😁
04.05.2022 Нравится Ответить
4u4a89
Александра·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Чёрная смородина, яблоко смородина, с карамель соленой
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
С карамелькой интересно)
04.05.2022 Нравится Ответить
regina_regi
Marta Ivanna·Мама двоих (5 лет, 11 лет)
Вы продаете?
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Не, для души и для семьи готовлю) Хобби 😁
04.05.2022 Нравится Ответить
lleevv06
Маша·Мама сына (6 лет)
Можно рецепт???
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
ссылка

Вот по этому делала) Если совсем никогда не делали, посмотрите видео, я выше ссылку на шефа давала. Там все тонкости)
04.05.2022 Нравится Ответить
irasazonova82
Я так и не осилила зефир🙈
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
На Агаре? Я на пектине пробовала давно, и забросила сразу. Все растеклось 😁
04.05.2022 Нравится Ответить
mamadani1106
Кристина·Мама сына (6 лет)
Смородина 😍
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Красную пробовала, жду чёрную теперь 🥰
04.05.2022 Нравится Ответить
mermil09
Ольга ·Мама двоих (6 лет, 16 лет)
Я зефир не делаю, только ем) Вкусный Мартини -грейпфрут, клубника, лаймовый, смородиновый, ещё люблю когда в любой сладкий добавляют какао не размешивая,получаются как прослойки такие)
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Лаймовый🤤 А где вы его берёте, ни разу не видела с лаймом или с Мартини
04.05.2022 Нравится Ответить
mermil09
Ольга ·Мама двоих (6 лет, 16 лет)
@ellenika у меня коллега делает на заказ, а всякие некрасивые нам приносит)
05.05.2022 Нравится Ответить
monikagelerbing
Елена·Мама троих детей
А поделитесь вашими рецептами. Я обычно делаю из чёрной или красный смородины. А вот больше и не пробовала. Агар как раз есть.
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
ссылка

Вот по этому банановый делаю) Выше ещё на яблочный ссылку давала. Красную смородину тоже делаем)
04.05.2022 Нравится Ответить
monikagelerbing
Елена·Мама троих детей
@ellenika спасибо
05.05.2022 Нравится Ответить
katiakatia0301
Екатерина ·Мама дочки (3 года)
Какой красивый а что за агар агар из вкуссвил, не видела у нас, может не обращала внимание...
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
katiakatia0301
Екатерина ·Мама дочки (3 года)
@ellenika спасибо и стоит не дорого ❤
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@katiakatia0301, да, можно ещё любимым продуктом сделать ☺️ взяла без сожаления первый раз, не жалко перевести и выкинуть если не получится
05.05.2022 Нравится Ответить
mariyatereza
Мария·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Люблю кисленькие, со смородиной или вишней
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Не пробовала с вишней, наверное вкуснятина 🤤
04.05.2022 Нравится Ответить
polinesoleillette
Полина·Мама сына (4 года)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
klishta_ea
Евгения ·Мама двоих (4 года, 9 лет)
@ellenika, а покажите какой у вас агар агар?
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
стикер
04.05.2022 Нравится Ответить
ovechka
Маруся·Мама четверых детей
Мой чуть поплотнее, но суть такая же😂
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@n.misha, @nikanikalove, ссылка вот этот шеф очень классно и просто все объясняет, попробуйте) по его рецепту получалось
04.05.2022 Нравится Ответить
moknezhlod
МашаМаша·Мама троих детей
А зефир разве не в духовке запекают?! В видео он у него просто лежал
05.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@moknezhlod, нет, он сохнет на воздухе 😁 безе запекают
05.05.2022 Нравится Ответить
moknezhlod
МашаМаша·Мама троих детей
@ellenika прикольно)))
05.05.2022 Нравится Ответить
marusya.ts
Марина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
А можно рецепт?)))такая красота😍
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
ссылка

Вот по этому делала) взяла агар и пастеризованный белок во вкусвилл)
04.05.2022 Нравится Ответить
safronks
Ксения·Мама двоих (2 года, 4 года)
Я с клюквой больше всего люблю)) и заказывали чаще всего клюкву и смородину
В общем, с кислинкой)
04.05.2022 Нравится Ответить
zelenogradka
Диана·Мама дочки (9 лет)
Смородина, клубника. Очень хочу лимонный, но у меня сворачивается.☹️
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Блин, лимонный вкусно наверное. Интересно, почему сворачивается
04.05.2022 Нравится Ответить
hednehod
Ольга·Мама троих детей
Класс, как магазинный!
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
И натуральный ☺️
04.05.2022 Нравится Ответить
klybnikanika
Никитория ·Мама двоих (1 год, 10 лет)
Тоже интересно как делать
04.05.2022 Нравится Ответить
rufina95
Говорят смородиновый очень вкусный
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Да, в ней ещё пектина много) мы из красной делали)
04.05.2022 Нравится Ответить
krolyaann
Анна·Мама двоих (3 года, 5 лет)
Банан-шоколад очень вкусно! ☺️
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
Точно, шоколад!
04.05.2022 Нравится Ответить
krolyaann
Анна·Мама двоих (3 года, 5 лет)
@ellenika в последний момент перед отсадкой по одной стенке мешка влить растопленный шоколад. И отсаживать так. Ну или целиком в глазурь макать после стабилизации. 😊Очень вкусно получается.
04.05.2022 Нравится Ответить
kety1188
В этом году яблок будет мало, в том году был сезон)))
04.05.2022 Нравится Ответить
natashabelka2196
наталья·Мама троих детей
@katya_1188 ну так у каждого по разному. У нас в том году было немного, в этом будут, а свекровь в том году ящиками возила)))
04.05.2022 Нравится Ответить
disha13
Diana·Мама сына (5 лет)
@katya_1188, у нас в том году на одной даче не было яблок, были грызи, а на другой наоборот) в этом опять поменяются
04.05.2022 Нравится Ответить
ellenika
Елена·Мама дочки (6 лет)
@natashabelka2196, значит правильно помню, каждое лето мы кому-то да объясняли, что нам не надо столько яблок 😂
04.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также