Коллекция @kattor

Еда

Юлия Лейман
juley
Юлия Лейман·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Как приготовить меренговый рулет дома?
post image 1
post image 2

Давно хотела его сделать, устала тратить деньги на рулет, решила сделать сама:) оказалось не все так сложно, а быстро и безумно вкусно🤤🤤🤤

Рецепт меренгового рулета✅

Нам понадобиться дня основы:

💥 белки от 5 яиц

💥 260 гр сахарной пудры

💥немного сока лимона (у меня сок лимонад купленный в бутылочке)

Все помещаем в дежу миксера и взбиваем на большой скорости до устойчивых пиков:)

Далее останавливаем и добавляем:

💥2 ст. ложки кукурузного крахмала

И перемешиваем с белками миксером

Далее выкладываем ...

Читать далее →
26.04.2020
27371
sgamm2015 Как же это должно быть вкусно🤤 Но мне такие кулинарные изыски недоступны(
purpurno Он прекрасен!
madamkokokrsk Здравствуйте, а он сразу готовы или ему нужно ещё в холодильнике пропитывается? Выпекать на каком режиме духовки
Читать все 86 комментариев →
Наталья
australia
Наталья·Мама дочки (7 лет)

Девочки, поделитесь своими лайфхаками на кухне. Я вот почему-то только случайно могу что-то сделать и понять, что это, блин, оказывается так удобно! Или подглядеть у кого-то. А сама догадаться до, казалось бы, простых вещей не могу 🤷‍♀️

Напишу свои лайфхаки. Может конечно они для кого-то очевидны:

1. тру сырую капусту на крупной тёрке на суп, салат и др. Получается мелко и аккуратно, руками так не нарежешь.

2. варю свеклу, тру на мелкой тёрке и замораживаю порционно в мешочках. Потом прям заморо...

Читать далее →
12.04.2020
409121
barannka *Мелкую лапшичку перед тем как бросить в суп поджариваю в духовке, можно на сковородке, но менее равномерно
julie1727 🐟Если надо обвалять что-то в муке, например рыбу, то муку можно насыпать в пакет, туда же рыбу,
yaa.milla Какой хороший пост ☺️ уже три года перечитываю 😁👏🏼🌸🌸
Читать все 522 комментария →
Александра
sonova_aleksandra
Александра·Мама сына (7 лет)
Как приготовить идеальные блины по рецепту прабабушки?
post image

Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки

В рецепте используется стакан 250 мл.

3 стакана муки

3 стакана молока

4 яйца

0,5 ч.ложки соды

Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока)

1 ст.ложка сахара

1 ч.ложка соли

Вода (для доведения до консистенции 1% кефира)

3 ст.ложки растительного масла

Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на гл...

Читать далее →
24.02.2020
370100
mariia Спасибо за рецепт, он у меня в закладках был, вчера напекла блинов, получилось очень вкусно 👍
funca Спасибо за рецепт. Все получилось
vsem.mir.myr. Ваши блины-огонь!!! Только по вашему рецепту готовлю уже 3 года😁❤️
Читать все 85 комментариев →
Наталья
australia
Наталья·Мама дочки (7 лет)
Как приготовить пирог Северный с ягодами?
post image

На ночь вкусняшка 🤪

Пирог «Северный», не надоедающий почти 20 лет

Рецепт:

1 яйцо

1 ст сахара

3-4 ст л Сметаны

80 гр растопленного масла

0,5 ч л соды

3 ст муки (плюс-минус).

Все перемешать, замесить негустое тесто. Раскатать, выложить на лист (или смазать, или постелить бумагу для выпечки). Прям на тесто выложить любые ягоды или нарезанные Фрукты. Мне больше всего нравится с вишней и смородиной (с кислой ягодой). Если замороженные - предварительно оттаять и чтобы жидкость стекла. Бортики у тест...

Читать далее →
05.02.2020
20643
mammary Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила. Моим очень понравилась. Я, правда, немного пофантазировала. Основу немного пропекла, потыкав
cholok63 Спасибо за рецепт! Очень легко приготовить) а то шарлотка надоела уже)))
Читать все 76 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!